La importancia de la etiqueta de la ceremonia del té se origina en los miles de años de pensamientos culturales de China de "respetar a los mayores y amar a los jóvenes" y "la armonía es preciosa". parte de la larga historia del consumo de té. Una forma habitual de expresar emociones. A continuación, compartiré con ustedes el significado de la etiqueta en la ceremonia del té.
El significado de la ceremonia del té 11. La importancia de la ceremonia del té
Los visitantes vienen de visita, se tratan con té, tratan el té como amigos y la amistad durará para siempre. Esta es la forma tradicional de hospitalidad de nuestro país. Las fiestas del té tienen una larga historia en China. Las primeras fiestas de té eran para intercambiar, comprar y vender. Más tarde, las fiestas del té se generalizaron y se convirtieron en una forma de reunión social donde los invitados eran entretenidos con refrigerios. La fiesta del té es a la vez una forma de banquete y un tipo de reunión, por lo que tiene las características tanto de un banquete como de una reunión, por lo que tiene una forma más libre y una atmósfera más armoniosa.
En las actividades oficiales, las fiestas de té tienen como principal objetivo intercambiar ideas, conectar sentimientos, negociar negocios y realizar tareas oficiales. La etiqueta de la fiesta del té se refiere a la etiqueta que las personas deben observar en diversas actividades de la fiesta del té.
2. Etiqueta de preparación de la fiesta del té
La etiqueta de preparación de la fiesta del té se refiere a la etiqueta que los organizadores de la fiesta del té deben observar durante la etapa de preparación de la fiesta del té.
Formular correctamente el formato de la fiesta del té
Las fiestas del té se presentan en diversas formas, incluidas degustaciones de té, fiestas de té, casas de té musicales, etc. Se deben organizar reuniones generalmente solemnes y elegantes de amigos del té, fiestas de té de usos múltiples; reuniones de entretenimiento y ocio en casas de té con música para discutir colectivamente ciertos temas;
Elige el juego de té adecuado
A la hora de recibir invitados, debes prestar atención al juego de té. Desde una perspectiva de salud, se deben utilizar teteras y tazas de té con asa en lugar de tazas de té sin asa. El objetivo es evitar la propagación de enfermedades tocando el cuerpo de la copa y la boca con las manos. Los juegos de té generalmente deben estar hechos de cerámica o porcelana. La cerámica es un juego de té de arcilla púrpura de Yixing, Jiangsu. No utilices un vaso o un termo en lugar de una tetera. Si usas una copa (taza tapada), no necesitas una tetera. No se puede utilizar un juego de té roto o agrietado para entretener a los invitados.
Elige el té adecuado
Dado que se trata de una fiesta de té, los invitados pueden tener mayores requisitos para el té. Las diferentes regiones tienen diferentes hábitos de consumo de té, así que prepárate. El té también es diferente. Guangdong, Fujian, Guangxi y Yunnan están acostumbrados a beber té negro. En los últimos años, debido a la influencia de Hong Kong, Macao y Taiwán, cada vez más personas beben té oolong. Beber té verde es más común en el área de Jiangnan. Los norteños generalmente están acostumbrados a beber té perfumado, mientras que en las zonas minoritarias, la mayoría de la gente está acostumbrada a beber té fuerte. En cuanto a la edad, en general, los jóvenes prefieren beber té ligero y té verde, y las personas mayores prefieren beber té fuerte y té negro. En diferentes situaciones se deben preparar diferentes tipos de té, pero cada uno debe tener sus propias características.
Ordenado correctamente.
La organización de la fiesta de degustación de té debe tener características locales y se debe prestar atención a la preparación y control de las hojas de té y los juegos de té. La fiesta del té es más informal, puedes agregar caramelos, semillas de melón y cosas por el estilo. El café musical es más libre y animado. La preparación musical es más importante que el té y, a veces, se pueden utilizar bebidas en lugar de té.
El significado de la ceremonia del té 2 La ceremonia del té, que puede referirse tanto a la ceremonia del té como a la ceremonia del té, es una costumbre nupcial tradicional en la antigua China. En las bodas tradicionales, rituales como "servir té" y "entregar una taza de té" se denominan "ceremonias del té". En la antigua sociedad, un hombre pedía a una casamentera que enviara el precio de la novia a la casa de la mujer, y el precio de la novia debía incluir té. Por lo tanto, en las costumbres populares tradicionales, a las mujeres se les llama "recolectoras de té" y los obsequios de compromiso también se denominan "obsequios de té".
El escritor de Amin, Xu Cishu, dijo en "Tea Shu": "El té no reemplaza las raíces, pero las plantas y los árboles dan a luz a niños. Cuando los antiguos se casaban, usaban el té como regalo, lo que significaba que no serían trasplantados Hasta el día de hoy, la gente todavía lo llama té, y el té también se llama té "porque el árbol del té no nace cuando se trasplanta, pero las semillas deben plantarse, así en las antiguas costumbres nupciales. El té se convirtió en un símbolo de perseverancia después del matrimonio y de tener más hijos, debe haber té en el matrimonio.
Hay muchas narrativas relacionadas:
El famoso poeta Lu You de la dinastía Song dijo en "Notas de la antigua academia": "Cuando hombres y mujeres estaban solteros, cantaban el uno al otro: 'Señorita, flores en la parte inferior de las hojas, tiempo libre. Salga a tomar una taza de té'"
"Yuanqu·Xuanbao·Zhidaizhi·Zhuojinting": "Tengo un gran regalo de té. , tres emparejamientos y seis certificados, y personalmente me casé con una esposa".
Peach Blossom Zuo de Confucio de la dinastía Qing: "Hay mucho té frente a la colorida silla de manos". Hong Shen Xiangmi Acto 1: "¡Este invierno, es muy difícil encontrar un buen día para casarse en la ceremonia del té!"
Desde el compromiso hasta el matrimonio, a menudo se celebran diversas ceremonias, como tomar té, recibir regalos, pedir nombres, recibir regalos, recibir invitaciones, dar la bienvenida a la novia, etc. El libro "Li Yishi se mezcla con Li Shu" lo llama "tres tés y seis rituales".
Aunque la gente de Jiangnan cultivaba té y criaba gusanos de seda, no bebían té con frecuencia y rara vez vestían ropa de seda.
La gente tiene un respeto natural por el té. Creen que el "té" es algo noble que se utiliza sólo para los sacrificios. Tomando prestado el concepto de "el té es noble y formal", la llamada "ceremonia del té" se refiere a la dote del matrimonio, que representa el respeto de la gente por el matrimonio.
Historia de la Ceremonia del Té
En la dinastía Tang, el té se asociaba con las bodas. Cuando la princesa Wencheng llegó al Tíbet, el té estaba incluido en su dote. Después de eso, el té y las joyas de oro y plata se convirtieron en elementos necesarios para las bodas y gradualmente se convirtieron en parte de la etiqueta nupcial.
En la dinastía Song, Zhu Cheng le dio al té el significado de neoconfucianismo, porque los árboles de té "se deleitan cuando se plantan" (en la antigüedad, la tecnología de plantación era pobre y los árboles de té trasplantados no crecían). Bueno). El té ha pasado de ser una dote para las mujeres a una dote indispensable para que los hombres propongan matrimonio.
Durante las dinastías Ming y Qing se formó una costumbre madura y popular de ceremonia del té. Lang Ying, de la dinastía Ming, registró en los "Siete manuscritos revisados" que "cuando se planta té, no se puede trasplantar, y cuando se trasplanta, no se puede resucitar. Por lo tanto, el empleo de las mujeres es beber té. También contraté a una persona que toma té como regalo para ver el significado de la rendición". "En el episodio veinticinco de "Un sueño de mansiones rojas" de la dinastía Qing, Wang Xifeng bromeó con Lin Daiyu: "¿Por qué no te conviertes en nuestra esposa después de comer? ¿Nuestro té?"
Lo anterior presenta los conceptos básicos de la ceremonia del té a todos. significado. Hay una larga historia de consumo de té en China. Es imposible verificar cuándo sucedió exactamente, pero existe una teoría sobre la época aproximada. También podemos encontrar evidencia de que el hábito de beber té en muchas partes del mundo se transmitió desde China. Por lo tanto, mucha gente cree que los chinos fueron pioneros en el consumo de té, y que los hábitos de beber té y cultivarlo en otras partes del mundo se transmitieron directa o indirectamente desde China.
El significado de la ceremonia del té. Etiqueta de la fiesta del té
1. Comienza la fiesta del té
El anfitrión debe dar una cálida bienvenida a los invitados y explicar el propósito y el contenido de la fiesta del té. En general, las fiestas de té se llevan a cabo de manera más informal y no hay un orden estricto para los discursos. Puedes hablar improvisadamente. Cuando un extraño habla, el anfitrión debe presentar la identidad del hablante para que todos puedan entenderlo.
2. Hora de servir el té
Sirve el té, normalmente después de que los invitados estén sentados, pero antes de que empiecen a hablar de trabajo. Si el anfitrión y el invitado ya han comenzado a hablar sobre el trabajo, es de mala educación servir té en este momento. Para servir el té, es inevitable interrumpir la conversación o mover los archivos sobre la mesa. Vale la pena señalar que el té debe beberse mientras está caliente. El té de hierbas es perjudicial para el estómago. El té preparado durante demasiado tiempo se vuelve alcalino y desagradable, por lo que generalmente es necesario esperar hasta que los invitados se sienten antes de prepararlo.
3. El orden en que se sirve el té
Al servir el té, el anfitrión generalmente sirve el té a los invitados o la recepcionista sirve el té a los invitados. Lo mejor es utilizar una bandeja para servir té y no tocar la superficie del recipiente con las manos. Al servir té, el invitado debe ser primero el anfitrión, primero la invitada femenina, primero el invitado masculino y primero el anfitrión y el invitado. No sirva té desde el frente, ya que esto no sólo impedirá que el anfitrión y el invitado piensen, sino que también bloqueará la vista. El enfoque correcto es: se debe pasar desde la espalda derecha de todos.
2. La etiqueta al servir el té
Al servir el té, tenga cuidado de no llenar demasiado cada taza de té para evitar derramarlo sobre la mesa o la ropa de los invitados. En términos generales, debes estar lleno al 70% y seguir el antiguo dicho de “un vaso de vino lleno, media taza de té”.
En tercer lugar, la etiqueta al volver a servir té
En una fiesta de té, siempre debes prestar atención a la cantidad de té en las tazas de los invitados y llenarlas con agua en cualquier momento. Alguien debería encargarse de rellenar el té para los invitados. Al volver a servir el té, el personal de servicio debe caminar con ligereza, moverse con firmeza, hablar en voz baja y comportarse con elegancia. Al volver a servir té, todos deben ser tratados por igual y no se debe dar solo a unas pocas personas mientras se ignora a los demás invitados. Si utilizas una tetera para preparar té, comprueba siempre que esté llena de agua hirviendo, pero ten cuidado de no apuntar con el pico hacia los invitados.
Cuarto, la etiqueta al beber té
No importa el invitado o el anfitrión, hable mientras bebe té, tome un sorbo suavemente y tráguelo lentamente. No es aconsejable beber el té completo de un trago, ni tampoco hacerlo a grandes tragos, haciendo ruido. Debes probarlo lenta y cuidadosamente. Si hay té flotando en la superficie del agua, puedes utilizar la tapa de la taza para quitarlo con un cepillo o soplarlo suavemente. Nunca lo saques de la taza y lo arrojes al suelo, y mucho menos bebas té y lo comas.
5. Otra etiqueta
En la antigüedad de nuestro país, se invitaba repetidamente a tomar té como una forma de recordar a los invitados que debían irse, es decir, se les proporcionaba té para verlos. apagado. Por lo tanto, cuando entretenga a personas mayores o a chinos de ultramar, tenga cuidado de no persuadirlos repetidamente para que beban té.
6. Etiqueta al final de la fiesta del té
Después de que la fiesta del té alcance un cierto nivel, el anfitrión debe anunciar el final de la fiesta del té de manera oportuna. La etiqueta al final de una fiesta de té es similar a la etiqueta mencionada anteriormente al final de un banquete. El anfitrión debe pararse en la puerta para despedir a los invitados y decir algunas palabras amistosas de despedida.