El color del experimento de cromatografía de fermentación de ácido málico y ácido láctico es incorrecto.

¿Se pregunta por qué el color del experimento de cromatografía de fermentación maloláctica es incorrecto? El color del experimento de cromatografía de fermentación de ácido málico-ácido láctico es incorrecto porque:

1. La acidez total del ácido málico disminuye, lo que hace que el pH del ácido málico aumente, lo que da como resultado un color incorrecto del láctico. Experimento de cromatografía de fermentación ácida.

2. La concentración de ácido málico disminuye, lo que da como resultado un color incorrecto en el experimento de cromatografía de fermentación del ácido láctico.