1. Buena higiene. Después de entrar y salir del restaurante, la cocina de la escuela secundaria moderna de Fuzhou debe desinfectarse para evitar la introducción de gérmenes. Al entrar en contacto con los ingredientes, se deben seguir estrictamente las normas y caminar erguido, lo que refleja las buenas condiciones higiénicas de la cafetería de la escuela.
2. Buena nutrición. Los almuerzos en esta escuela son preparados por nutricionistas contratados por la cafetería para garantizar que los estudiantes coman bien y coman bien.