Cantidad de ajos
Recipiente impermeable
¿Cómo cultivar plántulas de ajo tú mismo?
1. Pelar la piel del ajo.
Pon el ajo en el recipiente
3. Añade agua hasta un tercio del ajo.
Ponlo al lado del calentador
5. Presta atención, añade menos agua y cambia el agua si está sucia.
6. Espera a que broten las plántulas de ajo.
Los brotes de ajo también se llaman ajetes (el ajo se vuelve amarillo cuando no se ve). Las plántulas de ajo de buena calidad deben ser frescas y tiernas, con una altura de planta de unos 35 centímetros, hojas de color verde claro, sin podredumbre amarilla, raíces peludas blancas y un fuerte sabor picante.
Las plántulas de ajo son plántulas de ajo que se han desarrollado hasta cierto punto. Crece en tierras de cultivo y tiene el sabor picante del ajo, que se come con sus hojas tiernas y sus vainas. Los brotes de ajo son ricos en nutrientes como vitamina C, proteínas, caroteno, tiamina y riboflavina. Su sabor picante proviene principalmente de la capsaicina que contiene, que tiene el efecto de digerir y resolver el estancamiento. Además, comer brotes de ajo también puede prevenir eficazmente enfermedades provocadas por la contaminación ambiental como la gripe y la enteritis. Los brotes de ajo tienen cierto efecto protector sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, previniendo la trombosis y protegiendo el hígado. Puede crecer en cualquier lugar y tiene altos rendimientos y buena calidad. Por ejemplo, la plantación a gran escala en Linyi, provincia de Shandong, ha logrado beneficios económicos considerables.
Recursos Enciclopedia Baidu_Brotes de ajo