Diferencias en los métodos de tostado y sabor.
1. Diferencias en los métodos de asado: la barbacoa coreana generalmente se asa a fuego oscuro. Este método de asado hace que la carne se queme menos y se controla mejor el calor, mientras que la barbacoa de fusión generalmente se asa a la parrilla. fuego, esto resalta un aroma y sabor únicos.
2. Diferencia de sabor: La barbacoa coreana suele mantener el sabor original de los ingredientes durante el proceso de elaboración, destacando la ternura y jugosidad de la carne. Se puede sentir el evidente sabor dulce al entrar, al mismo tiempo que se fusiona. barbacoa Utilice salsas y condimentos únicos para agregar capas de textura y crear un sabor único.