1. Calificaciones:
1 Licencia comercial: las instituciones de capacitación en pasteles deben obtener una licencia comercial emitida por el gobierno local para demostrar su capacidad. operaciones legales.
2. Licencia educativa: las instituciones de formación de Cake que brindan educación académica deben obtener una licencia educativa emitida por el gobierno local.
3. Certificado de calificación de formador: los formadores de las instituciones de formación de pasteles deben tener los certificados de cualificación de formador correspondientes para demostrar que tienen conocimientos y habilidades relevantes.
4. Licencia de seguridad: si una institución de formación de pasteles ofrece formación práctica, debe obtener una licencia de seguridad emitida por el gobierno local para garantizar la seguridad de los estudiantes y profesores.
2. Pastel:
El pastel es un postre común, generalmente elaborado con harina, huevos, leche, azúcar y otros materiales. El pastel tiene un sabor suave, delicado y dulce, y la gente lo adora profundamente. El pastel se puede consumir como alimento básico o como postre. Al hacer pasteles, es necesario controlar el tiempo y la temperatura de horneado para asegurar el sabor y apariencia del pastel.
Notas sobre la capacitación en pasteles:
Primero, prepare el plan del curso:
Diseñe un plan de curso detallado, que incluya el contenido de la capacitación, el cronograma, los objetivos, etc. , garantizar que la formación se lleve a cabo de forma ordenada. Identifique el objetivo principal de la capacitación, como que los estudiantes puedan hacer un tipo específico de pastel o dominar habilidades específicas de repostería.
2. Comprenda el nivel de los estudiantes:
Antes de que comience la capacitación, comprenda la experiencia y el nivel de habilidad de los estudiantes en la elaboración de pasteles para ajustar la dificultad del contenido de la capacitación. Asegúrese de preparar suficientes ingredientes, herramientas y equipos para que los estudiantes realmente operen y practiquen.
3. Demostración y explicación:
Se proporcionan demostraciones y explicaciones claras para cada paso para garantizar que los estudiantes comprendan y realicen cada operación correctamente. Se anima a los estudiantes a participar activamente, hacer preguntas, discutir y compartir experiencias para crear una atmósfera de aprendizaje positiva.
Cuarto, enseñanza en clases pequeñas:
Si las condiciones lo permiten, intente controlar el número de personas en cada clase de formación para prestar más atención a la situación de aprendizaje de cada alumno. Para principiantes o estudiantes que necesitan ayuda adicional, se brinda instrucción individual para garantizar que todos puedan mantenerse al día.
Tiempo de práctica de verbos (abreviatura de verbo):
Deje suficiente tiempo para que los estudiantes practiquen y hagan pasteles para consolidar sus conocimientos y habilidades. Cuando los estudiantes operan, deben descubrir y corregir errores a tiempo para evitar la formación de hábitos incorrectos.