El aparato digestivo (aparato digestivo) consta de dos partes principales: el tracto digestivo y las glándulas digestivas. El tracto digestivo incluye la cavidad bucal, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado (duodeno, yeyuno, íleon) y el intestino grueso (ciego, apéndice, colon, recto, canal anal) y otras partes. Clínicamente, la sección desde la cavidad bucal hasta el duodeno a menudo se denomina tracto gastrointestinal superior, y la parte debajo del yeyuno se llama tracto gastrointestinal inferior. Hay dos tipos de glándulas digestivas: glándulas digestivas pequeñas y glándulas digestivas grandes. Las glándulas digestivas pequeñas se encuentran dispersas en las paredes de varias partes del tracto digestivo. Las glándulas digestivas grandes incluyen tres pares de glándulas salivales (glándula parótida, glándula submandibular, glándula sublingual), hígado y páncreas. El sistema digestivo es uno de los ocho sistemas principales del cuerpo humano.