No pongas agua en el fondo de la freidora. Una freidora es una máquina que utiliza aire para freír. A diferencia de los métodos de cocción tradicionales, reemplaza el aceite con aire y evapora la humedad de los alimentos durante la cocción, logrando un efecto de fritura similar. Si se agrega agua, afectará su calidad. eficiencia. En 1944, un inventor estadounidense diseñó un horno con ventilador para el Cuerpo de Transporte Aéreo de EE. UU. El aire caliente impulsado por el ventilador puede calentar los alimentos más rápido. En 1990, la compañía QNC de Texas, EE. UU., lo lanzó. En 2005, Turbochef utilizó el nombre "Airfryer" para registrar una patente para un horno mejorado. En 2007, la empresa francesa Turf lanzó la freidora doméstica baja en grasa Actifry. En 2010, Philips La empresa lanzó la freidora de aire doméstica Philips y desde entonces. Luego, las freidoras domésticas se han vuelto populares en los mercados europeo y americano.