Sacrificar al Dios de la Cocina es uno de los mayores sacrificios del viernes en la dinastía Shang. Originalmente se celebraba en verano y luego se cambió al Festival de Diciembre. Hay un antiguo dicho que dice que "el emperador Yan murió usando fuego como estufa". Se dice que las fechas para ofrecer sacrificios a las estufas de la cocina en la antigüedad eran "los funcionarios ofrecían sacrificios el tercer día, la gente ofrecía sacrificios el cuarto, las tortugas ofrecían sacrificios el quinto y las tortugas ofrecían sacrificios el sexto día". Adorar al Dios de la Cocina es una parte importante de muchas actividades de sacrificio en el sureste de Fujian, que se encuentra en la esquina sureste.
La leyenda del Festival de la Estufa
Según la leyenda, el apellido del Dios de la Estufa es Zhang Bang y su nombre de cortesía es Guo. Solía ser un hombre rico y se casó con una mujer virtuosa. Más tarde, codiciaba lo nuevo y no le gustaba lo viejo, por lo que abandonó a su esposa y continuó casándose. El nombre de la segunda esposa es Li Haitang. Aunque es hermosa, es vaga y extravagante.
Después de que Li se casó con un miembro de la familia Zhang, rápidamente desperdició la propiedad de la familia Zhang. Al ver que la familia de Zhang Dan estaba en declive, no quiso sufrir una pérdida, por lo que se volvió a casar con otra persona. Como dice el refrán: "Cuando una casa tiene goteras, llueve toda la noche, y cuando un barco encuentra viento en contra, ya es tarde". Un día, desafortunadamente, Zhu Rong visitó a la familia Zhang. Tomó prestado el viento y la mansión de la familia Zhang quedó instantáneamente reducida a cenizas. A partir de entonces, Zhang Dan se quedó sin hogar y durmió en la calle todos los días. Estaba tan triste que pasó todos sus días llorando que se volvió ciego y mendigo.
Un día, a la hora de comer, mendigaba en una casa y la anfitriona le daba buena comida y alimento. Al escuchar su acento familiar, comenzó a preguntar y resultó que la persona que entregaba la comida era su ex esposa, que había sido abandonada hace muchos años. Zhang Dan sintió que un torrente de sangre se le subía a la cabeza, sintiéndose avergonzado y avergonzado. Era demasiado tarde para decirlo, pero pronto, solo hubo un sonido ahogado de "dong", el rostro de Zhang Dan se puso pálido y murió frente a la estufa.
Al saber esto, el Emperador de Jade pensó que Zhang Shan todavía se sentía culpable y arrepentido, y sabía que su conciencia aún estaba viva y que había hecho muchas buenas obras antes, por lo que lo llamó la Estufa. Señor para que pudiera comer y beber en el futuro.
En los primeros días, había una historia sobre el Dios de la Cocina escrita por el emperador Yan y Zhu Rong, y luego hubo muchas versiones diferentes. Por ejemplo, en la obra taoísta "Jingshuo", se describe al dios de la cocina como una suegra y se dice que "cuida las casas de otras personas a las doce en punto y es buena para comprender los asuntos humanos". El primer día de cada mes, registraré todas las buenas y malas acciones y sus méritos y deméritos. Baja, registra la severidad y llama a Cao Shen en medio de la noche para escribir una carta. "
En diferentes regiones de nuestro país, el Dios de la Cocina y su esposa fueron creados por diferentes personas. Hay varias leyendas populares y muchos títulos diferentes, como Dios de la Cocina, Dios de la Cocina, Dios de la Cocina y Dios de la Cocina. Dios Bodhisattva.
Ahora, el día 23 del duodécimo mes lunar, comúnmente conocido como la víspera de Año Nuevo, es un día para que la gente adore al Dios de la Cocina. Esta costumbre tiene una larga historia y se remonta a su origen. Antes de la dinastía Qin, por ejemplo, "Las Analectas de Confucio" registran que "lo romántico no es tan encantador como el fuego de la estufa". "Antes de la dinastía anterior a Qin, ofrecer sacrificios a la estufa era uno de los cinco principales. sacrificios. ¿Cuáles son los cinco sacrificios? Es decir, ofrecer sacrificios a la estufa, a la puerta, al pozo, a la casa y al trueno. En la antigüedad, había ricas mesas de comedor como sacrificios, como exhibir trípodes, copas y frijoles. p>
Pero siempre ha habido diferentes opiniones sobre el día del Festival de la Cocina, como el primer mes, abril, mayo, agosto y diciembre. Hay muchas diferencias en las diferentes regiones. China es un país donde hay varias religiones. Conviven, y hay innumerables dioses. Todos los respetan, por miedo a perderse algo. Luego, no sé qué dinastía o generación es, así que decidí fijar la hora para que el Señor de la Estufa fuera al cielo una vez al año.
Desde entonces, este día se ha convertido en un día tradicional de culto a la estufa, comúnmente conocido como Nochevieja, excepto en algunas zonas el día 24 del duodécimo mes lunar. mes lunar, en la mayoría de las áreas se realizan actividades de adoración de la estufa en este día. Cada hogar realiza mucho trabajo de limpieza, limpiando habitaciones y ventanas, y lavando la ropa
Cuando se ofrecen sacrificios a la estufa, además de una rica cena. En las mesas con características locales, cada hogar también ofrece dulces de sésamo, dulces de maní, maltosa, tortas de arroz frito, tortas de arroz, caña de azúcar, frutas y otras cosas, y los productos son diferentes de un lugar a otro, pero los dulces deben ser extremadamente pegajosos.
Se dice que el Dios de la Cocina es el más delicioso. Le gusta comer dulces, lo que lo hace "de voz suave". Cuando va al cielo a informar sobre su trabajo, esconde el mal y alaba. cosas buenas, y habla más de cosas buenas sobre el dueño. En segundo lugar, quiero usar dulces para pegarlos a la boca del Dios de la Cocina.
Si denuncia el mal comportamiento del cartel, los caramelos le dejarán "sin palabras". Incluso si quisiera decir algo, sólo podría decir palabras dulces (palabras bonitas) y cosas por el estilo. Parece que nuestros antepasados fueron extremadamente sabios. ¡Este movimiento es realmente asombroso! Sin embargo, la tradición del soborno a lo largo de los siglos se puede encontrar en esta práctica.
El Dios de la Cocina se presenta al Emperador de Jade en el cielo la noche del día 23 del duodécimo mes lunar de cada año. Regresa a su residencia a las cinco en punto del día 15 del duodécimo mes lunar. mes, y se considera reportado por un año.
En cuanto al Dios de la Cocina, los nombres varían ligeramente de un lugar a otro, y la mayoría de ellos están colgados en la pared junto a la estufa junto a la ventana de la chimenea. A ambos lados se pegó una copla: "Buenas palabras del cielo, paz en la otra vida", y un comentario horizontal: "Vuelve al palacio para tener buena suerte". Junto al trono del Dios de la Cocina, algunas familias le ponían un caballo para que lo montara, pero ahora algunas familias han seguido el ritmo de los tiempos y lo han convertido en un coche.
Además, en muchas zonas se colocó un símbolo al dios del Dios de la Cocina. En los lados izquierdo y derecho de la marca, hay versos con las palabras "Huode" impresas y las palabras "Dingfu Kitchen God" impresas en ellos. En resumen, los dioses de la cocina en diferentes regiones son ligeramente diferentes y no uniformes.
El Dios de la Cocina irá cada año al cielo para informar de los méritos y deméritos del dueño de la casa al Emperador de Jade. Si el dueño de la casa es culpable, su vida se acortará en 300 días, y si es menor de edad, su vida se acortará en 100 días. Las personas que hacen buenas obras y acumulan virtudes también vivirán mucho tiempo según este estándar. Según el registro del libro taoísta "Tai Shang Ying": "El orden de mando es importante y la disciplina es importante". El "Si Ming" se refiere al Rey de la Cocina y el "Jisuan" se refiere a la longevidad de una persona. "Auspicioso" cuenta por 100 días y "afortunado" por 12 años. Las penas son severas y no deben tomarse a la ligera.
Sabiendo que la misión principal del Dios de la Cocina es ser el "encubierto" del Emperador de Jade cuando venga al mundo mortal, para examinar los méritos y deméritos del mundo mortal, debes tener cuidado. e independiente en tiempos normales, y deberías hacer más buenas obras y acumular virtud. "No hagas buenas obras como cosas pequeñas, no hagas cosas malas como cosas pequeñas". Lo que hay que tener en cuenta es que "hay un dios que puede levantarte tres pies de altura, de lo contrario, el Dios de la Cocina vendrá". visitarte en el cielo cada año, y perderás un poco este año y un poco el próximo sin darte cuenta. Acorta la vida.
Aunque existe un truco para sellar al Dios de la cocina con caramelos, que puede atacar el punto débil del Dios de la cocina, después de todo no es tan seguro como hacer buenas obras. Creo que hoy en día hay tantas cosas falsas. ¿No sería malo si los dulces fueran falsos o estuvieran caducados, o si el Dios de la Cocina fuera un funcionario honrado y no pudiera mantener la boca cerrada con sobornos? El poema dice:
El Emperador de Jade valora a los héroes y les enseña a los dos Cao Cao con palabras de oro y jade, ¡todo es lo mejor, solo la acumulación de virtud es alta!
Cultura del Sacrificio al Estufa
Dieta restringida
En la Fiesta del Sacrificio al Estufa, la gente presta atención a comer bolas de masa. A la gente le gusta unir el maíz frito con maltosa y congelarlo en bloques, cuyo sabor es crujiente y dulce. Además de comer dulces horneados, el fuego también es un alimento de temporada exclusivo el día del sacrificio. El día veintitrés del duodécimo mes lunar, el puesto de galletas de la ciudad estaba prosperando. Además de los melones dulces, también hay ofrendas de bolas de masa, que significa "levántate y deja las bolas de masa para comer fideos", y algunos también ofrecen fideos.
¿Balada folklórica?
Dos canciones populares son populares en el sureste de Shanxi.
Uno es "Veintitrés, envía al Maestro al cielo; veinticuatro, barre la casa; veinticinco, bolas de masa hervida al vapor; veintiséis, carne cortada; veintisiete, limpiador de hojalata; veintisiete, ocho, descuidado; el día 29, lavado de pies; el día 30, el dios de la puerta y la copla se publican juntos, lo que indica que el tiempo apremia y los preparativos son muy intensos.
El segundo es una canción infantil. : "El día 30, sacrificio al fuego. El niño aplaudió y se rió. "En cinco o seis días, llegará el Año Nuevo. Juega con nueces en la caja malvada y lanza dos cañones. Cuando suena el ping-pong de Wu Zixu, el fuego se eleva más alto que el cielo. Esto refleja la alegría de los niños al mirar". adelante al Año Nuevo.
De entre todos los preparativos, cortar y pegar rejas de ventanas son las actividades folclóricas más populares. También hay varias historias dramáticas. Las costumbres populares incluyen "Palacio Dade Deng, Durmei, Secta Sanniang, Bendiciones de cumpleaños de cinco mujeres, Seis en la nieve, Tianhe del 7 de julio y Bendiciones de nueve prendas para los ocho inmortales", que reflejan la preferencia popular por las historias de ópera. Para las familias con una nueva nuera, la nueva nuera debe traer varias decoraciones para ventanas que ella misma cortó y regresar a la casa de su esposo para ponerlas en las ventanas, y los vecinos vendrán a verlas. Después del día 23 del duodécimo mes lunar, todos los hogares cocinarán bollos al vapor.
En general, se puede dividir en dos tipos: adorar a los dioses y visitar a los familiares. El primero es solemne y el segundo es magnífico. En particular, se debe hacer una montaña de dátiles para ofrecerla al Dios de la Cocina. "Un panecillo al vapor, los vecinos vienen a ayudar". Esta suele ser una gran oportunidad para que las mujeres populares muestren su destreza. Los bollos al vapor son una especie de artesanía.
Parejas
Después de que se publiquen las coplas del Festival de Primavera el día 23 del duodécimo mes lunar, cada hogar debe escribir coplas del Festival de Primavera. La gente presta atención al hecho de que los dioses deben publicarse, las puertas deben publicarse y los objetos deben publicarse, por lo que los pareados del Festival de Primavera tienen el mayor número y el contenido más completo. Las coplas delante de las estatuas de los dioses son particularmente particulares, y la mayoría de ellas son palabras de admiración y bendición.
El cielo y la tierra tienen algo en común: “La bondad del cielo es tan profunda como el mar, y la virtud de la tierra es tan pesada como una montaña” Unión Divina Tierra Tierra: “De la tierra nace el jade blanco, el oro; nace de la tierra"; God of Wealth Alliance: "El Dios de la riqueza en el cielo, el dios de la riqueza en la tierra"; Jing Shenlian: "Un pozo puede conectarse a los cuatro mares y un hogar puede conectarse a tres ríos. " Las coplas primaverales en graneros y graneros son expresiones de cálida celebración y esperanza. Por ejemplo, "los cereales son abundantes y el ganado próspero"; "el arroz y la harina son tan espesos como las montañas, y el aceite y la sal son tan profundos como los mares"; "el ganado es como los tigres en las montañas del sur, y los caballos son como los dragones en las montañas del sur"; el mar del Norte"; "las ovejas grandes prosperan cada año y los corderos crecen cada mes", etc.
También hay algunos versos individuales, como "Mira hacia arriba para ver la felicidad" en cada habitación, "Sal a ver la felicidad" al otro lado de la puerta, "La era próspera se eleva hacia el cielo" en el fuego. , "El patio está lleno de oro" en el árbol, El molino de piedra tiene "raíces profundas y hojas exuberantes", etc. Los versos de la puerta son la fachada de una familia. Son particularmente exquisitos, ya sea líricos o describiendo escenas, ricos en contenido y llenos de comentarios ingeniosos.
Después del día 23 del duodécimo mes lunar, tanto adultos como niños tienen que bañarse y cortarse el pelo. Hay un dicho popular que dice: "Si tienes dinero pero no tienes dinero, deberías cortarte el pelo durante el Año Nuevo para celebrarlo". En el área de Luliang, la gente presta atención al lavado de pies el día veintisiete del duodécimo mes lunar. Esta noche mi suegra y tu hijo se lavarán los pies con agua hirviendo. Los adultos también tienen que ayudar a una niña ingenua a lavarse los pies sin dejar suciedad. Hay un dicho popular que dice que el día veintisiete del duodécimo mes lunar, tu suegra te lavará los pies. Como dice el refrán, si no te lavas los pies, el pus dañará el agua en siete meses.
La costumbre de ofrecer sacrificios al fogón.
Sacrificio al Dios de la Cocina
El Xiaonian también es un día para los sacrificios populares. Según el folclore, cada año, el día 23 del duodécimo mes lunar, el Dios de la Cocina le contaba al Emperador de Jade las buenas y malas acciones de la familia y le pedía que las recompensara y castigara. Por lo tanto, al entregar la estufa, la gente pone dulces, agua, frijoles y pasto en la mesa frente a la estatua del Señor de la Estufa, entre ellos, las últimas tres imágenes son las monturas en las que el Señor de la Estufa ascendió al cielo; Al ofrecer sacrificios al Dios de la Cocina, derrita el azúcar Guandong al fuego y aplíquelo en la boca del Dios de la Cocina. De esta forma, no podría hablar mal del Emperador de Jade.
Además, en Nochevieja, el Dios de la Cocina traerá a los dioses al mundo para celebrar el Año Nuevo. Ese día, habrá ceremonias para "recibir la estufa" y "recibir a los dioses". ". Cada familia quema la silla de manos y los caballos, se sirve tres copas de vino, despide al Señor de la Estufa y es su turno de adorar a sus antepasados.
Barriendo el polvo
Después del día 23, solo quedan seis o siete días antes de la Fiesta de la Primavera, los preparativos para la Fiesta de la Primavera. Barrer el polvo es aún más entusiasta. La casa debe limpiarse a fondo, lo que comúnmente se conoce como barrer el polvo. Barrer el polvo es quitar lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y quitar la mala suerte. Cada hogar debe limpiarse cuidadosa y minuciosamente para mantener las ventanas brillantes y limpias. Pintar las paredes, limpiar los cristales, pegar las ventanas, pegar cuadros de Año Nuevo, etc.
En el duodécimo mes lunar, todos los hogares están listos para el Año Nuevo. En Beijing, el día 24 del duodécimo mes lunar suele designarse como "Día de la limpieza de la casa".
Quitar el polvo consiste principalmente en limpiar la casa a fondo. Las amas de casa suelen cubrir primero los muebles de la cama de la habitación, envolverse la cabeza con pañuelos y luego barrer las paredes de arriba a abajo con una escoba. Después de limpiar la casa, fregar las mesas y sillas, lavar los pisos. Después de limpiar la casa, las tiendas y las casas de los residentes tienen un nuevo aspecto. Los pareados del Festival de Primavera recién publicados son brillantes y llamativos y muestran la prosperidad de los tiempos prósperos. Los dioses de las puertas realistas, mirando los alegres estandartes, las exquisitas rejas de las ventanas, las coloridas imágenes de Año Nuevo, las coloridas linternas y las abundantes ofrendas en los santuarios, presentan una escena festiva alegre y próspera.
Hacer adornos para ventanas cortados con papel
De todos los preparativos, cortar y pegar adornos para ventanas son las actividades populares más populares. Hay aquí varias historias de animales y plantas, como las flores del ciruelo de la urraca, el sauce melocotón de la golondrina, la peonía del pavo real, la hortensia rodante del león, el Kaitai de las tres ovejas (yang), las cuentas de los dos dragones, el ciervo y el dibujo de la grulla (Seis y primavera), la longevidad de los cinco murciélagos (Fu), la contemplación de la luna del rinoceronte, el pez de Año Nuevo del loto (el resto), el juego de los patos mandarines,
bañarse
Adultos Los niños deben bañarse y cortarse el pelo. Hay un dicho popular que dice "si tienes dinero, aféitate la cabeza para celebrar el Año Nuevo"
Cásate
Después de los veintitrés años, la gente piensa que los dioses He ido al cielo y todo está perdonado. No es necesario elegir una fecha para casarse con una esposa o dedicarse a la prostitución. Esto se llama apresurarse para casarse. Hay muchas ceremonias de boda hasta fin de año. Las canciones populares incluyen: "La aldea Suiyan está ocupada con bodas y las publicaciones de Yichun se burlan de la belleza de la primavera. Las hermanas frente a la lámpara susurran en privado: este año es la cámara nupcial".