El Dragon Boat Festival es uno de los festivales tradicionales de China. Durante el Dragon Boat Festival, muchos lugares tienen sus propias especialidades y muchas personas extrañarán algunas de las delicias de su ciudad natal. Compartamos algo de prosa sabrosa sobre el Dragon Boat Festival, echemos un vistazo.
Extraño el sabor de las tartas frías durante el Dragon Boat Festival. Prosa 1 En los últimos años, cada fiesta tradicional que tengo en la memoria me la trajo mi abuela. Por ejemplo, el octavo día del duodécimo mes lunar, la abuela preparará gachas de Laba; en el solsticio de invierno, la abuela preparará bolas de masa. Por ejemplo, durante el Festival del Bote del Dragón, la abuela preparará pasteles fríos.
En cuanto a las tartas frías, parece que no todo el mundo sabe hacerlas. No sé cuáles son los pasteles fríos de otras personas y nunca los he probado. Sólo me gusta el bizcocho frío que hace mi abuela. Es un sabor de casa irremplazable.
Cada año, en vísperas del Festival del Barco Dragón, la abuela prepara ingredientes como arroz, mijo, pasas y dátiles rojos. Remoje el mijo y el arroz glutinoso en agua durante al menos un día y una noche. El bizcocho frío elaborado de esta forma es de color dorado, suave y firme, y tiene un sabor glutinoso. La abuela ponía el bizcocho frío preparado en un plato redondo de hierro especialmente grande, lo secaba y luego lo cortaba en trozos como si fuera un pastel. Hay un pequeño punto rojo en cada pieza, que se ve delicioso.
Cuando era niño, no solo había pasteles fríos sino también hilos de cinco colores en el Dragon Boat Festival. Eran los cinco colores de hilo de coser de la abuela, retorcidos. Durante el Festival del Bote del Dragón, antes de que salga el sol, mi abuela me pondrá cinco hilos de colores en los brazos y los tobillos. Cuando era joven, una línea de cinco colores era suficiente para hacerme feliz. Luego, cuando crecí, ya no me quedé con mi abuela. Mi abuela siempre me decía que cuando esté aquí el Dragon Boat Festival, debería traer algunos hilos de colores.
En años anteriores, mi abuela me llamaba cada pocos días. ¿Cuándo volverá? La abuela hizo un pastel frío para que lo guardes. Deberías volver temprano, de lo contrario el pastel frío se echará a perder.
Si dijera que no puedo volver en estos dos días, la abuela diría, está bien, solo haz lo tuyo. Cuando estés listo para regresar algún día, dile a la abuela con anticipación que remojará el arroz y te preparará un pastel frío.
La abuela tiene los pies pequeños y se mueve lentamente. En los días calurosos, siempre me siento alrededor de la olla cocinando olla tras olla de tortas frías. Cuando regresé, la abuela estaba sudando profusamente, pero todavía sonreía. Cortó en trozos los bizcochos fríos que acababan de salir del molde, los puso en un bol, los dejó secar un rato, les puso azúcar y almíbar, me los entregó y me dijo, cómelos rápido, están fresco y delicioso. Entonces, la abuela se paró a mi lado, mirándome ansiosamente, estudiando incansablemente y abrazándome tímidamente, por miedo a que desapareciera en un abrir y cerrar de ojos.
A lo largo de los años, me he acostumbrado a que mi abuela moleste a los demás como si fuera una niña. Llamaría a esta persona y le preguntaría cuándo volvería a verla, o le diría si podía quedarme en casa unos días. Lamentablemente, todo el mundo tiene un trabajo que hacer y una vida por la que luchar. Quizás no falte nada más que tiempo. Pero mis abuelos trabajaron duro toda su vida y lograron un gran éxito. Lo que más les falta es la compañía de sus hijos y nietos.
La vida es humillante y el camino hacia la oscuridad es largo. Cuando la vida llega al anochecer, parece que todos los pasatiempos desaparecerán como el sol poniente, y solo los viejos tiempos se volverán cada vez más solitarios y aburridos. Al final, lo único que queda es una anticipación infinita y espero que todos no puedan hacer nada más que quedarse conmigo y disfrutar de mis rodillas.
Tal vez sea porque ya es tarde, pero todavía hay demasiado apego y demasiada desgana. Por lo tanto, cuanto más mayores son las personas, más ganas tienen de estar con sus hijos. Siempre sienten que son infelices y que no son suficientes. Resulta que ser viejo y estar solo es, en última instancia, una decepción.
Sí, los niños y los padres se vuelven a sentir decepcionados. Cuando yo era niño, querían que crecieras sanamente; cuando yo crezca, esperan que estés seguro y feliz. Su círculo es cada vez más amplio, pero el espacio que queda para las personas mayores es cada vez más estrecho. Y el viejo, como siempre, sólo piensa en ti.
Sin embargo, el tiempo vuela y la muerte es el final. El sueño que perseguimos a lo largo de nuestra vida es un hermoso lienzo de nuestra imaginación, pero con el tiempo resulta ser un agujero negro que gira. Tan pronto como me di la vuelta, convertí mi vida en reencarnación y no tuve tiempo de esperar la siguiente flor.
Aunque la abuela no tiene una apariencia encantadora, ni está llena de poesía, lo que sí tiene es el coraje de dedicarse a esta vida. Hacer fuego, cocinar, alimentar, preparar té, ocuparse de las tareas del hogar y gestionar el tiempo son todas sus tareas en la vida. Quizás nunca haya oído hablar de la historia de Romeo y Julieta, ni haya abandonado su ciudad natal para disfrutar del hermoso paisaje en un lugar diferente. Su mayor felicidad es proteger a sus hijos y a esta familia.
No importa el tiempo que tarde, estamos esperando que nuestros hijos regresen y les dejen un hogar tan hermoso como ayer.
Es el Dragon Boat Festival nuevamente y este año es el segundo año que no he comido el pastel frío de la abuela.
Perder puede hacer que las imágenes del pasado formen imágenes en mi corazón. Seguí la guía de la memoria y el llamado del gusto. Seguí el ejemplo de mi abuela y me hice un pastel frío. Aunque es un poco peor que el de la abuela, todavía tengo la ilusión de viajar en el tiempo y el espacio. Aturdida, la abuela todavía está allí y el abuelo también está allí. Hablamos y reímos juntos en el gran patio donde crecí, y comimos pasteles fríos en la gran sala que fue testigo de mi crecimiento, porque el Dragon Boat Festival está aquí nuevamente.
Xinrou, anteriormente conocido como Tan, es miembro de la Sociedad de Prosa de China Occidental y miembro de la Asociación de Escritores de Mongolia Interior. Club de Lectura Compasiva, columnista del tiempo de lectura y autor firmado del Museo de Prosa de China. Sus obras se pueden encontrar en Young Writers, Reader's Digest, Korla Evening News, Chongqing Daily, Qidong News, Sohu News y otros periódicos y sitios web literarios importantes. Sus obras literarias fueron leídas y difundidas en el Himalaya. Publicó una antología de clásicos en prosa. La edición limitada de su nueva colección de libros de ensayos personales "Soft as Water" es un gran éxito de ventas.
Echo de menos el sabor de las 2 tartas frías del Dragon Boat Festival. Un ensayo sobre recordar el Dragon Boat Festival.
Ve al Dragon Boat Festival y luego ve al Dragon Boat Festival. Cada año se celebra un Festival del Bote del Dragón, y el año del Festival del Bote del Dragón es diferente. El Festival del Bote del Dragón de este año y el Día del Niño están en estrecho contacto, brindando a la gente no solo el canto de los pájaros y la fragancia de las flores a principios del verano, sino también el crecimiento lindo, alegre e inocente de los niños. Sí, el crecimiento vigoroso es lo más conmovedor. Según la "Teoría de la China joven", si los jóvenes son ricos, el país será rico; si los jóvenes son fuertes, el país será fuerte cuando los jóvenes sean activos, el país será animado cuando los jóvenes se desarrollen; el país se desarrollará; cuando los jóvenes estén sanos, el país estará sano. ¿Se puede ampliar esto? Esto es algo natural. ¡Sin la esperanza de los jóvenes no puede haber esperanza para el país!
Volvamos al Dragon Boat Festival, el Dragon Boat Festival que admiras, el Dragon Boat Festival que te alegra y te deja con una nostalgia infinita por el Dragon Boat Festival. Por supuesto, la admiración se formó después de saber que el Festival del Barco Dragón se atribuyó a Qu Yuan, saber por qué Qu Yuan votó por Miluo y ver su "Li Sao" y "Nine Songs". Para ser honesto, cada vez que llega el Dragon Boat Festival, no puedo soportar celebrar el festival cuando pienso en la idea de Qu Yuan de desperdiciar su vida y quedarse junto al río decidido a suicidarse. Pero el festival es para conmemorar a Qu Yuan, lo que significa comer pescado delicioso para proteger todo el cuerpo del Dr. Qu Yuan, pero no creo que sea necesario sumergirse en la tristeza. Más de dos mil años después, Qu Yuan recuperó su espíritu. Debe estar contento con el desarrollo del país hoy, y también es un consuelo para el pueblo chino. (Según alguna información, el Festival del Bote del Dragón también se llama Duanyang, y existió antes de Qu Yuan. Leyendas de todo el mundo también conmemoran a Wu Zixu, Cao E, etc.
Durante mucho tiempo, No sabía cómo era el Dragon Boat Festival. Muchas personas en mi ciudad natal no saben que el Dragon Boat Festival se estableció para conmemorar un evento que ocurrió a miles de kilómetros de nosotros. No saben quién es Qu Yuan. Lo es, y no necesitan saberlo. Solo sabía sobre el Festival del Barco Dragón, pero no sabía que el Festival del Barco Dragón de Qu Yuan me dejó la mejor y más temprana impresión. Fueron bolsitas, pasteles de arroz frito y. bolas de masa de arroz, que fueron completamente importadas de mi ciudad natal.
Este sobre huele delicioso, realmente no recuerdo si lo hizo mi suegra o mi tía, solo recuerdo el resultado. no el proceso. En resumen, esta es una característica de la vainilla. La fragancia y la ternura de las bolsitas bordadas quedaron profundamente impresas en las tarjetas de presentación del Dragon Boat Festival de mi infancia. Cuando era niño, aunque comer era muy importante, no lo hacía. No tengo las condiciones para comer alimentos especiales, como no ver ni una libra de arroz en un año. Es imposible comer pasteles de arroz. Si alguien mencionara comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón, probablemente a todos se les saldrían los ojos: a nadie. ¡Alguna vez he visto lo que son las bolas de masa de arroz! Dije que la gente en mi ciudad natal come pasteles de arroz y panqueques durante el Festival del Barco Dragón. Esta es la situación actual; al menos, esto es una cuestión de comer y beber gradualmente en las zonas rurales. En el pasado, no recuerdo qué comer y qué comer durante el Dragon Boat Festival.
Alrededor de 1990 d.C., el Dragon Boat Festival fue un evento oficial en mi ciudad natal y el famoso festival gastronómico. Aunque la mayoría de la gente no conoce el Miluo de Qu Yuan, si las condiciones lo permiten, todas las familias deben seguirlo. El pastel de arroz está hecho de arroz glutinoso y luego se ponen dátiles hervidos en un bol o en un plato. dulces, puedes comerlos con azúcar. Ahora puedo hacer algo.
El gusto de mi madre es diferente al de los platos de otras personas. Aunque ella no puede hacer que cada comida sea la más deliciosa y exquisita, el gusto de mi madre es lo que yo. extraño más.
Los panqueques de mamá se hacen con harina molida del trigo de primavera que ella y su papá cultivaron, y se fríen con el lino que ella y su papá cultivaron. El aceite de sésamo es fragante, de color amarillo verdoso claro, fragante pero no grasoso, suave y delicioso. Lo intenté muchas veces pero no pude lograr que lo probara. Y he comido los pasteles fritos de innumerables personas, pero nunca puedo saborear los de ella. Después pensé, sin los fideos en casa, sin el aceite en casa, sin el cariño de mamá y papá, ¡cómo podría ser lo mismo! Durante festivales anteriores, o mi madre cocinaba comida deliciosa y mi padre tomaba el autobús a la ciudad del condado para traerme algo, o yo encontraba una manera de regresar y comer los pasteles de arroz y los panqueques que ella hacía. Ahora lo único que queda es un montón de esperanzas extravagantes. ¡Qué lástima si mamá y papá todavía estuvieran aquí, qué feliz sería saber que después del Dragon Boat Festival, no tendremos que poner otras excusas y tendremos tiempo para visitarlos y disfrutar de los frutos de su arduo trabajo!
Las esperanzas excesivas sólo pueden ser esperanzas extravagantes, y las suposiciones sólo pueden ser suposiciones. Lo que se fue nunca volverá, y lo bello es siempre tan corto.
Nuestra familia estuvo en Chengdu durante el Dragon Boat Festival el año pasado, con nuestro hijo. Comiendo bolas de arroz en Chengdu. Compré algunos en el supermercado, pero a mi hijo no le gustó mucho. Al final, la mayor parte la comimos nosotros. El cálamo y la artemisa se venden por todas partes en las calles durante el Festival del Bote del Dragón en Chengdu. Cuestan unos cuantos dólares cada uno, lo cual creo que es caro. No lo compré porque no quería un lugar para enchufarlo. Pero fue la primera vez que vi cálamo. Había visto este nombre antes y no sabía qué era. Durante el Festival del Barco Dragón del año pasado, fui a un bosque por mucho tiempo y encontré algunas plantas de artemisa, las abrí y las colgué en la puerta. Esto se hace imitando a los demás, y generalmente sabemos que es para alejar a los malos espíritus. Sé que la artemisa se puede utilizar como moxibustión para tratar enfermedades. Cuando mi padre estaba vivo, hacía artemisa todos los años. A finales de otoño y principios de primavera, lo utilizó para moxibustión contra el dolor de piernas y la ciática. Hay rastros de moxibustión en las rodillas, los ojos y la cintura de mi padre, todos los cuales fueron quemados durante la moxibustión. Esto muestra cuánto dolor soportó mi padre. Y esos dolores son reflejo de los sufrimientos que sufrió cuando era joven.
Durante el Festival del Bote del Dragón, el verano en el noroeste básicamente ha tomado forma, sin ninguna ola de frío importante. Las flores florecen de vez en cuando, las flores de langosta caen, la ligera fragancia de Elaeagnus y las rosas se desvanece y las flores ornamentales florecen, haciendo que la ciudad luzca particularmente hermosa. Anteayer se registró la temperatura más alta desde principios de verano, 37 grados. Ayer hubo un fuerte viento de 32 grados centígrados y mañana se prevé que suba a 3 grados centígrados. Las temperaturas navideñas finalmente han bajado. Prestar atención al clima es en realidad prestar atención a nuestro entorno de vida. La vida siempre es mejor sin el terrible smog. Después del Dragon Boat Festival, se espera que la temperatura aumente de manera constante, y el calor se convertirá en el protagonista de la localidad de Gobi. Aunque tengo miedo, lo entiendo. Como decía el cuarto hermano, sin altas temperaturas, ¿cómo pueden crecer las frutas, los cereales y otros cultivos? La comodidad no puede ser a expensas de los ingresos, y hay que marcar prioridades en todo momento.
Aquí no cultivamos cálamo. Mañana buscaremos el viejo lugar para recoger unas hojas de artemisa y colgarlas en la puerta. Es fácil irse de vacaciones solo y en familia. Hicimos unas tortitas fritas y nos saltamos las albóndigas de arroz. Podemos comprar unos al vapor para ofrecer sacrificios delante de los retratos de nuestros padres y degustarlos. Basta tener el significado de la fiesta. De hecho, la vida sería la misma sin el Dragon Boat Festival y los festivales. Es solo que cada vez que durante las vacaciones, extrañar los lugares de origen de mis seres queridos y los recuerdos del pasado siempre me viene a la mente de manera inconsciente.