¿Qué significa "UFM5" en la miel (UFM5)?

¿Qué significa UFM? ¿único? ¿Manuka? Abreviatura de factor miluca único, también conocido como glutamato monosódico. Generalmente se utiliza como estándar de clasificación para la miel. UMF5 significa que el contenido del factor Miluka es más de 5 grados superior al coeficiente bactericida.

El siguiente gráfico muestra el rango horizontal de UFM. En esta figura, cuanto mayor sea el nivel de UMF, mayor será la capacidad antibacteriana.

UMF'' '' representa el coeficiente de contenido de UMF en la miel de Manuka. UMF10 significa que su capacidad antibacteriana es la misma que la de la solución acuosa de 10 fenol. UMF15 significa que su capacidad antibacteriana es la misma que la de la solución acuosa de 15 fenol. UMF20 significa que su capacidad antibacteriana es la misma que la de la solución acuosa de 20 fenol; .