¿Qué diablos son RP, JR, WS y WE en las calificaciones de vinos?

RP — Robert Parker Robert? Parker

Robert Parker Robert Parker, conocido como el "Emperador del vino" en la industria del vino, es el crítico de vinos más famoso del mundo y tiene el la más alta reputación en la industria. Fue el pionero del sistema de 100 puntos. Antes de Parker, los europeos solían utilizar un sistema de 20 puntos para calificar el vino.

La escala de 100 puntos de Parker otorga a los vinos una puntuación que oscila entre 50 y 100, basándose en cuatro factores: apariencia, aroma, sabor y calidad o potencial general. Cada botella de vino gana un mínimo de 50 puntos.

Sistema de calificación RP

96-100: Extraordinario

90-95: Sobresaliente

80- 89: Excelente (por encima del promedio)

70-79: Promedio (Promedio)

60-69: Defectuoso (Debajo del promedio)

50-59: Inaceptable

WS — Wine Spectator "Wine Spectator"

La revista Wine Spectator "Wine Spectator", conocida como WS, es actualmente la publicación profesional del vino de mayor circulación en el mundo, fundada en 1976, cuenta con más de 2 millones de lectores en todo el mundo. mundo. Su sistema de puntuación lo establece un conocido equipo de expertos que seleccionan más de 15.000 vinos de todo el mundo cada año basándose en su propia experiencia. Como la mayoría de los sistemas de puntuación de vinos, "Wine Spectator" también adopta un sistema de 100 puntos.

Actualmente, el equipo de reseñas de vinos de la revista está compuesto principalmente por seis expertos en reseñas de vinos (en su mayoría editores de la revista) representados por James Laube. Cada crítico de vinos experto se especializa en la región que domina y es el responsable de catar estos vinos.

"Wine Spectator" también adopta un sistema de 100 puntos, con una puntuación inicial de 50 puntos y una puntuación final de 6 niveles.

Mecanismo de puntuación WS 95-100 puntos: un clásico y excelente trabajo.

90-94 puntos: sobresaliente, con gran personalidad y estilo.

85-89 puntos: excelente y distintivo.

80-84 puntos: excelente, buen proceso de elaboración.

75-79 puntos: normal, con algunos pequeños defectos, pero aún bebible.

50-74 puntos: No recomendado.

WE — Wine Enthusiast "Wine Enthusiast"

La revista americana "Wine Enthusiast" (Wine Enthusiast, para abreviar WE) fue fundada en 1988 y es la revista profesional sobre vinos más extensa. Publicaciones electrónicas que cubren casi todos los aspectos del mundo del vino, como el vino, las bebidas espirituosas, la comida, los viajes y el entretenimiento. Su sistema de puntuación de vinos es una de las principales prioridades de la revista.

Los vinos reseñados en "Wine Enthusiast" son todos vinos seleccionados por editores o profesionales de cata de vinos. Su panel de jueces de vinos está compuesto por los críticos de vino más conocedores de la industria del vino. Estos catadores están ubicados en todo el mundo, cada uno es responsable de una región específica, y brindan a los lectores información sobre estrellas emergentes y enólogos icónicos del vino.

Un punto importante de la puntuación WE es que el precio del vino que se prueba no tiene ningún impacto en la puntuación. Los vinos considerados defectuosos o anormales serán puntuados nuevamente.

Las puntuaciones reflejan las opiniones del panel de jueces de Wine Enthusiast sobre un vino. "Wine Enthusiast" también adopta un sistema de 100 puntos, con 6 grados de ***:

Mecanismo de puntuación WE

98-100 puntos: clásico, el mejor en vino. ?

94-97 puntos: Súper bueno, una obra maestra del enólogo. ?

90-93 puntos: Excelente, un vino muy recomendado por "Wine Enthusiast". ?

87-89 puntos: Excelente, buena calidad, un vino digno de recomendar. ?

83-86 puntos: Bueno, de buena calidad, apto para beber a diario.

?

80-82 puntos: Aceptable, está bien beber de vez en cuando.

JR — Jancis Robinson

Jancis Robinson, famosa crítica de vinos británica, editora de libros sobre cultura del vino, Master of Wine, MW). Estudió matemáticas y filosofía en la Universidad de Oxford y después de graduarse trabajó para una empresa de viajes.

El 1 de diciembre de 1975, se convirtió en editora asistente de la revista Wine & Spirits, comenzando así su carrera como escritora sobre vinos. En 1987, se convirtió en la primera Master of Wine (MW) fuera del sector del vino.

Como escritora sobre vinos, se ha convertido en una de las autoras más importantes del mundo, particularmente en el campo de la educación sobre el vino y los materiales de enciclopedia sobre vinos. El Oxford Companion to Wine (OCW), editado por ella, es ampliamente considerado como la enciclopedia de vinos más completa del mundo.

Jancis Robbinson utiliza un sistema de puntuación de 20 puntos (puntuación JR para abreviar). La puntuación se divide en 10 elementos de puntuación, que básicamente se dividen en 10 puntos, y cada nivel es de 0,5 puntos.

Las puntuaciones del sistema JR constituyen apariencia - 2 puntos

Color - 2 puntos

Aroma y sabor - 4 puntos

Volatilidad Acidez - 2 puntos

Acidez general - 2 puntos

Dulzura - 1 punto

Riqueza - 1 punto

Sabor especial - 2 puntos

Astringencia - 2 puntos

Evaluación global - 2 puntos