Las diferencias entre el licor destilado y el licor puro de grano son las siguientes:
1. Las materias primas son diferentes. Las principales materias primas del licor destilado suelen ser cereales, frutas o verduras; el licor de grano puro se elabora principalmente a partir de cereales (como trigo, maíz y arroz).
2. El proceso de producción es diferente. El licor destilado generalmente utiliza destilaciones múltiples para eliminar impurezas, aumentar el contenido de alcohol y ajustar el sabor; el licor de grano puro utiliza destilaciones únicas o múltiples para conservar el aroma y el sabor de las materias primas tanto como sea posible conservando el contenido de alcohol.
3. El sabor es diferente. El licor destilado suele tener un sabor refrescante y un contenido de alcohol más bajo; el licor de grano puro tiene un sabor más rico y un contenido de alcohol más alto.
4. Diferentes componentes nutricionales. Durante el proceso de destilación repetido, el contenido nutricional del vino destilado se reduce considerablemente y solo contiene una cierta cantidad de alcohol y calorías. El vino de grano puro retiene algunos de los nutrientes de las materias primas, como vitamina B, minerales, etc.
5. Los precios son diferentes. El precio del licor destilado es relativamente bajo; el precio del licor de grano puro es relativamente alto.