(1) Criopreservación inclinada. Es el método más utilizado y sencillo para la conservación de cepas bacterianas. Primero, conecte las cepas que deben conservarse al medio de cultivo inclinado y cultívelas bajo una barra de temperatura adecuada. Cuando el micelio crezca con fuerza en todo el inclinado, saque las cepas del tubo de ensayo y colóquelas en el refrigerador a 4°C. para la preservación. Características:
① Simple y fácil de implementar, adecuado para la conservación de diversas cepas de hongos y un método comúnmente utilizado en producción e investigación científica ② El tiempo de conservación es corto y debe transferirse una vez cada 6; meses Cuanto mayor sea el número de tubos, mayor será la posibilidad de mutación del micelio. ③ Si se utiliza un tapón de goma y una hebilla de parafina, se puede conservar de 1 a 3 años.
(2) Conservación con parafina líquida. La conservación con parafina líquida también se llama conservación de aceite mineral, que es un método para conservar los tubos de ensayo cubriéndolos con aceite mineral. El aceite mineral se refiere al aceite de parafina y la parafina líquida que son incoloros, transparentes, viscosos, de naturaleza estable y no se descomponen fácilmente por los microorganismos. Cubrir las cepas bacterianas inclinadas puede aislar el aire, evitar la evaporación del agua en el medio de cultivo e inhibir. la actividad metabólica de los microorganismos, retrasando el envejecimiento celular, logrando así el propósito de conservación a largo plazo de las cepas bacterianas. Características:
① El método es simple y fácil de implementar, las condiciones de conservación no son estrictas y el tiempo de conservación es largo. Puede utilizarse como método para la conservación de cepas a largo plazo; las cepas deben colocarse verticalmente, lo cual es incómodo de colocar.
(3) Conservación sobre papel filtro. La conservación con papel de filtro es un método de conservación a largo plazo de cepas bacterianas que utiliza papel de filtro estéril como portador de adsorción de esporas de hongos comestibles. También se denomina método de conservación de esporas con papel de filtro. Características: altos requisitos técnicos, altos costos de equipo, cepas que no son propensas a envejecer y degradarse, y cepas que se han conservado durante mucho tiempo y rara vez mutan.
(4) Preservación de la matriz natural. La preservación de la matriz natural es un método para preservar cepas bacterianas utilizando una matriz cultivada naturalmente que no es tóxica, irritante, bacteriostática y rica en nutrientes como medio de cultivo. Hay muchos sustratos naturales de uso común para hongos comestibles que incluyen estiércol fermentado, astillas de madera y sustratos de ramas. Son fáciles de obtener, fáciles de fabricar y tienen un tiempo de almacenamiento prolongado. Al usarlo, basta con tomar un trozo, un grano o una tira de cultivo y colocarlo en un medio de cultivo fresco y cultivarlo a la temperatura adecuada. Características: El método es simple y fácil de implementar y el tiempo de almacenamiento es prolongado.