Las patatas fritas son un snack que a mucha gente le gusta comer ahora, y son muy habituales en las calles y callejones. Sin embargo, en lugar de comprarlos ellos mismos, muchos padres los elaboran en casa, lo que resulta más higiénico y saludable. El método de elaboración de patatas fritas también es muy sencillo. Si tienes una freidora en casa, podrás cocinarla en tan solo unos minutos.
Una freidora de aire es un aparato de cocina profesional. Después de poner las patatas chips ajustamos la temperatura y estarán cocidas en unos 15 minutos. Cuando hagamos patatas fritas, primero debemos pelar las patatas y cortarlas en tiras largas, luego remojarlas en agua durante unos 10 minutos para quitarles el almidón y evitar que se peguen durante el proceso de cocción.
Una vez que las patatas fritas estén secas, precalienta la freidora. Después de precalentar, coloque las patatas en la cesta para freír, ajuste la temperatura a 160°C y hornee durante 15 minutos. Después de hornearlas, las patatas fritas se pueden sacar y comer directamente. Carbonizado por fuera y tierno por dentro, delicioso.