1. Xianglian
Xianglian de Xiangtan, Hunan; de forma elipsoide, con piel roja, textura de piel fina, redonda, uniforme y llena. La longitud total de tres semillas de loto maduras conectadas verticalmente es de una pulgada, por lo que se llama "Tres Cun Lotus". La pulpa de Xianglian es de color blanco lechoso, con un pequeño espacio entre los cotiledones y un corazón de loto (embrión) recto y fragante. Es adecuada para el descascarado mecánico y la extracción del núcleo.
2. Jianlian
Jianlian es una especialidad del condado de Jianning, Fujian. Jianlian, una planta herbácea acuática perenne de la familia Nymphaeaceae, es un híbrido natural del loto rojo y el loto blanco de Jinchangshan. Jianlian es conocida en la historia como la "cabeza del loto". Producto con indicación geográfica nacional de China. La apariencia de Jianlian es grande y regordeta, redonda y blanca, con un color parecido a la gelatina. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, nutrir el corazón y los riñones, fortalecer el yang y fortalecer la esencia.
3. Xuanlian
Xuanlian, una especialidad del condado de Wuyi, provincia de Zhejiang, se originó en la aldea de Huyuan, municipio de Xilian, condado de Xuanping. Fue plantado durante el período Xianqing de la dinastía Tang (656 ~ 660). Es famoso por sus granos grandes y redondos, su carne espesa y regordeta, su carne crujiente y deliciosa, su rica nutrición y su alto valor medicinal. En el sexto año de Jiaqing en la dinastía Qing (1802), fue catalogado como un tributo a la corte.
4. Loto Blanco
Guangchang Anbaili es una especialidad del condado de Guangchang, provincia de Jiangxi, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. El condado de Guangchang ha sido conocido como "Lotus Town" desde la antigüedad. El cultivo y procesamiento del loto blanco tiene una larga historia y su calidad es excelente. Tiene color blanco, partículas grandes, sabor dulce, rica nutrición, alto valor medicinal, fácil de pudrir cuando se cuece, sopa clara y carne tierna.
5. Semillas de loto Honghu
Hay dos variedades principales de semillas de loto en Honghu: semillas de loto rojo y semillas de loto blanco. El loto rojo es una de las principales variedades de semillas de loto producidas en Honghu. Esta variedad tiene muchas flores, con 25-30 semillas de loto por dosel, 65.438+0.050-65.438+0.500 kilogramos por hectárea y alrededor de 680-720 semillas de loto por kilogramo. Las semillas de loto son de color blanco, de gran calidad y fáciles de cocinar. Es un excelente producto de exportación tradicional con las ventajas de madurez temprana, alto rendimiento y alta calidad.
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