¿Qué debo hacer si me siento incómodo después de comer demasiados brotes de bambú?

1. La ingesta excesiva de fibra sobrecargará el tracto gastrointestinal y, en casos graves, puede causar molestias gastrointestinales. Los niños, los ancianos, los débiles, las personas con indigestión y las personas con deficiencia de bazo e intestino resbaladizo no deben comer más brotes de bambú.

2. Si la hinchazón abdominal es difícil de eliminar, puedes utilizar aceite de menta para untar la zona alrededor del ombligo para eliminar la hinchazón abdominal. Beba té de menta y cítricos para aliviar los gases.

3. Realiza una acción sencilla: mantén el cuerpo plano, dobla las rodillas, sujeta las pantorrillas con ambas manos y mantén los muslos lo más cerca posible del vientre. Esta acción puede ayudar eficazmente a expulsar los gases y evitar que se acumulen en el estómago. Puedes hacerlo una vez cada noche antes de acostarte para proteger tu estómago.

4. La medicina tradicional china cree que los brotes de bambú tienen los efectos de nutrir el yin y reponer la sangre, resolver la flema, digerir los alimentos y facilitar la defecación. Sin embargo, la gran cantidad de celulosa que contienen los brotes de bambú es difícil de digerir. Al mismo tiempo, los brotes de bambú contienen ácido oxálico insoluble, que puede provocar fácilmente enfermedades crónicas como asma, rinitis alérgica, dermatitis, etc. Las alergias son fáciles en primavera. Para las personas propensas a las alergias ingeridas, comer brotes de bambú también puede causar fácilmente urticaria.

Datos ampliados

1. Los brotes de bambú son un ingrediente popular en la mesa. Aunque los brotes de bambú son nutritivos y deliciosos, no todo el mundo puede comerlos. Qi Cuihua, director de la Sociedad Provincial de Nutrición de Shandong y profesor asociado de nutrición en la Universidad de Jinan, dijo al periodista de "Life Times" que los siguientes grupos de personas no deberían comer demasiados brotes de bambú.

2. Niños en desarrollo y pacientes con cálculos uretrales. Los brotes de bambú contienen una gran cantidad de celulosa no digerible y ácido oxálico, que pueden formar complejos con calcio, hierro, zinc y otros minerales de difícil disolución y absorción. Comer demasiados brotes de bambú puede provocar una deficiencia de calcio y el raquitismo puede provocar un crecimiento y desarrollo lentos. El ácido oxálico puede combinarse fácilmente con el calcio en el cuerpo humano para formar cálculos, por lo que los pacientes con cálculos en el tracto urinario no deben comer brotes de bambú.

3. Pacientes con enfermedades gastrointestinales, cirrosis hepática y enfermedades del tracto digestivo. Los brotes de bambú son un tipo de alimento que no es fácil de digerir. Comerlos aumentará la carga sobre el estómago y puede provocar hemorragia gástrica y hemorragia por varices esofágicas, especialmente en pacientes con cirrosis hepática.

4. Los pacientes con enfermedades del tracto digestivo son propensos a sufrir síntomas como indigestión, hinchazón, reflujo ácido y eructos después de comer brotes de bambú. Un consumo excesivo puede provocar complicaciones como vómitos con sangre y melena. Además, las personas mayores tienen una digestión frágil y deben comer la menor cantidad posible de brotes de bambú.

5. Personas con alergias. Algunas personas son alérgicas a los brotes de bambú y deben evitar comerlos. Los brotes de bambú pueden empeorar los síntomas de las alergias.

6. Pacientes que toman aspirina habitualmente. Debido a que la aspirina estimula el tracto gastrointestinal y puede dañar fácilmente la mucosa gástrica, comer demasiados brotes de bambú agravará el problema.

Referencia:

Xinhuanet-Brotes de Bambú Aunque algunos grupos de personas comen menos brotes de bambú.