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El ranking de escuelas de formación en panificación es el siguiente:
1. Le Cordon Bleu:
La francesa Le Cordon. Bleu International Baking School es una escuela de artes culinarias de renombre mundial, cuyos cursos de repostería son aclamados por la crítica. La escuela cuenta con un excelente equipo de profesores y ofrece cursos de formación integral para pasteleros, que van desde la elaboración básica de pasteles hasta el arte avanzado de los pasteles. Los estudiantes pueden aprender técnicas tradicionales de repostería francesa.
2. Escuela de decoración de pasteles Wilton:
Wilton es una marca reconocida de productos de decoración de pasteles en los Estados Unidos y su escuela ofrece cursos de capacitación profesional en decoración de pasteles. El plan de estudios de la escuela cubre una variedad de técnicas de decoración de pasteles y los estudiantes pueden aprender el arte único de la decoración de pasteles, adecuado para estudiantes que desean especializarse en decoración de pasteles.
3. Escuela secundaria técnica de Guangzhou:
La escuela secundaria técnica de Guangzhou es una de las escuelas de cocina más famosas de China y tiene una rica experiencia docente en el campo de la repostería. La escuela ofrece cursos de formación sistemática para panaderos, que incluyen elaboración de pasteles, decoración y diseño creativo. La escuela se centra en operaciones prácticas y los estudiantes tienen la oportunidad de aprender y practicar en escenarios reales.
4. Escuela Vocacional de Trabajo y Seguridad Social de Beijing:
Esta es una escuela famosa en el campo de la cocina, y sus cursos de formación de pasteleros son rigurosos y prácticos. La escuela cuenta con laboratorios de cocina de última generación e instalaciones de enseñanza donde los estudiantes pueden aprender habilidades para hacer pasteles en un ambiente de aprendizaje superior.
5. Facultad de Educación Continua de la Universidad Normal de Shanghai:
La universidad se especializa en repostería y ofrece cursos de repostería de varios niveles, que incluyen elaboración y decoración de pasteles. La escuela cuenta con un sólido personal docente y el plan de estudios está en línea con la demanda del mercado y cultiva la capacidad práctica de los estudiantes.
6. Instituto Culinario de Hong Kong:
El Instituto Culinario de Hong Kong goza de una gran reputación en Asia. La universidad ofrece una variedad de cursos de capacitación para chefs de pasteles, desde básicos hasta avanzados, que cubren diversas técnicas de elaboración de pasteles y diseños creativos.
7. Facultad de Educación Continua de la Universidad Normal de Hangzhou:
La Facultad de Educación Continua de la Universidad Normal de Hangzhou ofrece cursos de formación de panaderos, que incluyen elaboración de pasteles, pastelería, repostería y pan. etc. La escuela cuenta con instalaciones completas y brinda a los estudiantes un buen ambiente de aprendizaje.