Los principales componentes de la leche son agua, grasa, fosfolípidos, proteínas y lactosa. El contenido medio de proteínas ronda el 3. Aunque el contenido de proteínas no es elevado, es de gran calidad y de fácil digestión y absorción. el cuerpo humano. La proteína contiene aminoácidos esenciales en proporciones que satisfacen las necesidades nutricionales del cuerpo humano. Además, la leche también contiene minerales ricos como calcio, hierro, zinc y fósforo. La proporción de calcio a fósforo es razonable, lo que favorece la absorción de calcio. Por eso, a la leche también se la conoce como "el alimento más cercano a la perfección" y también se la conoce como "sangre blanca". Quizás por eso la leche es tan popular. A algunas personas les gusta beber leche por la mañana, mientras que a otras les gusta beber leche por la noche. Depende principalmente de sus preferencias personales. Yo personalmente recomiendo tomar una taza media hora antes de acostarse para facilitar la absorción de nutrientes.