Dirección: Fangxin Village, Weiyang Road, distrito de Weiyang, 100 metros al sur del cruce de la segunda carretera de circunvalación norte, segunda carretera de circunvalación este, Distrito de Weiyang, 50 metros al oeste de la cruz de la aldea de Jixiang, metros del distrito de Yanta, al oeste de la cruz de Hujiamiao, distrito de Xincheng, Fangyi Road, suburbio textil.
Comentario: "Si quieres gambas picantes, ven a este restaurante". Cuando se sirva una olla de camarones, estará roja. Con solo mirarlo te darán ganas de comer. Comerás mucho hasta que estés "entumecido y sudoroso". Ya hay demasiada gente en los suburbios del norte y la gente hace cola desde hace cinco años. Muchos restaurantes de gambas picantes han cerrado, pero este "buen augurio" sigue firme. Recomendación especial: los mejores camarones picantes
Consumo per cápita: 28 yuanes
2. Estofado de cabeza de pescado al carbono
Dirección: al este de la segunda carretera de circunvalación sur , Distrito de Yanta, Sección 25
Comentario: El primer estofado de cabeza de pescado de Xi'an alguna vez fue popular en la ciudad antigua. Después de muchos altibajos, ahora tiene una tienda insignia que se está arraigando en el segundo anillo sur de la carretera de circunvalación. Su característica más distintiva es la "cabeza de pescado", que tiene un sabor único que no desagradará a muchos clientes habituales de los últimos 10 años. Recomendaciones especiales: cabezas de pescado, minihamburguesas de pescado, mariscos, estofado de pescado y cordero fresco y estofado de pimientos frescos.
Consumo per cápita: 60 yuanes
3. Dirección del taller de pescado salvaje de Sanjiang: Xiyan Road, distrito de Beilin, Fengcheng 2nd Road, distrito de Jingkai, Keji 2nd Road, distrito de Yanta.
Comentarios: La característica más distintiva de la olla caliente es la base de olla de pescado Sanjiang a base de pescado. Después de pedir el fondo de la olla, primero esparza el pescado preparado o las manitas de cerdo en el fondo de la olla. Después de comer, agregue la sopa y lave las verduras, queda muy fragante. Platos recomendados: pescado de Sanjiang y manitas de cerdo.
Consumo per cápita: 35 yuanes
4. Ovejita
Dirección: Changle West Road, distrito de Xincheng, plaza de la biblioteca de Xi'an, Weiyang Road, Xiao. Zhai, Chang'an Middle Road en el distrito de Yanta, Fenghao East Road en el distrito de Lianhu y Keji Road en la zona de alta tecnología.
Comentarios: La sopa es muy distintiva, con ingredientes suficientes y sabor fuerte. No es necesario sumergir algo en un recipiente para enjuagarlo. El cordero es delicioso, muy tierno, no huele a pescado y no envejecerá después de cocinarlo durante mucho tiempo. También puedes pedir un menú fijo, que incluya carne y verduras en la olla, lo cual es razonable. El precio es moderado. Recomendaciones especiales: cordero, piel nutritiva de tofu en olla, deslizadores de ternera
Consumo per cápita: 45 yuanes
5. Oveja de cola pequeña
Dirección: Anding Plaza, West Street, edificio del distrito de Lianhu 4
Comentarios: Little Tail Sheep es famoso por su sopa. La olla nutritiva de tres frescos es deliciosa. Antes de lavar las verduras, poner los brotes de ajo y el cilantro en un bol, verter la sopa de tres frescas cocidas, que está deliciosa, y luego enjuagar la olla. También son buenos los kebabs de cordero, las piernas de cordero asadas y las chuletas de cordero asadas. Platos recomendados: ternera grasa, pierna de cordero asada, espinazo de cordero, brochetas de cordero.
Consumo per cápita: 37 yuanes
6. Donglaishun
Dirección: Segunda carretera de circunvalación sur, Laodong South Road, zona de alta tecnología, Segunda carretera de circunvalación este , Jinhua South Road, distrito de Beilin.
Comentarios: Olla caliente tradicional al estilo de Beijing, cordero hervido al carbón en olla de cobre. El cordero se lava en el fondo de una olla de sopa transparente y se sumerge en un recipiente de aceite secreto, que tiene el sabor del antiguo Beijing. El estilo de decoración es antiguo. Platos recomendados: estofado de cordero, fuego de sésamo.
Consumo per cápita: 58 yuanes
7. Grandpa Yang Hotpot
Dirección: Shiyuan Road, distrito de Lianhu, distrito de Beilin
Comentarios : Beijing La olla caliente "tradicional", el fondo de la olla es "ligero" y la palabra "fresco" está resaltada. El cordero aquí es delicioso. Puedes elegir tu propio cuenco de aceite tradicional. Unos sorbos de sopa clara después de comer la carne te harán sentir renovado. El ambiente del comedor también es muy espacioso. Platos recomendados: carne del tío Yang Shuan, plato grande de cordero estofado.
Consumo per cápita: 50 yuanes
8. Olla caliente saludable - Tongfuji Soup Pot Red Bull
Dirección: Cuihua Road, distrito de Yanta, Gaoxin 4th Road, Distrito de Gaoxin, esquina noreste del Museo de Historia de Shaanxi
Comentarios: Un nuevo tipo de estofado halal de carne grasa que combina sopa sureña y estofado del norte. Hay más de 20 tipos de series de sopas saludables. Se dice que todas esta serie de sopas contienen jugo de abulón, que se mezcla científicamente con varios ingredientes comestibles y medicinales después de 12 horas de cocción a fuego lento. La olla de sopa nutricional está en su lugar, limpia e higiénica. Se utiliza carne de res roja, que tiene una calidad de carne especial y es nutritiva y saludable. Recomendaciones especiales: pollo guisado con champiñones del árbol del té, pollo guisado de huesos negros con flores de durazno y lirios, pichón guisado con crisantemos y longan, orejitas de mariscos, panecillos a la parrilla, calcomanías doradas, panecillos de ternera fritos, tortuga de caparazón blando estofada y carne al vapor de la tienda.
Consumo per cápita: 38 yuanes
9. Fuente de hongos raros
Dirección: Diagonalmente frente a la puerta sur de la Universidad Jiaotong, Youyi East Road, distrito de Beilin. , Datang, Yanta West Road Tongyifang, tienda Gaoxin 4th Road, junto al jardín Yahe en Weiyang Road, zona de desarrollo económico, calle Nanguangji, distrito de Beilin Comentario: Es un estofado de champiñones que es completamente diferente del estofado tradicional. Se dice que la sopa se "guisa con varias setas" y los platos que se cocinan son en su mayoría hongos. Si estás cansado de la comida picante, puedes probarla.
Platos recomendados: sopa de setas, empanadillas, empanadillas de setas.
Consumo medio: 60 yuanes
10. Gachas de arroz Yuefu Five
Dirección: Daming Palace Business Building, Hanguang South Road, distrito de Yanta
Comentario: En la olla caliente de gachas de arroz glutinoso, lo primero que hay en la mesa es una olla de "sopa de arroz cocido", que es "delicada y espesa" y "rebosa la fragancia del arroz"; , tiene una capa de sopa de arroz colgando y el sabor es "resbaladizo". Cómelo con los condimentos en el bol y sabrá "bien".
Platos recomendados: minihamburguesas de ternera, minihamburguesas de pescado, ostras perladas, barbacoa, tartas de huevo, tortitas de cebolleta.
Consumo per cápita: 51 yuanes.
11. Gachas de arroz Jincheng Fog
Dirección: 2.º piso, edificio Landmark, n.° 35, Shiyuan Road, distrito de Beilin
Comentarios: la mayoría de los bocadillos son de estilo cantonés. Los amigos a los que les gusten los snacks ligeros o quieran cambiar su sabor pueden probarlo.
Platos recomendados: Plato de ostras y setas.
Consumo per cápita: 49 yuanes
12. Xiangtiange Clear Soup Goose
Dirección: al norte del Queen Hotel, Xingqing North Road
Comentarios: El ganso estaba muy mal y bien cocinado. La sopa no tiene muchos condimentos y conserva el sabor original, que es adecuado para el gusto de la gente de Shaanxi. Es picante y fragante. Especialmente indicado para comer en invierno. La pata de ganso al vapor también es muy buena y vale la pena probarla.
Recomendaciones especiales: sopa de ganso, estofado
Consumo per cápita: 35 yuanes
13. Otras ollas calientes: olla caliente tailandesa Siam Garden
Ubicación: Siam Garden, Hotel Shangri-La, Zona de Alta Tecnología Xi
Comentarios: Cada noche, los chefs tailandeses del Siam Garden de Shangri-La organizarán un festín tailandés en el restaurante tailandés Siam Garden. . Basándose en técnicas de cocina tradicionales tailandesas y sabores chinos, cocinan ingredientes frescos locales y los presentan a los gourmets de Xi con un sabor delicioso y único.
Recomendaciones especiales: langosta, cangrejo peludo
Consumo per cápita: 158 yuanes
Restaurante Solo Hot Pot
Dirección: Zhuque , Yanta District Street South End
Comentario: Estofado especial de Guizhou. El ambiente es elegante y con estilo. Pescado Wujiang, pescado de la longevidad, costillas de cerdo aromáticas Miao, polvo de raíz de helecho mezclado con frijoles negros fermentados... Quizás te arrepientas si no lo pruebas. La actividad reciente también es muy atractiva: si pides sopa de alfalfa y le añades 1 yuan, puedes conseguir un pescado BB sureño de aproximadamente 3 libras.
Recomendaciones especiales: pescado de Wujiang, pescado de la longevidad, costillas de cerdo Miaoxiang, polvo de raíz de helecho mezclado con frijoles negros fermentados y hielo en polvo de Guizhou.
Consumo per cápita: 40 yuanes
15. Dai Mei Hot Pot
Dirección: Jiefang Road, distrito de Xincheng, lado oeste de la calle peatonal Roma, distrito de Beilin. , Wei Er, distrito de Yanta Ciudad de ropa de paisaje callejero.
Comentarios: El entorno sigue siendo muy singular. La decoración de cuevas te hace sentir especial y es barata. 30 yuanes pueden llenarte.
Los platos recomendados incluyen tofu congelado, calamares, bolas de pescado con huevo desmenuzado.
Consumo per cápita: 28 yuanes
16. Olla caliente de burro viejo y testarudo
Dirección: Xujiazhuang, Keji Road, Dongguan South Street, distrito de Beilin.
Comentario: La carne seca de asno en olla merece la pena comerla. También puedes lavar las verduras después de comer. A mucha gente le gusta comer pescado con sopa de burro. No sólo puedes comer carne de burro, sino que también puedes disfrutar del sabor ácido y fresco del pescado. Después de comer conviene tener un poco de carne de burro al fuego para que le huela mejor la boca.
Platos recomendados: carne de burro en olla seca, filete de gambas con carne de burro, carne de burro asada, sopa de carne de burro en olla de pescado.
Consumo per cápita: 30 yuanes
17. Seafood Hotpot-Deep Sea World
Dirección: Taiyi Road, Xiyan Road, distrito de Beilin, sección este de Keji. 2da Carretera, Zona Alta Tecnología 100 metros al sur del paso elevado.
Comentario: Típico estofado de mariscos, todo tipo de salsas son buenas y muy tiernas. La carne y las verduras son cuidadosamente seleccionadas y muy frescas. Merece la pena probar la singular y deliciosa sopa de cocodrilo. La tienda de Taiyi Road también puede cocinar platos y organizar banquetes de bodas, lo cual es genial.
Recomendaciones especiales: estofado de mariscos, estofado de cocodrilo, corredera de ternera, corredera de pescado.
Consumo per cápita: 60 yuanes
18. Macao Dexing Hot Pot
Dirección: Segunda carretera de circunvalación sur, Weiyang Road, distrito de Yanta, zona de desarrollo económico. Taoyuan South Road, distrito de Lianhu, cuarto piso, edificio internacional Rong.
Comentarios: Macao Dexing Seafood Hotpot debería ser el estofado de mariscos anterior en Xi'an. Está elegantemente decorado, es tranquilo y ordenado, y tiene un sabor ligero. Comer sashimi, mariscos y berros puede darle una idea de la vida en Shanghai.
Platos recomendados: pescado crudo, berros, gambas, pescado.
Consumo per cápita: 80 yuanes
19. Tianzi Seafood Hot Pot
Dirección: Xijing International Hotel, Nanmenli West Street, distrito de Beilin.
Comentarios: La olla caliente al estilo de Hong Kong se utiliza principalmente para cocinar diversos mariscos. La salsa principal es la salsa de soja, y se añaden algunas salsas especiales cantonesas según las preferencias personales. Los platos resbaladizos como la carne de res y el pescado son especialidades. Después de comer, bebe un plato de sopa. El secreto de la sopa cantonesa está en ella.
Platos recomendados: resbaladizo de pescado, resbaladizo de ternera, palometa crujiente.
Consumo per cápita: 80 yuanes
20. Estofado de carne grasa: una vaca imperial
Dirección: Electronic Street, distrito de Yanta, plataforma giratoria de Laodong South Road. , Distrito de Beilin, cuarto piso del supermercado Oriental Home Building Materials, No. 1, sección este de la segunda carretera de circunvalación sur, distrito de Yanta, Xiaozhai West Road, distrito de Yanta, Dahuaishu al norte de la calle Xiguanzheng, distrito de Lianhu, quinto piso, Jiachunqiu, Youyi Road, distrito de Beilin, Fengcheng No. 2, distrito de Weiyang, tercer piso, edificio internacional No. 5.
Comentario: Una sola persona, una sola olla, platos higiénicos, frescos y exquisitos, un ambiente elegante, un servicio atento y un eficaz mecanismo de supervisión interna han hecho de esta "olla caliente de ternera de primera".
Recomendaciones especiales: solomillo de ternera grasa Tianyun, ternera grasa súper cinco flores, condimento de marisco, deslizador de pescado y deslizador de camarones.
Consumo per cápita: 50 yuanes
21. Baoqin Beef World
Dirección: Edificio Jialong, No. 8 Jiazi, Gaoxin 4th Road, Zona de alta tecnología
Comentario: El ambiente es muy bueno y no habrá humo. Nuestra propia carne de res "Tres Buenas" no es exigente en calidad, los trozos grandes de carne no se cocinarán cuando se corten en rodajas, el pescado y la carne son suaves y tiernos, y los platos son exquisitos. Hay muchas maneras de comerlo, ya sea barbacoa coreana, teppanyaki japonés o estofado, es un placer de sabor.
Recomendaciones especiales: ternera con abulón y copos de nieve, hot pot tailandés, salsa picante, salsa picante.
Consumo per cápita: 55 yuanes
22. Jianghai Feiniu
Dirección: primer piso, hotel Wentian, Changle West Road, distrito de Lianhu, Fengcheng 2nd Road, Distrito de Weiyang El cuarto piso del edificio Jingfa, No. 8 Gaoxin 5th Road, la puerta oeste de la comunidad Linfeng Oasis, No. 2 Keji 4th Road, Zona de alta tecnología y el tercer piso de Baihualinju, No. 88 Xiwenjing Road, Weiyang Distrito.
Comentarios: Qinchuan Fei Niu es uno de los primeros pequeños hotpots de Xi, procedente de su propia base de cría. Después de diez años de desarrollo, ahora se ha convertido en la marca representativa de Shaanxi Feiniu Hot Pot, cubriendo toda la tierra de Sanqin. Deje que más personas disfruten cómodamente del delicioso sabor de la carne de res Qinchuan.
Recomendaciones especiales: carne suprema de grasa y cerveza casera.
Consumo per cápita: 45 yuanes
23. Shunfu Fatty Beef
Dirección: Jianguo Road, distrito de Beilin, calle Beiguanzheng, distrito de Lianhu, Laodong South Road, Distrito de Beilin Zhuanpan, Jianshe West Road, Distrito de Beilin, No. 8 Jiazi, Distrito de Lianhu, No. 1 Fenghao East Road y el lado oeste del Jardín Weizi en la Zona de Alta Tecnología.
Comentario: La vajilla está limpia e higiénica, y el ambiente es amplio y luminoso. El precio es moderado y el servicio atento. Es un buen estofado. Recientemente, varias tiendas han lanzado ofertas especiales de cerveza de "1 yuan, 2 yuan, 3 yuan".
Recomendaciones especiales: ternera gorda, bol de aceite y ternera lisa.
Consumo per cápita: unos 38 yuanes.
24. SF Fat Cow
Dirección: Xiangyan Road, distrito de Yanta y Rongxin Road, Shiyuan Road, distrito de Beilin.
Comentario: El ambiente del comedor es bueno. La olla caliente es de una sola olla, lo cual es relativamente higiénico; los platos están ordenados; el recipiente de aceite está hecho especialmente y la porción de carne grasa es muy generosa, incluso si estás activo, la porción no cambiará. Si no vas a comer durante un día, aquí hay muy tranquilidad con música hermosa y puedes charlar con amigos mientras comes tranquilamente.
Platos recomendados: grasa de oveja, grasa de ternera, fideos cristal.
Consumo per cápita: 45 yuanes
25. Tangshun Fat Cow
Dirección: No. 2, Yanying Huating, Xiaobeimen, No. 63, Xiying Road, Edificio del distrito de Yanta 315, calle Tianhongzheng, Baqiao, Hongqing, sexta carretera Fengcheng, tercer puente Chang'an Guodu.
Comentario: La carne de res Beijing Tangshun es un plato especial entre los productos de estofado, destacándose de los hervidos con cordero. Con "la base de sopa complementa la sopa, los ingredientes son frescos y la carne tierna", el tazón de salsa de soja con sésamo es aún más delicioso. Hay vacas especialmente gordas durante todo el año y con buena calidad de carne.
Recomendación especial: Pastel de Calabaza de Vaca Gorda.
Consumo per cápita: 45 yuanes
26. Tang Hanlong Fat Beef
Dirección: Shapo, sección este de la segunda carretera de circunvalación sur, distrito de Yanta, Laodong. North Road, distrito de Lianhu, Electronic Street en el distrito de Yanta, Fangbei Road en el distrito de Baqiao, Aimin Road en el distrito de Xincheng, Hancheng South Road en el distrito de Lianhu, etc.
Comentarios: Al ser una gran cadena de tiendas de carne gorda, la comida y el servicio son buenos. El sabor es bueno y el precio moderado.
Recomendación especial: Fatty Cow
Consumo per cápita: 37 yuanes
27. Western Open Fatty Cow
Dirección: calle Anxi, distrito de Beilin, centro electrónico del distrito de Yanta. Calle, No. 9 Qiongsen Road, Distrito de Yanta, No. 10 Weier Street, Distrito de Yanta (cerca de la Décima Oficina de Correos), Xingqing Road, Hansenzhai, Antiguo Aeropuerto de Laodong South Road, Tumen, Mercado Mayorista de Industria Ligera, Xiqi Road, Fengcheng 2nd Camino.
Comentarios: El Hot Pot de Carne Grasa es relativamente asequible, la calidad de las verduras y la carne es bastante buena y las porciones de los platos son bastante generosas. Una sola persona, una sola olla, muy higiénica. También lanzamos a menudo promociones como comer carne de res grasa gratis, fideos hechos a mano gratis y cerveza a 1 yuan.
Platos recomendados: cordero y ternera.
Consumo per cápita: 31 yuanes.
28. Un nuevo estofado: Haidilao
Dirección: Sección sur de Yanta Road, distrito de Beilin, cuarto piso, Minle New City, Jiefang Road, distrito de Xincheng, tercer piso, Gaoke Plaza. , Gaoxin 4th Road, séptimo piso de Moli Feng International Shopping Plaza, No. 59 Jinhua Road, distrito de Xincheng, tercer piso del edificio Xinkai, Weiyang Road, distrito de Weiyang, ciudad de Datang Evernight, Yanta South Road, calle Xiguanzheng, distrito de Lianhu y No. 65 Wudong Road, distrito de Xincheng.
Comentarios: "Un buen estofado puede hablar por sí solo". Haidilao no es tanto una marca de estofado muy conocida como una marca de servicio poco común en la industria de las bebidas. El servicio aquí no es de primera, pero hay que ser considerado.
Recomendaciones especiales: pote de pato mandarín, pote de manitas de cerdo, manitas, ramen, leche de soja, láminas de sepia.
Consumo per cápita: 50 yuanes
29. Pueblo de Zhuyuan
Dirección: Distrito de Beilin Laodong South Road Roulette, Distrito de Yanta Chang'an Middle Road Xiaozhai, Beilin Distrito Xing Qing Road, Electronic Street, Fengcheng 3rd Road, Distrito Weiyang, Calle Nanxin, Distrito Beilin y el lado oeste de la Plaza Norte de la Pagoda Dayan, Distrito Yanta.
Comentarios: Una marca local representativa de ollas calientes. Durante más de diez años, Zhuyuan Village se ha basado en la filosofía empresarial de "sinceridad" y "ecología verde" desde Hanzhong hasta Xi'an y luego en todo el país. La mayoría de los platos y materias primas de la aldea de Zhuyuan ahora provienen de su propia base de materias primas. El fondo de la maceta con pezuñas y el fondo de la maceta con pescado en escabeche son los más inolvidables. El ambiente y el servicio son buenos. Recomendaciones especiales: olla de manitas de cerdo y olla de pescado en escabeche.
Consumo per cápita: 50 yuanes
30. Jufengyuan Hotpot
Dirección: 200 metros al sur de la Universidad Normal de Shaanxi, en diagonal frente a Chang'an South Road, distrito de Yanta. .
Comentario: El servicio es muy bueno y hay toallas calientes. Limonada y leche de soja gratis. El pescado de palacio sabe muy bien. Una libra de 38 yuanes equivale generalmente a una libra. Recientemente, hay un 15% de descuento durante todo el día y hay ofertas especiales de mariscos todos los días. Después de comer la olla seca y la sopa, sabía bastante bien. Recomendaciones especiales: estofado de pescado de palacio, estofado de manitas de cerdo picantes, estofado de aceite transparente y estofado sin residuos.
Consumo per cápita: 40 yuanes
31. Puerta equivocada
Dirección: 3er piso, Wanda Plaza, No. 8 Yanta Road, distrito de Beilin, Taoyuan Sur. Camino.
Comentario: Se trata de una marca muy conocida en China en el sector de la restauración. Hay estofados de callos y bares de estofados en Xian. Por supuesto, lo más distintivo aquí son los distintos tipos de callos.
Consumo per cápita: 30 yuanes
32. Griddle House
Dirección: sección media de Keji Road, sección este de Huzhu Road, calle Diyian, distrito de Yanta. , Subdistrito de Jiazi, Distrito de Lianhu No. 8, No. 1 Fenghao East Road, No. 2 Jianshe West Road, Distrito de Beilin, 1-2 pisos del edificio Honglin, No. 9 de la calle Beiguanzheng, Distrito de Weiyang y 4to piso, Edificio A, Quinta Carretera Internacional, Fengcheng 2da Carretera, Avenida Weiyang.
Comentarios: La olla seca es en realidad una categoría de olla caliente. No hay sopa en el plato ni condimentos en la olla. Primero coma los platos cocidos y luego agregue sopa para iluminarlos. La olla pequeña también está llena y hay platos extra, que saben bien y tienen un precio razonable. Plato recomendado: Pez pezuña.
Consumo per cápita: 37 yuanes
33. Jardín Guoqiang Wanhe
Dirección: Wenyi North Road, distrito de Beilin
Comentarios: Guo Qiangyu es una característica importante aquí. La carne es fresca y tierna, lo que la hace más rentable para que la coma más gente. A muchas personas les gusta poner los fideos en la sopa después de comer el pescado.
Platos recomendados: Guo Qiang pescado y pimienta.
Consumo per cápita: 36 yuanes
34. Casco antiguo Guo Yi
Dirección: Wudong Road, distrito de Xincheng y Laodong North Road, distrito de Lianhu
Comentarios: "Escorpión de oveja" significa "espina de oveja". El fondo de la olla tiene el sabor picante de la olla caliente de Sichuan, pero no es tan pesado. La sopa es muy espesa y tiene un poco de sabor a medicina china. Algunas personas que no comen cordero tienen debilidad por las ovejas y los escorpiones. Comerlo en invierno tiene más beneficios para la salud. Platos recomendados: cabrito y chuletillas de cordero.
Consumo per cápita: 50 yuanes
35. Historia de Stone Pot
Dirección: No. 79 Jianguo Road, distrito de Beilin
Comentarios : Aquí la olla de locha es una característica especial.
La locha es "suave y tierna" con una textura "plena". Después de comer, pide algunas verduras y enjuágalas, que quedan "picantes y frescas".
Consumo per cápita: 38 yuanes
36. Emotional Hot Pot-Chang'an Xiaodiao
Dirección: 6.º piso, Xiaozhai Kemi Plaza, No. 88 Chang. 'an Middle Road, distrito de Yanta; al este del primer piso de Guoliren and Sichuan Cuisine, calle Xiguanzheng n.° 233, distrito de Lianhu Times, calle Jixiang n.° 168, distrito de Yanta;
Comentario: Se centra en el tema de la "pequeña burguesía de moda", introduce el estilo de decoración ecológico original, tiene un ambiente elegante y platos exquisitos. La base de maceta especial es una base de maceta para tomates. Debes beber sopa antes de comer. Los tomates son ácidos, ligeramente picantes y deliciosos. También está la base de olla "peerless double pepper", que suena muy picante solo por el nombre. La olla de champiñones está realmente deliciosa, puedes pedir media ración de verdura. El jugo de calabaza que os presentamos está delicioso. En general, debería llamarse tema hot pot, muy saludable y delicioso. Muchos trabajadores administrativos urbanos que comen estofado no pueden dejar de comer. Recomendaciones especiales: fondo de olla de tomate, fondo de olla de pimiento doble, cabeza de conejo picante, tripas peludas y resbaladizas de ternera
Consumo per cápita: 48 yuanes
Cisne pequeño de Chongqing
Dirección: No. 16, segundo piso, Wanda Plaza, No. 8 Yanta Road, distrito de Beilin, grandes almacenes Ocean, edificio Hongfu, North Street, distrito de Beilin, noveno piso, Moli Feng International Shopping Plaza, No. 59 Jinhua; Carretera, distrito de Xincheng.
Comentario: Similar al "estilo restaurante occidental", se especializa en ollas calientes pequeñas, con muchos tipos de bases de olla, buen sabor, platos exquisitos y porciones moderadas también es muy bueno; "Un postre por persona" antes de la comida, y "dulces Nestlé" después de la comida.
Recomendaciones especiales: plato de verduras, callos, gambas nuevas, tres hojas de cisne y tripas de pato.
Consumo per cápita: 58 yuanes
38. Blanch - Balihong
Dirección: Yucai Road, Xitou, distrito de Yanta, Roadside Village, North Taibai, distrito de Beilin. , frente a la Universidad de Chang'an en el distrito de Weiyang.
Comentario: Chuanchuanxiang, o Malatang, también es un tipo de olla caliente, pero es más económica y práctica, y es completamente de consumo masivo. Si está acostumbrado a comer otros platos grandes, es bueno cambiar el sabor, probar muchas fragancias y experimentar la vida.
Recomendaciones especiales: estofado Yuanyang, estofado picante
Consumo per cápita: 20 yuanes
39. p>Dirección: Keji Road, Zona de Alta Tecnología (en diagonal frente al Edificio de Inspección de Calidad), No. 28 Huzhu Road, Distrito Xincheng, Wudong Road, Distrito Xincheng, Calle Xiguanzheng, Distrito Lianhu.
Comentario: Todos los platos que quieras comer se sirven en una misma olla, no es necesario enjuagarlos tú mismo y el sabor es bastante satisfactorio. Lo mejor son los callos, la salsa de sésamo está riquisima.
Platos recomendados: callos, piel de tofu, polvo de setas enoki, lonchas de pan frito.
Consumo per cápita: 35 yuanes
40. Olla caliente tradicional - Gran Libertad
Dirección: No. 8 Wuxing Street, distrito de Beilin
Comentarios: Sólo estando tranquilo y sereno podrás sentirte a gusto. El estilo de decoración especial del sudeste asiático hereda la esencia de la olla caliente Chengyu e incorpora el sabor único de la cocina Sanqin. Además, el estilo de decoración exótico especial es más adecuado para las delicadas papilas gustativas de los niños Sanqin.
Recomendaciones especiales: estofado Lao, estofado Da Zi Zai, estofado con aceite transparente, carne de cerdo crujiente Xiaocun, brotes de bambú occidental de Sichuan y pimientos amarillos silvestres cortados en cubitos.
Consumo per cápita: 45 yuanes
41. Chongqing Seven Hotpot
Dirección: 2.º piso, Pabellón Yuetang, No. 98 Yanta South Road, Distrito de Yanta
Comentario: La olla caliente de Chongqing es conocida como la "más auténtica". La olla caliente se divide en "olla grande" y "olla pequeña", y el fondo de la olla tiene "más" sabor. Puedes pedir medias raciones de platos calientes, pero el precio no es caro y la ubicación es buena. Después de la cena, podrá visitar la plaza de la Gran Pagoda del Ganso Salvaje.
Características: Olla de pato mandarín, callos peludos, tofu de dieciocho especias.
Consumo per cápita: 38 yuanes
42. Chongqing Liu Yishou
Dirección: Xiangyan Road, distrito de Yanta, n.º 89, calle Nanguanzheng, distrito de Beilin
Comentario: ¡Los callos peludos de aquí están buenísimos! Al comer, llevar la olla a ebullición y enjuagar. El tofu dulce y la salchicha crujiente también son buenos. Recomendación especial: Liu Maodu
Consumo per cápita: 30 yuanes
43. Chongqing Qiqi Hot Pot
Dirección: Esquina noreste de la intersección de Jixiang Road y Jon. Carretera Jonsson.
Comentarios: Auténtica olla caliente de Chongqing, toda la olla caliente sabe bien. Puedes comer la mitad de un plato vegetariano y no desperdiciarlo si no puedes terminarlo. Recomendaciones especiales: nutritiva olla vieja de sopa de pato, callos frescos, albóndigas especiales de ternera, callos.
Consumo per cápita: 35 yuanes
44. Fuente de agua del municipio de Chongqing
Dirección: Heping Road, distrito de Beilin
Comentarios: Elaborada con una fórmula especial Callos de ternera, crujientes y refrescantes brotes de bambú de la fuente de agua rural, sopa de tres delicias, tofu casero de la fuente de agua rural… todo está delicioso. La decoración interior es única, los cuencos los puedes ajustar tú mismo y los precios son moderados. Y hay muchas actividades, como una brocheta de gambas por 1 yuan, la actividad "olla y trasvase" y platos especiales por 1 yuan todos los días.
Recomendaciones especiales: Brotes de Bambú de Fuente de Agua Rural, Callos Peludos de Mil Capas, Pudín de Tofu de Fuente de Agua Rural.
Consumo per cápita: 30 yuanes
45. Que lo pases bien
Dirección: tienda Wudong Road, distrito de Xincheng, cruce de la calle Weishi, distrito de Xincheng, Xiaozhai. , Yanta District West Road, Electronic Street en el distrito de Yanta, Fengqing Road en el distrito de Lianhu.
Comentarios: El principio fundamental del auténtico estofado de Sichuan es la palabra "fragancia". El sabor principal es el sabor "fragante" del aceite de chile, por eso a muchas chicas les gusta comerlo. También hay una olla seca, que puedes elegir según tus preferencias. El servicio es muy bueno
Platos recomendados: callos especiales, fideos, albóndigas de ternera cabreadas, callos verdes.
Consumo per cápita: 40 yuanes
46. Cricket Hotpot
Dirección: al noroeste de la intersección de Jixiang Village, distrito de Yanta (cerca de la calle comercial Jixiang Chengxin)
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Comentarios: En Xi'an, también es un "antiguo restaurante de ollas calientes". La olla de pescado picante es realmente deliciosa. Cuando lo serví, se me hizo la boca agua al ver el "pimiento rojo entero" flotando en la sopa roja. Tiene un sabor "sabroso y picante" y "muy agradable". Está bien probarlo.
Función: Pescado
Consumo per cápita: 50 yuanes ~
47. El pescado en escabeche del espejo es digno de una olla caliente.
Dirección: 2do piso, No. 209, calle Xiguazheng
Comentarios: Hay tres tipos de fondos de olla con diferentes niveles de picante: pescado en escabeche, sopa clara y pato mandarín. El estofado de pescado en escabeche tiene una sopa espesa y el shabu-shabu se mezcla con la sopa, lo que la hace deliciosa sin necesidad de un plato de aceite. Si desea utilizar el recipiente de aceite para condimentar, puede pedirlo por separado. El cuenco de aceite de la tienda cuesta 2 yuanes la ración.
Consumo per cápita: 30 yuanes
48. Cruzando Lekang Road hacia el oeste, el primero es el restaurante Xijing Hot Pot, el segundo es el restaurante Sanjiang Hot Pot, el tercero es el restaurante Juwei Hot Pot, el cuarto es el restaurante Mizhi Tibetan Fish Hot Pot y el quinto es Restaurante de estofado Xiaotian Sister.
49. Fei Niu Hot Pot en Gongyuan North Road: en el tercer piso del edificio de gran altura en la esquina noreste de la cruz se encuentra Fei Niu Hot Pot, con un buen ambiente.