Belleza significa buen gusto, buen color, buen sonido y buena postura. El color y el sabor se refieren a dos aspectos: color y sabor, y a menudo se utilizan para describir platos que tienen tanto color como sabor. Por lo tanto, el significado general de la palabra "buen color y sabor" significa que los alimentos tienen buen color y sabor.
El término "colorido, fragante y hermoso" en realidad proviene del "Festival de Primavera en Beijing" de Lao She. Por ejemplo: Al final del año, el ajo está empapado como esmeralda y el vinagre está un poco picante. No puedo evitar comer más bolas de masa.
Color y sabor son sinónimos de buen color y buen gusto, y buen color y buen sabor significan lo mejor de ambos mundos. Al cocinar, se puede entender que el color es una combinación atractiva y el sabor simplemente no es salado ni suave para resaltar los puntos clave.
"Festival de Primavera en Beijing" es un ensayo escrito por el escritor moderno Lao She en 1951. Este artículo muestra una imagen de las costumbres populares del Festival de Primavera en el antiguo Beijing, mostrando la solemnidad y vivacidad del Festival de Primavera, y la calidez y belleza de las costumbres festivas chinas. Al mismo tiempo, se compara el Festival de Primavera de las sociedades nueva y antigua, destacando las costumbres cambiantes de la nueva sociedad y el feliz y saludable Festival de Primavera, expresando los elogios del autor por la nueva China y la nueva sociedad. El texto completo está lleno de lenguaje sencillo con sabor a Beijing. Las oraciones son simples, naturales, fluidas y accesibles, y tienen una gran expresividad y atractivo.