Yuzhou está situada en la parte sur de la provincia de Henan. Es una ciudad con una larga historia y un profundo patrimonio cultural. En esta ciudad gourmet, una variedad de especialidades gourmet hacen salivar a la gente. Las siguientes son tres especialidades de Yuzhou.
1. El refrigerio especial de Yuzhou: albóndigas de fideos. La sopa de frijoles es un desayuno tradicional del pueblo de Yuzhou. La sopa se elabora con huesos de cerdo y la masa es una mezcla de harina y almidón. Un plato de sopa caliente con una base suave de sopa de huesos de cerdo es delicioso e infinitamente memorable.
2. Especialidad de Yuzhou: pollo Yangying. El pollo Yangying se elabora con faisán Yangying como materia prima principal. Hecho de manantial de montaña Yingquan, ñame especial de Yuzhou, Ganoderma lucidum, astas de venado y otros materiales naturales que preservan la salud. , refinado utilizando técnicas tradicionales de guisado para platos famosos. Delicioso y jugoso.
En tercer lugar, la especialidad de fideos estofados en cazuela de snack. La cazuela de fideos estofados utiliza fideos blancos refinados, fideos hechos a mano y una variedad de verduras frescas. Después de calentar la cazuela, agrega los ingredientes y luego vierte el guiso, que tendrá un rico sabor. La sopa es deliciosa, la carne es suave y tierna y el color es rojo brillante, lo que hace que la gente saliva.
Las anteriores son las tres especialidades de Yuzhou. Los fideos de sopa de frijoles, el pollo Yang Ying y los fideos estofados a la cazuela tienen cada uno sus propias características y vale la pena probarlos. Ya sea de compras o de ocio, probar la comida local será un delicioso viaje a Yuzhou.