Entonces, las flores aquí y lo que compartimos con ustedes son el desayuno de nuestra familia hoy. Estos 60 gramos de arroz sobrante los utilizamos para hacer papilla de champiñones y verduras. Hablando de este tipo de papilla de verduras, realmente hace varios meses que no la hago. Después del verano, nuestra familia bebe más gachas de mijo o leche de soja, y hasta principios de otoño bebemos varias sopas de fideos, pero rara vez se preparan estas gachas de verduras saladas y glutinosas.
Pon dos bolas de arroz glutinoso con sésamo y dos Xiaohongshu en una vaporera de acero inoxidable y cocina al vapor durante 10 minutos. Sacar la colza adecuada, lavar la mayor parte, sofreírla rápidamente con piel de camarón pequeño para hacer piel de camarón y lechuga, y poner una pequeña parte en papilla de verduras. Anoche mariné la carne con platos de madera. Sácalo por la mañana y fríelo en la freidora a 180 grados durante 10 minutos.
Este tipo de electrodomésticos de cocina pueden funcionar todos al mismo tiempo. Para mí es muy tranquilizador preparar el desayuno con antelación. No demoro en hacer ejercicio y cocinar, mientras desarrolle un hábito fijo de trabajo y descanso, el desayuno puede ser tan rico como este. Preparar la comida para papilla de setas, carne y verduras: 60 gramos de sobras de arroz, 4 setas secas, 2 trozos de cerdo, 50 gramos de rodajas de jengibre, un poco de aceite vegetal y sal.
El primer paso es programar la papilla de arroz en nuestra olla a presión de electrodoméstico durante 30 minutos. Debido a que la presión de trabajo es de sólo 30pa, pertenece a la categoría de fuego lento. Si pones el arroz blanco cocido al fuego, tardará unos 15 minutos.
Paso 2: Lave y corte dos lechugas romanas en dados, corte cuatro hongos ostra en rodajas, use una máquina rompemuros para hacer 50 gramos de carne magra de cerdo en rellenos de bola de masa y luego corte una pequeña cantidad de carne picada. jengibre. .
El tercer paso es verter la papilla de mijo cocida de la olla a presión en la olla caliente, mantenerla hirviendo a fuego medio-bajo y luego verter la espuma de jengibre y las rodajas de setas ostra. Aquí se cocinan gachas de avena y se pone una pequeña cantidad de aceite vegetal en un wok en la estufa de la otra cocina. Después de hervir, vierte el relleno de bola de masa mezclado y sofríe rápidamente hasta que cambie de color. No es necesario poner aquí vino de arroz. Sofreír la carne picada descolorida y verterla inmediatamente en la olla de avena. Si revuelves así, no quedará espuma en la olla de avena.
Paso 4: Añade una cucharada de sal, mezcla bien y cocina durante 3 minutos, luego añade las verduras cortadas en cubitos y apaga el fuego al cabo de un minuto. En este método k2mind, se pueden agregar diferentes ingredientes para expresar diferentes sabores. Por ejemplo, al agregar hongos ostra, agregue cubos de huevos en conserva y luego agregue carne picada para hacer gachas de huevo en conserva, pero el tiempo de cocción es de unos minutos.
Si tienes gambas frescas en casa, descongela unas cuantas gambas peladas, quita las líneas de gambas y ponlas en lugar de carne picada para hacer gachas de gambas y verduras. Entonces, ¿es muy sencillo? A veces, cuando la gente se despierta por la mañana para desayunar, todavía está aturdida y no tiene mucho apetito. Es mejor beber un plato de papilla de verduras, que afectará mucho el apetito. Después de algunos sorbos, mi estómago se sentirá mejor y, naturalmente, me sentiré renovado después del desayuno.