Cómo los padres occidentales educan a sus hijos sobre la dieta
Los padres estadounidenses también están muy preocupados por la dieta diaria de sus hijos, pero en comparación con los padres chinos, hay un mundo de diferencia. Los estadounidenses nunca obligan a sus hijos a comer más, y mucho menos les dan nidos de pájaros, porque los adultos tampoco los comen. Las familias estadounidenses con un alto nivel educativo toman la iniciativa de proporcionar suplementos de calcio a sus hijos, y también prohíben beber refrescos como Coca-Cola y comer azúcar. La diferencia es que los niños estadounidenses empiezan a comer solos desde el día en que pueden sostener una cuchara, y a sus padres no les importa incluso si tienen la cara cubierta. Además, a partir del primer grado de la escuela primaria, los niños estadounidenses almuerzan en la escuela todos los días y ningún padre va a casa a cocinar para sus hijos. Los alumnos de familias pobres ahora pueden almorzar gratis en la escuela. Los niños deciden qué quieren comer en la escuela y qué no quieren comer. Los padres no pueden verlo ni saberlo. Los niños de clase media traen comida a la escuela, normalmente un sándwich, una botella de jugo y un postre. Los padres no saben nada sobre cómo comen sus hijos, cuánto comen y cuánto tiran, y ni siquiera preguntan.
Cuando las familias estadounidenses comen, deciden cuántos platos ponen en la mesa, qué les gusta comer a sus hijos y qué no les gusta comer. Los padres estadounidenses tratan a sus hijos por igual y respetan sus deseos personales. De hecho, a casi todos los niños estadounidenses no les gusta comer vegetales verdes. Algunos padres estadounidenses dejan que sus hijos coman un poco. Si insisten en no comer, no comerán. Aunque los padres estadounidenses conocen el valor nutricional de las verduras, nunca obligarán a sus hijos a comerlas. Cuando los niños estadounidenses comen, pueden dejar los cuchillos y tenedores inmediatamente e incluso levantarse de la mesa cuando dicen que están llenos. Los padres estadounidenses no convencen a sus hijos para que coman de forma más elocuente y se levanten de la mesa cuando dicen que están satisfechos.
Las actitudes y prácticas de los estadounidenses en lo que respecta a la alimentación reflejan un objetivo central de la educación de los niños estadounidenses: cultivar la capacidad de los niños para pensar de forma independiente. Los niños deben decidir por sí mismos qué les gusta comer, qué no les gusta o si están llenos. Si no come lo suficiente y no come por diversión, morirá de hambre después de un tiempo y se lo merece porque es su elección. Él mismo debe soportar las consecuencias y saborear verdaderamente el dolor para no repetir los mismos errores la próxima vez. A los estadounidenses les gusta decir que cometer errores es un proceso de aprendizaje indispensable y la pedagogía infantil presta especial atención a esta comprensión. Los padres estadounidenses creen que las vidas de sus hijos son suyas y que los niños sólo pueden vivir sus propias vidas independientes ahora y en el futuro. Por tanto, es necesario cultivar la capacidad de los niños para vivir de forma independiente lo antes posible. Por el contrario, los padres chinos creen que los niños son pequeños, carecen de experiencia en la vida y no tienen la capacidad de tomar decisiones correctas, por lo que los padres deben tomar decisiones por sus hijos. Por ejemplo, si a los niños no les gusta comer verduras, los adultos definitivamente los obligarán a comerlas; si los niños solo comen un plato de arroz, los adultos definitivamente los obligarán a comer más.
En estos dos entornos de vida diferentes, los niños estadounidenses inevitablemente pasan hambre a menudo, mientras que los niños chinos están llenos desde la mañana hasta la noche. Como los niños estadounidenses no comen vegetales verdes, tienen que depender de vitaminas para complementar su nutrición. Los niños chinos ya tienen suficientes nutrientes en el arroz, sólo necesitan nido de pájaro y ginseng. Los niños estadounidenses saben desde una edad temprana que deben decidir lo que quieren, lo que no quieren y si tienen hambre o están llenos. Los niños chinos comprenden desde una edad temprana que los adultos saben más que los niños, por lo que deben escuchar a los adultos; en todos lados. Los niños estadounidenses pueden decir lo que quieran cuando son pequeños. Si no quieren comer, dicen que están llenos. Tienen plena confianza en sí mismos y pueden ganarse la confianza de sus padres. Los niños chinos saben desde pequeños que no se confiará en lo que digan y que siempre tienen que esperar órdenes de los adultos. Por favor a los adultos todos los días. Si no te gusta, simplemente di que sabe bien. Cuando esté satisfecho, diga que quiere comer.
Como resultado, cuando los niños estadounidenses crecen, sus palabras favoritas son: "Lo sé, puedo". Cuando los niños chinos crecen, sus palabras favoritas son: "Soy obediente, soy un buen hombre". chico." ". Los niños estadounidenses están medio hambrientos, medio alimentados y solos. Pueden decir lo que quieran y hacer lo que quieran. Los niños chinos, por el contrario, tienen barrigas abultadas y caras sonrosadas. Cuando crecen, obedecen al liderazgo y trabajan duro. Dicen lo que el líder les dice que digan y hacen lo que el líder les dice que hagan.
No importa lo que coman los niños y si están llenos o no, los padres estadounidenses controlan estrictamente los hábitos alimentarios de sus hijos.
Cuando los estadounidenses comen, no se les permite llevarse el plato a la boca, masticar con la boca abierta y luego hacer chirriar los labios, chupar fideos, gachas u otros líquidos con fuerza, gruñir con un bocado de comida y llevársela a la boca. escupir algo. A los niños se les ha enseñado desde pequeños a utilizar cuchillo y tenedor para pelar costillas, pollo, pato, pescado y camarones, y sólo con el tenedor carne o camarones. Y al pelar la carne y los huesos, no podían emitir ningún sonido en el plato de porcelana. Tan pronto como golpearan la pelota, sus padres los mirarían fijamente y los niños tendrían que disculparse rápidamente.
Los padres chinos prestan atención a los beneficios económicos y a qué y cuánto comen sus hijos. Generalmente no les importa mucho lo que comen. Tanto los adultos como los niños comieron ruidosamente, chasquearon los labios, bebieron sopa, se hurgaron los dientes, eructaron y se lo pasaron genial.
Los niños estadounidenses crecen prestando atención a la etiqueta y respetando a los demás; los niños chinos crecen centrándose en sí mismos y en sus propios deseos.
Diferencias en cómo los padres chinos y estadounidenses educan a sus hijos sobre la alimentación.
Fotografiado por Ma Qiao, China.
1 calabaza, 5 combinaciones
A los ojos de muchos padres, especialmente de los abuelos, siempre y cuando el bebé esté dispuesto a comer más, aunque le gasten más energía y tiempo. "Pero perseguir al bebé para alimentarlo, o simplemente hacer cosas que al bebé le guste comer, no son métodos de alimentación científicos". En el círculo de amigos, Qi Xue, una niña de Hangzhou, es una madre capaz de un solo dígito.
Hay muchas razones por las que los bebés no comen bien. Una de ellas es la falta de apetito, especialmente cuando hace calor y hay bochorno, lo que provoca que los bebés suden mucho. Es importante acompañar la sopa con algo refrescante. Échale un vistazo al menú de Qixue: gachas multicereales mezcladas con pasas frescas ecológicas, yogur casero de manzana, pasta de pollo con champiñones y queso con espárragos, zanahoria y col china, el aporte de verduras es muy importante, gachas de melocotón, leche de coco y gachas de arroz morado...
"Recientemente he preparado pudín de calabaza, hamburguesas de carne con maíz y calabaza, risotto con caldo de calabaza, pudín de calabaza y pasta boloñesa de maíz y calabaza. Lo principal es elegir materiales locales de temporada, preparar las comidas según la pirámide y cocine de acuerdo con diferentes modos, oriente a los niños a comer solos y establezca buenos hábitos alimentarios "Creo firmemente que la crianza de los hijos de Qixue primero les recuerda a los niños que no se tomen más de media hora para comer, que coman todo lo que quieran y que no lo hagan. No fuerce ni abarrote.
La madre estadounidense saludó con la mano.
Para, no le des de comer al niño.
Según estadísticas de encuestas relevantes, alrededor del 40% de los bebés tienen diversos problemas alimentarios. Entonces, sólo ayudando a los bebés a formar buenos hábitos alimentarios y reduciendo la preocupación excesiva de los padres, los niños podrán comer "normalmente" y comer felices.
La Sra. Xiaodou, quien se ha establecido en los Estados Unidos, dijo que la comida para sus hijos es deliciosa y que puede darles lo que quieran. La forma de hacerlo es sencilla. El niño le preguntaba tres veces cada vez que no comía. Retire la comida sin comer y el niño solo tendrá hambre. Finalmente, cuando el niño tenga hambre, comprenderá que debe comer.
“Los niños estadounidenses empiezan a comer solos desde el día en que pueden sostener una cuchara. Incluso si se les mancha la cara, a sus padres no les importará”, dijo la mamá Xiaoyue, que es la motivación para este enfoque. proviene de que los padres estadounidenses consideran a sus hijos como iguales y respetan sus deseos.
Incluso cuando se enfrentan a verduras que a casi todos los niños no les gustan, la Sra. Xiaoyue dijo que algunos padres estadounidenses dejan que sus hijos coman algunas y, si insisten en no comerlas, no las comen. Este incidente también ilustra uno de los objetivos de la educación de los niños estadounidenses: cultivar la capacidad de los niños para pensar de forma independiente.
Cómo educar a los niños para que coman bien
Comamos. No permita que su hijo pierda los estribos. Para los bebés más pequeños, se puede preparar una mesa de comedor y sillas para niños. Entrena a tus hijos para que se adapten lentamente.
Mejora e informa a tus hijos a la hora de comer. Si su hijo no quiere comer, no lo fuerce. Los padres simplemente se sientan solos a la mesa. Cuando los niños ven a los adultos en la mesa, naturalmente los seguirán.
No obligues a tu hijo a comer. Cuando alimentas a tu hijo. Cuando un niño deja claro que no quiere comer determinados alimentos. Los padres no deben obligar a sus hijos a comer.
Las comidas diarias deben ser variadas. Preste especial atención a la riqueza y variedad de colores. Puedes preparar un lindo juego de vajilla para tus hijos.
Los niños suelen comer menos y snacks. Especialmente la hora previa a la cena. Si un niño come demasiados bocadillos, naturalmente no podrá comer más cuando llegue el momento de comer.
Para los bebés mayores, los padres pueden permitir que los niños participen dentro de un rango seguro mientras cocinan. Divertirse.
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