Nombre científico de la menta: Especie Mentha, una hierba perenne de la familia Lamiaceae y del género Mentha. Origen: Europa, Asia y África. La forma de la planta puede ser erguida o postrada, y la altura de la planta también varía según la especie.
La menta es la hierba más conocida y utilizada entre las hierbas. La variedad de mentas es deslumbrante y el sabor natural es asombroso. La menta contiene 25 especies y, excepto algunas plantas anuales, la mayoría son plantas perennes fragantes. La principal zona de producción actual es Estados Unidos y la mejor menta se produce en el Reino Unido. El tallo mide unos 90 cm de largo, las hojas peludas son dentadas y las flores son terminales y tienen espigas florales de color violeta, blanco y rosa. A la menta le gusta crecer en climas húmedos.
Existen muchas variedades de menta, pero no importa cuál sea, sus características únicas son que son muy adaptables, resistentes al frío y fáciles de cultivar, lo que las hace muy adecuadas para el cultivo novato. A Mint le gustan los lugares con luz brillante pero sin luz solar directa y con mucha humedad. Por lo tanto, es mejor regar cuando el suelo no esté completamente seco. La menta crece muy rápidamente y se puede recoger y comer en cualquier momento. Es una buena opción para preparar té y cocinar. Parafraseando al investigador de la vainilla You Cixiong, no tengas miedo de recoger hierbas. Algunas hierbas se volverán más exuberantes cuanto más las recojas, y la menta es una de ellas.
La menta es una planta de inicio muy adecuada para el cultivo de vainilla. La mayoría de las mentas se pueden propagar por división o esqueje. Durante la temporada de crecimiento (preferiblemente de primavera a verano), se utilizan tallos cortados en segmentos para la propagación. Esto es muy útil.
A la menta le gusta el suelo alcalino húmedo y fértil. La temperatura adecuada para el crecimiento es de 20 a 30 ℃ y la temperatura adecuada para la germinación es de 20 a 25 ℃. Puntos de cultivo: Si se propaga mediante siembra, las semillas deben sembrarse uniformemente en suelo franco y no deben cubrirse con luz. El suelo de cultivo se prepara con 4 partes de marga bien drenada mezcladas con 1 parte de fertilizante orgánico y se fertiliza una vez cada 1 a 2 meses. Las plantas deben podarse a medida que envejecen, y es necesario podarlas cada primavera para promover un nuevo crecimiento de ramas y hojas.
La menta puede refrescar la mente y aliviar la depresión, curar resfriados y dolores de cabeza, disipar el calor y desintoxicar, fortalecer el estómago y la hinchazón, reducir la inflamación y aliviar la picazón, ser antiséptico y eliminar el olor a pescado. Tenga cuidado de no beber demasiado si está embarazada.