Eneldo. Según Inquiry Life Knowledge Network, elimine el olor a pescado: el sabor de las semillas de eneldo puede eliminar el olor a pescado y hacer que el pescado guisado sepa bien, pero la albahaca no tiene el efecto de eliminar el olor a pescado.
1. Mejora la frescura: Cuando las semillas de eneldo se cuecen a fuego lento en sopa, emitirán un fuerte aroma a medida que el guiso toma tiempo, permitiendo que el sabor se mezcle con la sopa, mientras que las hojas de albahaca son adecuadas para cocinar y guisar. durante mucho tiempo reducirá el sabor de las hojas de albahaca, por lo que el guiso de pescado con semillas de eneldo queda delicioso.