1978-1982 Se especializó en Lengua y Literatura China en el Departamento Chino de la Universidad Sun Yat-sen (durante el cual se desempeñó como Presidente de la Unión de Estudiantes de la Universidad Sun Yat-sen y Presidente de la Federación de Guangdong de Estudiantes).
1982-1985 Periodista de la sucursal de Guangdong de la agencia de noticias Xinhua (durante este período: 1984.02-1984.07 estudió en la Escuela Central del Partido)
1985-1987 Director adjunto del Departamento Editorial de Xinhua Agencia de Noticias Sucursal de Guangdong
1987-1993 Director Adjunto de la Oficina General del Comité Provincial del Partido de Guangdong
1993-1996 Secretario General Adjunto del Comité Provincial del Partido de Guangdong (nivel departamental)
1996-1998 Secretario General del Comité Provincial del Partido de Guangdong y Director de la Oficina General
1998-2003 Miembro del Comité Permanente del Comité Provincial de Guangdong, Secretario General, y Director de la Oficina General
2003-2003 Miembro del Comité Permanente del Comité Provincial de Guangdong y Ministro del Departamento de Propaganda
2003-2007 Subsecretario del Comité Provincial de Guangdong
2007 - Vicepresidente del Comité Provincial de Guangdong de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y Secretario Adjunto del Grupo Dirigente del Partido (Durante el período: febrero de 2007 a mayo de 2007, Secretario Adjunto del Comité Provincial de Guangdong, Vicepresidente Presidente del Comité Provincial de Guangdong de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y Secretario Adjunto del Grupo Dirigente del Partido (Subsecretario)
De 2007 a 2010, Vicepresidente del Comité Provincial de Guangdong de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y subsecretario del Grupo Dirigente de Miembros del Partido (durante el período: de febrero de 2007 a mayo de 2007, se desempeñó como subsecretario del Comité Provincial de Guangdong, vicepresidente del Comité Provincial de Guangdong de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y subsecretario del Grupo Dirigente de Miembros del Partido) Vicesecretario; 2007.05-2010.02 Vicepresidente del Comité Provincial de Guangdong de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y Vicesecretario del Grupo Dirigente del Partido)
En marzo de 2008, fue nombrado subdirector del Comité Chino de Ultramar de Hong Kong, Macao y Taiwán del XI Comité Nacional de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino.
En febrero de 2010, Cai Dongshi renunció al cargo de vicepresidente de la CCPPCh por motivos de edad.