1. Amoladoras eléctricas: las amoladoras eléctricas utilizan una muela para producir un rectificado de alta velocidad, que puede afilar las herramientas rápidamente. Hay dos tipos comunes: amoladora angular y amoladora circular. Sus ventajas son una velocidad de molienda rápida y un buen efecto de molienda. La desventaja es que es más caro y puede provocar fácilmente un rectificado excesivo y daños a la herramienta por temperaturas ultraaltas.
2. Piedra de afilar manual: como piedra de aceite y piedra de agua. Afila y remodela lentamente la herramienta mediante fricción manual. La ventaja es que es de bajo costo y no es fácil dañar la herramienta. La desventaja es que la velocidad de pulido es lenta y la calidad del pulido depende de las habilidades personales.
Además, hay polvo de pulido, muela abrasiva con banda abrasiva y muela abrasiva de bolsillo plegable. Cada uno tiene sus propias características.
Entonces, entre estas herramientas, ¿cuál es mejor para afilar cuchillos? Mis sugerencias son las siguientes:
1. Para uso doméstico, especialmente para aquellos que recién comienzan a afilar cuchillos, se recomienda una piedra de afilar manual. Porque es fácil de operar, económico, no daña las herramientas fácilmente y es relativamente seguro. Puede comenzar con piedras de grano grueso, ir adquiriendo habilidades gradualmente y luego usar piedras de grano fino y de alta calidad. Esta es la forma más tradicional y suave de afilar un cuchillo y es muy adecuada para principiantes.
2. Si quieres moler de forma rápida y eficaz, una amoladora eléctrica también es una buena opción. Pero asegúrese de elegir un producto con una velocidad moderada y vierta agua fría constantemente para evitar sobrecalentar y dañar la herramienta. Al mismo tiempo, se debe controlar el tiempo y la intensidad del triturado para evitar un triturado excesivo. Esto requiere ciertas habilidades y experiencia, por lo que las amoladoras eléctricas son más adecuadas para usuarios con cierta base.
3. Para aquellos que buscan alta precisión y efecto de pulido de espejo, el polvo de pulido y la piedra de agua o piedra de aceite de alta calidad serán más útiles. Pero esto requiere mucha habilidad y paciencia y no se recomienda para uso doméstico general.
En resumen, para las familias normales, recomendaría piedras al óleo o piedras de agua hechas a mano. Su facilidad de uso y su suavidad lo hacen más adecuado para que los principiantes afilen sus cuchillos diarios. Las amoladoras eléctricas también son una buena opción, pero debes prestar atención al método y la intensidad de uso para evitar daños accidentales a la herramienta. El polvo para pulir y la piedra de alta gama son más adecuados para los profesionales.
Las piedras de afilar manuales y las amoladoras eléctricas son dos herramientas de afilado prácticas y rentables. Cualquiera de los dos puede satisfacer muy bien las necesidades del hogar. Espero que este consejo te ayude.