Características culturales filipinas
Etiqueta y etiqueta
Cuando los filipinos interactúan con los invitados en situaciones sociales, tanto hombres como mujeres están acostumbrados a darse la mano como cortesía. Cuando interactúan con conocidos o familiares y amigos, generalmente son muy informales. Cuando algunos hombres y mujeres se encuentran, a menudo se dan palmaditas en el hombro como cortesía. Cuando los jóvenes se encuentran con sus mayores, deben besarles el dorso de las manos para mostrarles respeto; cuando las jóvenes se encuentran con sus mayores, deben besar a sus mayores en ambas mejillas como cortesía; Deben quitarse el pañuelo antes de hablar, ponérselo sobre los hombros, hacer una profunda reverencia y llamar al mayor "Bo" (que significa tío). Cuando los musulmanes se reúnen, deben darse la mano con ambas manos. Si se reúnen al aire libre sin sombrero, deben cubrirse la cabeza con la mano izquierda. Algunos miembros de tribus primitivas de Filipinas tienen una forma única de estrechar la mano cuando reciben invitados. Tan pronto como le estrechó la mano, se dio la vuelta y retrocedió unos pasos, lo que pretendía mostrarle a la otra parte que no había ningún cuchillo escondido detrás de él. Piensan que se trata de un apretón de manos sincero y real.
Tabúes en la fe
La mayoría de los filipinos creen en el catolicismo romano; un pequeño número de personas cree en el Islam; la mayoría de las minorías étnicas creen en religiones primitivas. Las personas que creen en la religión primitiva creen que todas las cosas son animistas y adoran a los dioses naturales, especialmente los cocodrilos y los pájaros. Creen que existe un pájaro divino llamado Batala, el gran y todopoderoso dios de la creación, que creó el cielo, la tierra y los humanos.
Los filipinos son muy tabú sobre el número "13". Se cree que el "13" es el "dios maligno", un símbolo de mala suerte y desastre, y un número extremadamente repugnante. Es un tabú pasar cosas o comida con la mano izquierda. La mano izquierda se considera una mano sucia y despreciable, y usarla es una gran falta de respeto hacia las personas. Generalmente se muestran reacios a hablar de política, religión, el estado de su país y corrupción. Los cerdos son tabú para los musulmanes. Se abstienen de comer carne de cerdo y de consumir productos porcinos; tampoco beben leche ni alcohol fuerte. A los filipinos no les gusta comer jengibre; no les gusta comer despojos de animales ni pescado entero;
Hábitos alimentarios
Los filipinos rurales generalmente comen arroz y maíz como alimento básico. Los alimentos no básicos se componen principalmente de diversas verduras, mariscos, huevos, aves y carnes. A los platos les gusta agregar muchos condimentos, especialmente condimentos picantes. El pueblo Badjao a lo largo de la costa de la ciudad de Zamboanga y el mar de Sulu en Filipinas está acostumbrado a comer mandioca y pescado. Rara vez comen arroz. Aunque la carne de res, cordero y cerdo no son tabúes, la mayoría de la gente es reacia a comer carne. Les gusta comer todo tipo de frutas, especialmente caña de azúcar. Los filipinos mastican nueces de betel en su vida diaria. Cuando entretienen a los invitados, siempre usan nuez de betel como regalo. Además de esta costumbre, a los ígoros también les gusta mascar hojas de tabaco. Están acostumbrados a comer comida occidental, pero también les interesa la comida china. La gente de clase alta suele utilizar cuchillos y tenedores para comer, mientras que la población rural y los musulmanes utilizan la mano derecha para agarrar la comida.