Los amantes del té también aprecian las teteras. Cuando compras una tetera nueva, debes abrirla y mantenerla en el futuro. ¿Cómo lo haces?
1. Cómo abrir una tetera
Método sencillo de abrir una tetera:
1. Separa el cuerpo de la olla de la tapa, colócalo en la olla. , y cocina hasta que esté casi listo. Cuando hierva, déjalo reposar durante 5-10 minutos.
2. Coloque las hojas de té en la olla, caliéntelas por un tiempo, déjelas secar naturalmente y vierta el agua en la olla.
3. Este método debería ser adecuado para ollas que no tienen un fuerte olor a tierra y se utilizan para preparar té como Tieguanyin. Cómodo y fácil.
Método tradicional de abrir una tetera,
1. Calentamiento: Primero, enjuaga la tetera que acabas de comprar con agua hirviendo por dentro y por fuera para eliminar el polvo de la superficie, y luego. Coloque la tetera en un lugar sin manchas de aceite. Hiérvala, agregue 3 veces la altura del agua y cocine a fuego lento durante dos horas, para eliminar el olor a tierra y el calor de la tetera.
2. Reducir el fuego: Poner el tofu en la tetera, añadir el doble de agua y cocinar durante 1 hora. El yeso contenido en el tofu tiene el efecto de reducir el fuego y puede descomponer las sustancias restantes en la tetera.
3. Hidratación: Cortar la caña de azúcar comprada y ponerla en la olla. Si no tienes caña de azúcar, puedes poner un poco de azúcar y cocinar por 1 hora más. El contenido de azúcar natural de la caña de azúcar puede hidratar la tetera como nunca antes.
4. Renacimiento: El último paso es elegir tus hojas de té favoritas, ponerlas en la tetera y hervirlas durante 1 hora. El mejor es el té Longjing. De esta manera, la tetera ya no es una cosa muerta y sin vida. Después de renacer, ha absorbido la esencia de las hojas de té. La primera vez que preparas té, ya puede dejar fragantes los dientes y las mejillas del bebedor de té.
2. Cómo mantener la tetera
1. Utilice una toalla limpia para frotar la superficie de la tetera. La función es pulir la superficie sucia nuevamente. día. No dejes la sopa de té en la superficie de la tetera. Con el tiempo, la superficie de la tetera se llenará de manchas de té y la tetera se dañará. Esto es algo que los conocedores son tabú.
2. Habrá marcas rojas en la superficie después de una semana. Esto se debe a que la capa inferior de pátina se forma gradualmente y el color de la tetera se aclarará con el tiempo.
3. Déjalo al natural durante una semana para que la tetera se seque de forma natural. Al mismo tiempo, la superficie entra en contacto uniformemente con el aire para formar una capa protectora contra la oxidación fina y uniforme.
4. Comience a lavarse las manos. En este momento, sus manos deben estar recién lavadas y completamente secas. No se lave las manos directamente si están sudorosas. Puede lavarse las manos durante unos 30 minutos. al día Después de una semana a dos semanas, es posible que sienta que la tetera tiene una sensación pegajosa, pero en realidad se ha formado una fina capa de pulpa.
5. gramos de sal y 500 gramos de agua. Porque el tejido de la piel muerta humana se adhiere fácilmente a la tetera y genera hongos, que eventualmente se acidifican y hacen que la tetera se vuelva crujiente y autodestructiva. Cuando la sal se derrite, produce ácido hipocloroso que mata los hongos.
6. Repite el proceso de 4 y 5 de 5 a 6 veces, es decir, en 3 meses, verás que la tetera tiene un brillo muy espiritual. un reflejo más fuerte y algunos como el brillo del vidrio.
7. Se debe prestar especial atención a: Si la tetera está sucia, simplemente límpiela con un paño de algodón ligeramente húmedo varias veces y luego déjela un rato antes de jugar con ella. Al emplatar, trate de emplatar todas las áreas de la tetera tanto como sea posible. Lo más tabú es apresurarse para lograr un éxito rápido. Solo puede hacerlo lentamente, un proceso a la vez. A medida que la tetera cambia, también puede obtener un. tipo de placer espiritual al mismo tiempo.
Lo anterior es la introducción relevante a la cocción y el mantenimiento de la tetera. Puedes probarlo como referencia.