Las primeras tartas se elaboraban con varios materiales sencillos. Estos pasteles son símbolos de antiguos mitos religiosos y supersticiones mágicas.
Las primeras rutas económicas y comerciales importaban especias exóticas del Lejano Oriente al Norte, nueces, aguas residuales, cítricos, dátiles e higos del Medio Oriente y caña de azúcar de los países del Este y del Sur.
En la Edad Media europea, estos raros ingredientes sólo estaban disponibles para monjes y nobles, y sus creaciones pasteleras eran pan de jengibre con miel y galletas de pan plano. Lentamente, con el aumento del comercio, los hábitos alimentarios de los países occidentales han cambiado por completo.
Datos ampliados:
Nota:
El pastel de leche debe comerse el mismo día, ya que al día siguiente no sabrá tan bien.
El pastel de leche tiene un sabor más ligero, menos grasa y un mayor valor nutritivo, y poco a poco se ha convertido en un nuevo favorito en el mercado de la pastelería occidental. Sin embargo, su vida útil es corta y difícil de almacenar.
Si los diabéticos deben comer, deben elegir pasteles con sucedáneos del azúcar y comerlos en pequeñas cantidades.
Enciclopedia Baidu-Pastel