Con la acumulación de experiencia, la medicina y la alimentación comenzaron a diferenciarse. Después de utilizar el fuego, la gente empezó a comer alimentos cocinados y las técnicas de cocina se desarrollaron gradualmente. Si bien los alimentos y las medicinas comenzaron a diferenciarse, la dietoterapia y la medicina también se fueron diferenciando gradualmente.
El "Nei Jing" tiene excelentes teorías de dietoterapia, como por ejemplo: "Un gran veneno puede curar una enfermedad, y seis de cada diez enfermedades serán eliminadas; un veneno puede curar una enfermedad nueve de cada diez". veces; un pequeño veneno puede curar todas las enfermedades, y ocho de cada diez enfermedades serán eliminadas;" Tratamiento no tóxico, el 90% de las veces; los cereales integrales, la carne y las verduras, las frutas y las verduras son nutritivos, pero no excesivos, lo cual dañará su significado ". Esto se puede llamar el principio de terapia dietética más antiguo. ”
Se puede ver que en la tradición de la medicina tradicional china, la relación entre la medicina y la comida tiene similitudes y diferencias, pero desde la perspectiva del proceso de desarrollo, tienen el mismo origen en la antigüedad. Tras años de desarrollo, la medicina y los alimentos están separados. Si miramos las perspectivas futuras, es posible que regresemos a nuestras raíces originales y utilicemos los alimentos como medicina y los alimentos como sustituto de la medicina tradicional china. Ha tenido la teoría de que "la medicina y los alimentos tienen el mismo origen" (también conocida como "la medicina y los alimentos tienen el mismo origen") desde la antigüedad. Esta teoría sostiene que muchos alimentos son a la vez alimento y medicina, y que los alimentos y la medicina pueden serlo. También previene y trata enfermedades En las antiguas sociedades primitivas, la gente descubrió el sabor y la eficacia de diversos alimentos y medicinas en el proceso de búsqueda de alimentos, y se dio cuenta de que muchos alimentos eran deliciosos y que muchos medicamentos también podían usarse como medicina. Es difícil distinguir estrictamente entre los dos. Esta es la base de la teoría de que "la medicina y los alimentos provienen de la misma fuente"
También existe un concepto de la medicina tradicional china: todos los animales. Las plantas, minerales, etc. también pertenecen a la categoría de la medicina tradicional china, y la medicina tradicional china es un concepto de medicina muy amplio. La única diferencia es la dosis, es decir, el método tiene pequeños efectos tóxicos, estrictamente hablando. Se dice que en la medicina tradicional china no hay diferencia entre la medicina y la comida. Son relativos: la medicina también es comida y la comida también tiene pequeños efectos secundarios, mientras que la medicina tiene grandes efectos secundarios. significado de "medicina y alimento tienen el mismo origen".