Hay tantas dificultades en el mundo, y puedes olvidar tus preocupaciones con arroz blanco. El arroz puede considerarse un alimento indispensable para cada hogar. Hay muchos tipos de arroz en el mercado con diferentes orígenes, marcas y precios. Aunque cada uno tiene diferentes formas de seleccionarlo, a la mayoría de las familias les gusta especialmente el arroz orgánico. Los tipos de arroz del norte y del sur son realmente diferentes, y el sabor también es diferente. La diferencia es realmente grande. La diferencia entre el arroz del norte y el arroz del sur
En términos de tipo, el arroz producido en el norte es principalmente arroz de tallo de grano corto, mientras que en el sur es común el arroz índica de grano largo. . Desde la perspectiva del entorno de vida, el clima en el norte es muy frío, la diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde es grande y la temporada de cultivo del arroz es larga. En el sur ocurre lo contrario, con altas temperaturas y lluvias frecuentes. y una temporada de crecimiento ligeramente más corta. A juzgar por el sabor, el arroz terrier del norte es muy pegajoso y no se regenera incluso después de enfriarse. Cuando se calienta nuevamente, el sabor sigue siendo suave y dulce, mientras que el arroz índica del sur tiene un sabor más duro y muy masticable cuando se come.
El arroz blanco es el alimento básico de la mayoría de los chinos todos los días. El arroz blanco cocido al vapor con buen arroz es un arroz integral, transparente y translúcido, lleno de fragancia, suave y masticable.
¿Dónde está el mejor arroz? De hecho, hay buen arroz en todo el país, pero el arroz orgánico es más famoso. ¿Por qué? Dado que la región nororiental tiene un rico suelo negro que contiene una gran cantidad de compuestos orgánicos, el arroz que se cultiva allí es delicioso. ¿Qué tipo de arroz orgánico está disponible en el noreste de China? Todo el mundo sabe que el arroz Wuchang y el arroz Panjin son arroces con indicación geográfica nacional y no hay ningún problema con su calidad.
Hoy les hablaré de varios tipos de arroz orgánico que también son "Indicaciones Geográficas Nacionales". Cada uno es particularmente delicioso. El arroz blanco producido será brillante, suave y refrescante. Ven y echa un vistazo, no te equivocarás si compras el correcto.
1. Arroz Xiangshui
El arroz Xiangshui es un producto especial de la ciudad de Ning'an, ciudad de Mudanjiang, Heilongjiang. Los granos de mijo son tan húmedos como el jade, cristalinos, muy suaves y. delicado. El aroma es fragante cuando el arroz se cuece al vapor. El arroz blanco cocido al vapor es suave y elástico, los granos de arroz son cristalinos y el sabor es fragante y delicioso. No volverá a la vida después de enfriarse, por lo que es especialmente delicioso.
Desde la dinastía Tang, el arroz Xiangshui ha sido el arroz tributo de dinastías pasadas, especialmente para el disfrute de la familia real. En 2007, con la aprobación de la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena, el arroz Xiangshui se convirtió en un producto de "Indicación Geográfica Nacional". En 2019, también fue seleccionado en la lista de marcas agrícolas chinas y es reconocido como buen arroz. en el noreste de China.
2. Arroz Yanbian
El arroz Yanbian es un producto especial de la Prefectura Autónoma Coreana de Yanbian en la provincia de Jilin. Es la famosa ciudad natal del arroz en el norte de China. Las condiciones naturales aquí son superiores. Favorece la fotosíntesis del arroz. Al acumular las sustancias que actúan sobre él, el arroz puede acumular una gran cantidad de nutrientes y producir arroz de alta calidad.
Además de nutritivos, los granos de arroz y mijo de Yanbian son redondos, cristalinos y bastante brillantes. El arroz al vapor es suave y dulce, brillante y ligeramente pegajoso, y sabe bien una vez que se enfría. El arroz se plantó gradualmente en la prefectura de Yanbian durante el período Tongzhi de la dinastía Qing, y luego se convirtió en tributo del arroz a la corte. En 2006, el arroz Yanbian se convirtió en "Indicación Geográfica China" y en 2010 ganó los títulos de "Arroz Premio Especial Chino" y "Arroz Nacional Seguro".
3. Arroz Wanchang
El arroz Wanchang es un producto especial de la ciudad de Wanchang, condado de Yongji, ciudad de Jilin, ciudad de Jilin. Se encuentra a 43° de latitud norte y es el centro de. El campo de arroz dorado del mundo Tiene el título de "la ciudad natal del arroz índica en mi país". Las condiciones geográficas y climáticas aquí son superiores. El arroz se cultiva desde la dinastía Qing. El arroz cultivado tiene granos limpios y uniformes, una textura blanca y suave, y el arroz blanco es brillante y pegajoso, fragante y delicioso.
Mucha gente no sabe que el arroz Wanchang se puede cocinar tres veces sin cambiar el sabor y que los granos de arroz no se rompen, por eso se le conoce como "Ding San Shui". En 2000, el arroz Wanchang ganó el Gran Premio en la Exposición Internacional de Alimentos y Agricultura y Ganadería en Changchun, mi país. En 2007, fue seleccionado como "Arroz del Gran Premio" y "Arroz Qianwei de alta calidad", y en 2014 se convirtió en "Arroz del Gran Premio". arroz "indicación geográfica de mi país".
4. Arroz Tonghe
El arroz Tonghe es un producto especial del condado de Tonghe, provincia de Heilongjiang. Es un arroz de grano largo con color brillante y alta claridad. aroma cuando se cocina. Es suave y ligeramente pegajoso cuando se come, dulce y masticable, muy suave y delicado. Aún es muy elástico después de enfriar y no volverá a la vida. En 2011, se aprobó que Tonghe Rice implementara la protección de las indicaciones geográficas de mi país.
5. Arroz Huanren
El arroz Huanren es un producto especial del condado autónomo manchú de Huanren, Liaoning. Su verdadero nombre es arroz Jingzu. Se caracteriza por su pelo largo, sus granos amarillos y su buena calidad. Sabor. Es popular en el área local. Los granos de mijo tienen forma ovalada y parecen perlas naturales. Son blancos y brillantes. No se pegan entre sí cuando se cuecen al vapor y no se deshacen durante mucho tiempo. Son suaves y masticables. no se regeneran cuando se comen fríos. También son muy nutritivos. En 2006, el arroz Huanren se convirtió en una indicación geográfica de mi país.