Wugu se refiere a cinco granos en la antigüedad, y hay dos dichos antiguos. Una categoría se refiere al arroz, mijo, mijo, trigo y arroz glutinoso; la otra categoría se refiere al cáñamo, mijo, mijo, trigo y arroz glutinoso. La primera afirmación es que hay arroz pero no cáñamo; la segunda afirmación es que hay cáñamo pero no arroz.
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Según los registros históricos, la primera plantación de "cereales" en mi país apareció en las dinastías Shang y Zhou. Durante las dinastías Shang y Zhou, China atravesaba un período próspero de sociedad esclavista. La gente plantaba cada vez más variedades de cultivos y el Estado apoyaba vigorosamente el desarrollo de la agricultura. El "sistema de campo de pozos" implementó el trabajo colectivo y mejoró la productividad laboral.
Durante este período apareció un completo sistema de riego por drenaje y la gente comenzó a utilizar estiércol, abono verde y cenizas de plantas. Estas condiciones permitieron que la agricultura se desarrollara aún más durante las dinastías Shang y Zhou.
Entre los cinco cereales, el mijo de escoba, el mijo de escoba y otros cultivos tienen las características de tolerancia a la sequía, tolerancia estéril y período de crecimiento corto, por lo que ocupan una posición particularmente importante en el cultivo original de las tierras secas del norte. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes se descubrieron las características de "conservación y fácil cocción" y, junto con el mijo, se convirtió en un alimento indispensable para la gente de esa época.