Una lista de las mejores especialidades entre las principales especialidades de la Universidad de Maotai.

1. Introducción a las especialidades de la Universidad de Maotai: especialidades de demostración provinciales (2): Ingeniería enológica, Ingeniería enológica y cervecera.

Cursos de calidad a nivel provincial (2): química de alimentos, cursos de electrónica

Cursos de calidad a nivel escolar (2): recursos naturales, bioquímica

Nivel escolar Disciplinas clave: bioquímica, recursos y medio ambiente.

Dos. Introducción a la Universidad Moutai La Universidad Moutai está ubicada en la ciudad de Renhuai, provincia de Guizhou. Fue fundada por China Kweichow Moutai Distillery (Group) Co., Ltd. y fue aprobada por el Ministerio de Educación el 23 de mayo de 2017 como estudiante universitaria de tiempo completo. institución. La escuela se enfoca en educación universitaria aplicada a tiempo completo y desarrolla educación de posgrado de manera oportuna. Es la primera universidad universitaria sin fines de lucro en China que cultiva talentos aplicados en la cadena de la industria cervecera.

La universidad está ubicada en la hermosa nueva área urbana en el sur de la ciudad de Renhuai, con una superficie de 1.076,2 acres, con un área planificada de construcción del campus de 346.000 m2. Se ha completado el edificio de la escuela con una superficie de 254.300 M2. La universidad compró instrumentos y equipos de enseñanza y de investigación científica por valor de 30,2844 millones de yuanes (excluidos los equipos multimedia de enseñanza); sobre la base de 250.000 libros y 790.000 libros electrónicos, completó la licitación por 6,5438+05 millones de libros y ahora ha entrado en la etapa de adquisición. . Existen 2 centros de enseñanza experimental y 22 bases de formación en prácticas dentro de la empresa del grupo, y 12 fuera de la empresa del grupo. La universidad promueve activamente la construcción de estaciones de trabajo para académicos y estudios de maestría.

La escuela toma la ingeniería cervecera como su especialidad principal y gradualmente ha formado una disciplina y un sistema profesional que se enfoca en la ingeniería y coordina el desarrollo de múltiples disciplinas. Actualmente, existen 7 departamentos de enseñanza, incluido el Departamento de Ingeniería Enológica, el Departamento de Ingeniería y Ciencias de los Alimentos, el Departamento de Recursos y Medio Ambiente, el Departamento de Automatización de Ingeniería Enológica, el Departamento de Administración de Empresas y el Departamento de Gestión Turística, que cubren ingeniería enológica, uva y Ingeniería del vino, calidad y seguridad de los alimentos. Hay 12 especialidades universitarias que incluyen ciencia e ingeniería del reciclaje de recursos, marketing, automatización, comercio electrónico, gestión hotelera, ciencias e ingeniería ambientales, ingeniería de embalaje, ciencia e ingeniería de alimentos y gestión de logística. Hay 1.749 estudiantes de pregrado y 2.000 estudiantes matriculados a nivel nacional.

El colegio cuenta con un equipo de docentes con alta calificación académica, altos títulos profesionales y rica experiencia docente; propone la medida de construcción de personal docente "un tercio", es decir, en proceso de construcción de personal docente; , un tercio de los profesores principales de la escuela, un tercio de los profesores externos a tiempo parcial y un tercio de los expertos y académicos especialmente invitados actualmente, 37 académicos * y otros expertos y académicos destacados en el país y en el extranjero, también; como los mejores talentos de la industria, han sido contratados como profesores especialmente invitados de la escuela.

La universidad coopera estrechamente con el Centro de Tecnología del Grupo Moutai, un centro de tecnología nacional, y disfruta de * * * recursos. Ha establecido y mejorado un equipo de investigación científica con líderes temáticos como núcleo y una estructura razonable; continúa fortaleciendo la conciencia sobre la investigación científica y aumentando la financiación de la investigación científica. Invertir, mejorar el mecanismo de incentivos para la investigación científica, crear un buen entorno de investigación científica, mejorar la solidez de la investigación científica y mejorar los niveles de investigación científica.

La universidad se adhiere a la filosofía de gestión escolar de "basada en Moutai, sirviendo a la industria de las bebidas alcohólicas, sirviendo al país y globalizándose", se adhiere al camino de desarrollo de "pequeñas, sofisticadas y de alta gama". "Unidad", es el lema de la escuela, que se compromete a cultivar talentos aplicados, investigación científica, servicios sociales y herencia cultural en el licor. industria y se esfuerza por crear una "industria de primera clase" que sea compatible con la marca Moutai.