"¡Oye, bang!" El sonido fue ensordecedor y ¡me sorprendió! ¡Esa voz me impresionó mucho! "¡Hey-bang!" La voz era apagada, sonando en los oídos de vez en cuando; "¡Hey-bang!" La voz parecía ser su espíritu fuerte e inquebrantable que no se doblegaba ante el destino; gritando en el tiempo y en los años nuestra voz: Sed valientes en la innovación, nunca rígidos, nunca estancados; esa voz conecta la pronunciación más primitiva de "la comida es lo más importante para el pueblo" con los cuencos de arroz de miles de hogares, extendiéndose. las vidas y los sueños de los agricultores. Se convirtió en una canción eterna en mi memoria.
Un día, por invitación del director Chen del Comité de la aldea de Sizhou de la isla de Sizhou, ciudad de Changzhou, distrito de Changzhou, Wuzhou, visité su casa en la isla. Cuando entré en el camino de cemento hacia el pueblo, escuché un sonido de "¡chirrido!". ¡Este sonido es algo mágico! Me interesé mucho en este sonido.
Caminé ligero para observar y explorar. Al acercarme a "Squeak-bang!" escuché el sonido proveniente de la leñera al final del camino. La leñera se encuentra en el lado derecho de la casa principal. El director Chen me explicó en secreto que en nuestro país el Feng Shui es importante y el cobertizo de leña está ubicado sobre el tigre blanco de la casa. Al mirar el nombre "White Tiger Evil", puedes imaginar lo aterrador que es. Bai Huxie es la persona más dañina en Feng Shui. Después de escuchar esto, sentí más curiosidad por el misterio de la leñera, así que entré en la leñera para descubrirlo. En el lado izquierdo de la leñera hay un montón de leña y en el lado derecho hay dos mujeres de mediana edad trillando arroz. Después de saludarlos, descubrí que estaban haciendo harina de arroz glutinoso y artemisa.
Miré esta vasija de piedra, que estaba sentada y trabajando en silencio. Este tipo de utensilio se llama "Shijie". Es un utensilio doméstico común para los trabajadores chinos en la era agrícola. Es la cristalización de la sabiduría de los antepasados de nuestra nación.
Entre los electrodomésticos, el faisán de piedra es el más sencillo y duradero. Es la principal herramienta para desgranar y machacar granos, y es una combinación de piedra y madera. Consta de tres partes: nido, cabeza y cuerpo.
El “nido de pájaro” es un nido redondo tallado desde la mitad por un cantero. Tiene entre 50 y 60 cm de profundidad, en forma de embudo en la parte superior, pequeño en la parte inferior y muy liso en la superficie. Fue enterrado en la tierra para mayor estabilidad. Debido al uso prolongado del nido, el color de la piedra azul se ha oscurecido, dándole una belleza sencilla. Esta cosa única también añade un rico encanto histórico y cultural al pueblo.
La "cabeza de cuna" se conoce comúnmente como "cabeza plana". Es decir, el carpintero utilizó palo de rosa duro y resistente al desgaste para hacer un cono de cangrejo del tamaño de un mortero, pero mide 20 cm. más alto que el mortero de piedra y tiene un diámetro menor, lo que es más conveniente para darle la vuelta sin lastimarse los dedos.
El "cuerpo", la estructura y los pies de cama son todos de madera y de gran espesor. Luego use un trozo de madera de 2 metros de largo para conectar la cabeza del martillo y el pedal para que actúe como biela. El pedal se fija con dos rodillos de piedra y se cava un pequeño hoyo debajo del pedal. Al operar, pise el suelo con un pie y pise firmemente el hoyo con el otro pie. Cuando se pisa el pedal, la cabeza del mazo se levanta y cuando se pisa el pedal, la cabeza del mazo picotea el casquillo. Quizás debido al uso prolongado, el pilar de madera que tiene en la mano se ha vuelto extremadamente redondo.
El pedal emitió un chirrido en un abrir y cerrar de ojos, y una vez que lo soltó, emitió un sonido de "explosión" tan pronto como cayó en el casquillo. Después de caer juntos y repetir se desgranarán los granos y se obtendrá arroz limpio.
El principio de funcionamiento de Shijie es el principio de palanca. ¿Es difícil imaginar quién inventó Shijie, un método de producción que ahorra mano de obra y resolvió los problemas de procesamiento de granos de los agricultores, y quién formuló un conjunto de planes tecnológicos para hacer que los procedimientos de procesamiento de granos fueran casi científicos y razonables? Aunque no puedo estudiar la edad del nacimiento del antepasado de Shijie y su evolución, de hecho estoy conmovido e impresionado por la sabiduría de los agricultores desde el fondo de mi corazón. Al mirar el cielo de la sabiduría, debemos admirar la capacidad innovadora de nuestros antepasados y admirar sinceramente el espíritu innovador y la creatividad del pueblo chino contemporáneo.
Hablando de Feng Shui, ahora entiendo por qué la gente odia tanto a los tigres blancos. A juzgar por la imagen general de la tabla de piedra, parece un "águila", extendiendo sus alas y arrastrándose por el suelo. Con el poder de mis pies, mantuve la cabeza en alto, como si nunca fuera a rendirme hasta descubrir un mundo nuevo. Con el despilfarro de poder, hubo un "estallido" y la cabina tembló. El pico de águila picoteó la cabeza del "tigre blanco" y lo pisó paso a paso. Este tipo de desahogo es el odio hacia las fuerzas malignas de la vieja sociedad y el anhelo de una vida mejor. ¿No es sólo por un deseo?
Además, no puedes señalar la puerta de entrada de la casa, porque las palabras “tou” y “tou” son homófonas, y “tou” significa “conflicto”. Hija de la familia. Cuando éramos pequeños, nuestros padres se preocupaban por nosotros en todas las formas posibles.
Cada vez que pienso en estas costumbres populares, no puedo evitar admirarlas.
Estaba charlando con una mujer de mediana edad que viajaba en una balsa y me enteré de que se desconocía la fecha de la balsa. Originalmente era un utensilio vivo heredado del Neolítico en la sociedad primitiva, pero también ha pasado por vicisitudes de la vida. Hasta el día de hoy, esta es la única persona en el pueblo que todavía yace tranquilamente en esta cabaña... como si estuviera contando a las generaciones futuras sobre su prosperidad y las vicisitudes del tiempo. Entonces, miré a Shi Jie y le dije: ¡eres una canción eterna entrelazada con vida y expectativas! Shiqiao, por favor permíteme pisarte, "squeak-bang!" Este es el llamado de la humanidad a la tierra, y también es el grito de esa época... pisarte de nuevo, "squeak-bang!" Granjeros ayer, hoy y mañana... ¡si te vuelvo a pisar, no te dejaré! En ese momento, o en mi corazón, nadie podía entenderlo.
¡Escucha las voces de la gente! "Oye - ¡bang!" La voz era apagada, áspera, rápida y larga... Parecía como si estuviera hablando en silencio, hablando, hablando...
Dijo la mujer de mediana edad con cara triste. que el címbalo pertenecía a las mujeres del pueblo. Trabajo físico pesado. Cuando una persona trabaja al mismo tiempo, la intensidad del trabajo es alta. Sería mucho más fácil si dos personas trabajaran juntas. El arroz se vierte en el mortero de piedra y la persona pisa el cuenco de arroz con un pie y cuelga el otro en el aire. Usando el peso de su cuerpo, levantaron el cuenco de arroz, luego soltaron los pies y el cuenco de arroz cayó repentinamente, dirigiéndose directamente hacia el cuenco de arroz. De esta forma el arroz se convierte en arroz. Pedalear no sólo es agotador, sino también requiere mucho tiempo. Porque además del arroz, también hay que cribar el arroz. Hay dos pasos para tamizar: uno es tamizar la paja y el otro es tamizar el arroz. La "cabeza de grano" (arroz que no ha sido machacado) que ha sido tamizada tiene que machacarse, lo cual es muy problemático.
Miré los pañuelos en las cabezas de las dos mujeres de mediana edad y pregunté con curiosidad por qué llevaban pañuelos en la cabeza. Otra mujer de mediana edad habló sobre este incidente. Durante el proceso de tamizar el arroz con tamices de arroz y tamices de plato, voló una pequeña paja y los pañuelos en la cabeza, la ropa y las manos quedaron cubiertos con una capa de paja blanca. El polvo de paja flotante manchó todo su cuerpo y sus cejas y cabello se volvieron completamente blancos. Si te quedas quieto, parece una especie de escultura en forma de media luna. Especialmente en invierno, es aún más difícil pisar el arroz. Con el frío viento del norte, mis manos y pies se congelarán por un tiempo. Si mueles arroz desde el valle, no podrás moler 100 kilogramos de arroz en dos o tres horas.
La mujer de mediana edad también suspiró y me dijo que la sangre de mi madre tenía el jugo verde de las verduras silvestres; los huesos de mi madre tenían el almidón de los helechos; la piel de mi madre estaba cubierta con la urdimbre y la trama del plátano; cuero cabelludo. Continuó diciendo: Durante los desastres naturales, mi madre hacía una canasta llena de cabezas de plátano o mazorcas de maíz para llenar las barrigas de nuestros hermanos y me pedía que fuera con ella. Finalmente, mis pequeños pies flacos no pudieron pisar el pesado pico del pájaro y golpearon la mano de mi madre con fuerza. De repente sentí el corazón como si me cortaran un cuchillo y lloré de dolor. En ese momento, mi madre sólo me miró. Pero lo que obtuve de los ojos llenos de lástima e impotencia de mi madre fueron ojos cálidos, tolerantes y alentadores. Para la cena, comí terciopelo de plátano y harina de mazorca de maíz mezclada con el sudor y la sangre de mi madre, y no podía tragarla. ¡Ey! Nunca olvidaré la escena del molino de arroz "Zhi Zhi Bang!" de ese año. Con los altibajos de miles de pensamientos, no pude evitar sentir lágrimas en los ojos. Después de todo, esto es un pedazo de historia, y es una historia larga e inolvidable.
¡Ah! La lápida de piedra representa miles de años de cultura del cultivo del arroz. Cualquiera puede olvidarla, pero la historia nunca la olvidará. Como muchas reliquias históricas, quedarán registradas en los anales de la larga historia de producción y vida de China. Sí, no podemos olvidar el camino recorrido; por muy lejos que lleguemos, nunca podremos olvidar el pasado. Piensa en el pasado y mira el presente. ¡Debemos apreciar la vida feliz hoy!
Más tarde, Murakami construyó un molino de arroz, por lo que ya no tenían que pisar el arroz, pero durante las vacaciones tenían que pisar el arroz y el sabor era profundo y largo. De hecho, los pasteles de arroz glutinoso como las hojas de moxa o las bolas de arroz glutinoso son realmente deliciosos, suaves, suaves, tersos y como malvaviscos. Más tarde, de repente aparecieron en el pueblo molinos de arroz y molinos harineros que funcionaban con electricidad. Una carga de grano se puede moler para convertirla en arroz en menos de diez minutos, y diez kilogramos de arroz se pueden convertir rápidamente en polvo. No fue hasta la década de 1990 que Shijie básicamente se retiró del escenario de la historia.
Esta vez tuve el honor de observar todo el proceso de trabajo de Shijie y conocer su historia y uso. Aunque es un utensilio cotidiano atrasado, es una parte indispensable de la historia del desarrollo humano. También tenemos que lamentar la grandeza de la humanidad, por lo que debemos fortalecer nuestro coraje y fuerza y seguir adelante en el futuro.
¡Las losas de piedra seguían "arrastrándose"! En el sonido, el sonido de los años se ha ido, se ha dibujado la historia del progreso humano y la civilización, se han dibujado la felicidad y la duración de hoy, ¡y mañana se dibujará un futuro mejor! Aplasta la terquedad del alimento, pero deja atrás la suavidad y la longevidad de la vida, desgasta la aspereza y dureza de las líneas, y alisa los ángulos de uno mismo, redondeando a la persona y reparándose. Presenta un instrumento musical silencioso con un rico patrimonio cultural pero un alma inquebrantable. ¿No es esta una representación fiel del personaje?