La ceremonia del té (Pinyin: chá dào, inglés: Tea ceremonia) es el arte de preparar té y beber té. Es una etiqueta de vida que utiliza el té como casamentero y también se considera una forma de cultivar el carácter moral. Hacer té, probar té, oler té, beber té, mejorar la amistad y aprender la etiqueta es un ritual muy beneficioso y hermoso.
China es la ciudad natal del té, con una larga y espléndida historia, pero la palabra "ceremonia del té" ha sido olvidada durante mucho tiempo.
Existen diferentes opiniones en los círculos académicos respecto al establecimiento de la ceremonia del té chino. Hay una frase en "Tea Classic" de Lu Yu llamada "jingfeng". Hay una frase en "Experiencia Feng" que dice "Debido a la teoría de Hongjian, la ceremonia del té se hizo popular". (Tenga en cuenta que era a finales de la dinastía Tang en ese momento). Está "la ceremonia del té iniciada por China y Zhu Quan en principios de la dinastía Ming", etc. Están floreciendo cien flores, lo que demuestra que todos están estudiando profundamente y la situación es gratificante. Lu Yu, que era bueno cultivando verduras y té, fue pionero en el método de cocción de "tres ebullición" del té de pastel horneado, explicó la eficacia del té y prestó atención al disfrute espiritual de beber té. No hay duda de que es el fundador de la ceremonia del té china.