La solubilidad del carbonato de sodio y del bicarbonato de sodio es la siguiente:
El carbonato de sodio puede disolver 20 gramos de carbonato de sodio por 100 gramos de agua a 20°C. La solubilidad es máxima a. 35,4°C, 100 gramos 49,7 gramos de carbonato de sodio se pueden disolver en agua, ligeramente soluble en etanol absoluto e insoluble en propanol. La solubilidad del bicarbonato de sodio en agua es menor que la del carbonato de sodio. El sólido comienza a descomponerse gradualmente por encima de los 50 ℃ para formar carbonato de sodio, dióxido de carbono y agua, y se descompone por completo a 270 ℃.
1. Carbonato de sodio
El carbonato de sodio es un compuesto inorgánico con fórmula química Na2CO3 y un peso molecular de 105,99. También se le llama carbonato de sodio, pero se clasifica como una sal. , no un álcali. El carbonato de sodio es un polvo o gránulo blanco e inodoro a temperatura ambiente. Es higroscópico y absorbe gradualmente 1 mol/L de humedad cuando se expone al aire.
Los hidratos incluyen Na2CO3·H2O, Na2CO3·7H2O y Na2CO3·10H2O. El carbonato de sodio es fácilmente soluble en agua y glicerol. A 20 °C, cada 100 gramos de agua pueden disolver 20 gramos de carbonato de sodio. La solubilidad es máxima a 35,4 °C. Se pueden disolver 49,7 gramos de carbonato de sodio en 100 gramos de agua. Es ligeramente soluble en etanol absoluto y difícil de disolver en propanol.
2. Propiedades físicas del carbonato de sodio
El carbonato de sodio es un polvo o gránulos de color blanco a temperatura ambiente. Soluble en agua y glicerina, insoluble en etanol. La solución acuosa es fuertemente alcalina, pH 11,6. El carbonato de sodio es una sal alcalina fuerte que sufre una reacción de hidrólisis cuando se disuelve en agua (la hidrólisis del carbonato de sodio producirá bicarbonato de sodio e hidróxido de sodio), lo que hace que la solución sea alcalina y corrosiva hasta cierto punto, y puede sufrir reacciones de metátesis con ácidos.
Tiene una gran estabilidad, pero también puede descomponerse a altas temperaturas para producir óxido de sodio y dióxido de carbono. La exposición prolongada al aire puede absorber la humedad y el dióxido de carbono del aire, generar bicarbonato de sodio y formar grumos duros. Es muy higroscópico, forma fácilmente grumos duros y no se descompone a altas temperaturas.
Es muy higroscópico, forma fácilmente grumos duros y no se descompone a altas temperaturas. Solubilidad, fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol anhidro, insoluble en propanol. El carbonato de sodio es fácilmente soluble en agua. Cuando se disuelve en agua, se produce una reacción de hidrólisis, lo que hace que la solución sea alcalina y corrosiva hasta cierto punto. Puede neutralizarse con ácidos para generar las sales correspondientes y liberar dióxido de carbono.