■Lichi
Lichi
El lichi es un árbol de hoja perenne. También llamada sucursal. Hay 2 especies en este género, distribuidas principalmente en áreas tropicales y subtropicales entre los 20° y 28° de latitud norte. Originado en China. Los lichis fueron trasplantados durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han, Ding Yuan (111). Su historia de cultivo alcanza más de 2.000 años. "El Libro de los Lichis", escrito por Cai Xiang (1509) en la dinastía Song, es la primera monografía sobre los lichis. Se introdujo en la India antes del siglo X y desde Vietnam a la península malaya y Myanmar después del siglo XVII. Desde entonces, muchos países tropicales y subtropicales se han apresurado a introducirlo. En la actualidad, entre los países que se cultivan económicamente se encuentran Estados Unidos, India, Sudáfrica, Tailandia, Madagascar, Filipinas, Vietnam, Mauricio, Australia, Pakistán y Sri Lanka. Las principales zonas productoras de mi país son Guangdong, Fujian, la provincia de Taiwán, Guangxi, Sichuan y otras provincias (regiones autónomas), con una pequeña cantidad de plantaciones en Yunnan, Guizhou y Zhejiang.
◇Formas y variedades La altura del árbol puede alcanzar los 20 metros. Fuerte sistema radicular. Las plántulas propagadas por capas no tienen raíces principales y gradualmente forman grupos de raíces anchas y profundas cuando alcanzan la edad adulta. Las raíces principales de las plántulas injertadas son profundas y desarrolladas y se diferencian gradualmente en raíces laterales después de entrar en el período de fructificación. Hay hongos micorrízicos en las raíces fibrosas. La copa del árbol es ancha y el ancho de la copa puede alcanzar entre 30 y 40 metros. La corteza es de color marrón grisáceo y las ramas curvas y colgantes. Las hojas pinnadas compuestas son alternas u opuestas, coriáceas, de color verde oscuro, oblongas o redondas-lanceoladas, de 6 a 12 cm de largo. Las panículas son terminales y las flores son pequeñas y heterocigotas. El fruto en forma de drupa es redondo, ovalado o en forma de corazón, de 2,5 a 4,5 cm de diámetro y de color rojo oscuro cuando está maduro. El exocarpio es coriáceo y tiene protuberancias parecidas a tumores (los lóbulos son la base principal para la clasificación de las especies). La parte comestible es el arilo, que es de color blanco lechoso o amarillo ceroso y translúcido. Las semillas son en su mayoría ovaladas, marrones y rojas y brillantes. Se cultivan más de 100 variedades principales, divididas en tres tipos: de maduración temprana, de maduración media y de maduración tardía. Entre ellas, las variedades dulces de semillas pequeñas y de maduración media como Nuomiglu, Guiwei y Feizixiao y la variedad de maduración tardía Li Xiang son las más populares. valioso.
◇Características biológicas Al lichi le gusta la luz y necesita mucho sol. 23 ~ 26 ℃ es la temperatura óptima para el crecimiento. Cuando la temperatura promedio diaria es superior a 17 ℃, las hojas nuevas comienzan a alargarse, pero cuando la temperatura promedio diaria es inferior a 10 ℃, el crecimiento básicamente se detiene y el daño por congelación ocurre a -4 ℃. Las anteras no se agrietarán cuando la temperatura de floración sea inferior a 8 ℃, pero 65.438+05 ℃ es la estación clave para la diferenciación de los botones florales. Generalmente, se necesita más agua durante el crecimiento y la fructificación. Es adecuada la tierra franco arenosa ácida (pH 4,5 ~ 6) con suelo profundo, buen drenaje y rico en materia orgánica. En la flor de la vida, las ramas se dibujan 3 o 4 veces al año para formar una capa de hojas de sombra. A principios de la primavera, se forman botones florales en las yemas axilares en la parte superior de las ramas nuevas. Las flores masculinas y femeninas son diferentes entre sí. otro. El fruto madura entre 70 y 90 días después de que las flores femeninas son polinizadas y fertilizadas.
El método de cultivo tradicional de propagación adopta capas altas de ramas o injertos altos. Después de la década de 1970, las plántulas que tienen entre 1 y 2 años y un diámetro de tronco de aproximadamente 0,8 cm o más se utilizan para injertos o injertos. Este método es simple y puede salvar los vástagos. Podar las ramas madre antes de despuntar ayudará a acumular nutrientes y mejorar la tasa de supervivencia. Al plantar plántulas, trate de cubrirlas con tierra para reducir el daño a las raíces. La siembra de primavera debe realizarse de febrero a mayo y la siembra de otoño debe ser de septiembre a octubre. La distancia entre plantas suele ser de 5 a 6 metros. Plantar del 5 al 10% de árboles polinizadores con períodos de floración similares entre las variedades principales puede aumentar la tasa de cuajado de frutos. Además del manejo general de fertilizantes y agua, es necesario volver a aplicar una mezcla de fertilizantes orgánicos antes y después de la recolección de la fruta. La labranza en invierno es beneficiosa para la regeneración de las raíces e inhibe la germinación de las yemas en invierno. El periodo de poda se realiza generalmente dentro del mes siguiente a la recolección del fruto, y se basa en la ventilación y transmisión de luz. Al recoger frutos, los ojos de las yemas en la unión de la rama madre fructífera y la rama fructífera deben protegerse adecuadamente para promover la germinación de los brotes primaverales. Las principales plagas y enfermedades incluyen el tizón tardío, la antracnosis, las chinches y los lepidópteros.
◇Propósito El lichi es una preciosa fruta tropical. Además de consumirse fresco, también se puede convertir en lichi seco y jugo, que se puede almacenar en latas y utilizar para elaborar vino. Los taninos se pueden extraer de las cáscaras; las raíces se pueden utilizar con fines medicinales. El lichi tiene muchas flores y un largo período de floración, lo que la convierte en una buena planta para néctar. Sin embargo, el fenómeno de los años grandes y pequeños es grave. La fruta no es resistente al almacenamiento.
También conocida como fruta de la cabeza de Buda. Con su fragancia única, está catalogada como una de las frutas tropicales famosas. Es originaria de América tropical y se introdujo en China alrededor del siglo XVII. Ahora se cultiva en Taiwán, Guangdong, Fujian, Guangxi, Yunnan y otros lugares. Además de Centro y Sudamérica, producen más India, Malasia, Filipinas y Tailandia. Propagar a partir de semillas. Las plántulas se pueden cultivar y liberar del vivero en un año.
Puede florecer tres veces al año y tarda de 60 a 70 días desde la floración hasta la cosecha. La mayor cantidad de frutos se produce a principios de junio y los mejores a finales de mayo. La chirimoya es adecuada para climas cálidos y secos y no es tan resistente al frío como el lichi. Si está por debajo de 0 ℃, morirá congelado. La selección del suelo no es crítica. Plantar en suelo franco arenoso bien drenado crecerá más rápido y dará frutos en 3 a 4 años.
Annonaceae
Annonaceae
Familia de plantas dicotiledóneas de la subclase Magnoliina. Árbol o arbusto, a veces trepador. Hojas simples alternas, enteras, sin estípulas. Las flores son bisexuales, escasamente unisexuales, generalmente solitarias, nacen en las axilas de las hojas o en las axilas, opuestas a las flores en las hojas o tallos, con flores inferiores radialmente simétricas. El perianto consta de 3 verticilos, cada uno con 3 hojas. El círculo exterior forma el cáliz, los sépalos son libres o connados en la parte inferior y los dos círculos interiores forman los pétalos, normalmente de 9, 3 o 4 piezas, dispuestas en forma de pinza. Los estambres son especiales, los filamentos son cortos y gruesos, hay un par de anteras que miran hacia afuera encima de los filamentos y hay un tabique encima de las anteras. Los septos de los diferentes géneros son diferentes, normalmente hay muchos óvulos anátropos dispuestos en dos filas en la sutura ventral del carpelo. Frutos carnosos, que forman bayas separadas o combinados con receptáculo para formar bayas carnosas y esféricas, las semillas suelen tener arilos; ***120 Hay alrededor de 2100 especies, ampliamente distribuidas en áreas tropicales y subtropicales. Hay 120 especies en 24 géneros en China, distribuidas desde el suroeste hasta la provincia de Taiwán, y se producen principalmente en el sur de China y el sur de Yunnan. Nacido en bosques cálidos y húmedos.
En esta familia, Acanto, Andrómeda, etc. Ambos son resistentes, y la madera de lanza de América del Sur es conocida por su dureza pero resistente, y se utiliza para fines especializados, como mangos de arco y palos de billar.
Los aceites esenciales de alta calidad se pueden extraer de las flores de algunas plantas de esta familia. Los aceites esenciales son una importante materia prima química diaria con una amplia gama de usos. La chirimoya comestible parece un lichi y es una fruta famosa en las zonas tropicales. La fibra de la corteza se puede utilizar para fabricar papel y las raíces y frutos se pueden utilizar como medicina.
La familia Annonaceae tiene características relativamente primitivas y Darwin la llamó "fósil viviente". Se han encontrado fósiles durante los períodos Cretácico y Terciario. Esta familia es la más cercana a Magnoliaceae. Esta familia incluye 2 subfamilias y 5 familias: Annonaceae, con carpelos dispuestos en forma de espiral y libres de nacimiento. Dividido en 4 grupos: ① tribu Yuzipan; ② Annonaceae; ③ tribu solani silvestre; ④ Tetraphyllaceae. Subfamilia Unicystinae, carpelos dispuestos en forma anular, connatos, membrana lateral placentada. 1 familia: familia de un solo bolsillo.
Lychee Spectrum
Una monografía sobre el lichi en la antigua China. Escrito por Cai Xiang (1012 ~ 1067), un calígrafo de la dinastía Song del Norte. Escrito en 1059. El libro analiza el cultivo, consumo, procesamiento y variedades de lichis en Fujian. Este libro está dividido en los siguientes siete volúmenes según el tema. ① Explique que los lichis sólo se producen en Fujian, Guangdong, Nanyue y Bashu. Se producen variedades realmente mejoradas en cuatro condados de Fujian, de los cuales Fuzhou tiene la mayor cantidad, Xinghua Junteqi, Quanzhou y Zhangzhou también son famosos. ②Presentando las costumbres de Xinghuajun. Yuanchi Resort solo cultiva lichis, entre los cuales la variedad Chenzi tiene el mejor color y fragancia, ocupando el primer lugar en el mundo. ③Describa que Fuzhou tiene la mayor cantidad de lichis, incluso 10,000 lichis por familia. Los comerciantes transportan productos procesados de lichi al extranjero, por tierra a Shijing, Beirong y Xixia, y por mar a Silla, Wa, Liuping y Dashi. Es un pasatiempo para los comerciantes. La gente piensa que comer lichis es beneficioso para el cuerpo humano. Algunas personas comen miles de lichis al día sin enfermarse. ⑤Introducir tecnología de plantación. Por ejemplo, las nuevas plántulas de lichi temen el frío y necesitan ser cubiertas en invierno; cuando crecen, florecen en primavera y son de color blanco. Florecen cada dos años, lo que se llama Xie Zhi. ⑥Introducir métodos de procesamiento. Existen el método de la sal roja, el método del sol blanco y el método salteado con miel. Entre ellos, los productos secados al sol son de color blanco amarillento y deliciosos, se utilizan como tributo y se venden en el extranjero. ⑦ Enumere la madurez, el tamaño de la fruta, el color, el aroma, el dulzor y la acidez de 32 variedades de lichi en Fujian. En orden de calidad, las 12 variedades excelentes principales son Fangjiahong, Youjiazi, Chenxiaozi, Songgong, Lanjiahong, Shajiahong (las primeras 9 llevan el nombre de los apellidos de los productores), Fashibai y Lvren, lila. Los otros 20 tipos no se clasifican como buenos o malos, a saber, piel de tigre, corazón de buey, caparazón de tortuga, azufre, caqui, flor de durazno, concha de almeja, diente de dragón, lichi, lichi con miel, lichi de clavo, clavo grande, bollo doble, perla. , Dieciocho niang, General, rosa, rojo de las Llanuras Centrales, volcán, bolso verde. El libro explica brevemente las características de cada variedad.
■Cómo comer lichis
Debido a que el vino elaborado con lichis y sorgo es de color dorado, agregarle cubitos de hielo es una excelente manera de beberlo, y el aroma frío y dulce tiene También se ha convertido en el favorito de muchas mujeres. Es el favorito entre amigas, por eso tiene un apodo romántico: Lengjinxiang. Es un vodka alternativo creado especialmente para mujeres.
Además, según antiguas recetas secretas, el té de lichi elaborado hirviendo cáscaras de lichi con agua puede reducir el calor interno y las hemorragias nasales en las personas propensas a comer lichi. Inesperadamente, todavía hay cáscaras de lichi desechadas. ¡un gran uso!
El té de lichi sabe a infusión de hierbas. Aunque es un poco amargo, queda muy delicioso después de agregarle miel. Por ejemplo, cuando una madre está confinada después de dar a luz, no puede comer muchos alimentos fríos. Si "hay fuego en la luna", pueden beber una taza de té de lichi y toda la persona se sentirá cómoda de inmediato. Ahora bien, ¿quién se atreve a acusar al lichi de no ser un buen fruto?
◆Lengjinxiang
Materiales: 1 malicioso de lichis, 3 botellas de sorgo, cinco o seis flores de magnolia.
*Práctica:
1. Pelar y quitar las semillas del lichi, remojarlo en vino de sorgo y magnolia y sellarlo.
2. Sellar durante 3 meses antes de abrir.
Consejos:
1. Cuanto más tiempo de remojo, más suave será el sabor.
2. Tomar un baño con la flor de magnolia en la fría fragancia de color amarillo dorado no solo puede eliminar la fatiga, sino también difundir la fragancia de la flor de magnolia por todo el cuerpo.
3. No tires la pulpa de lichi fría, dorada y fragante después de beberla. Al cocinar, ya sea guisado o estofado, agregue un poco de aroma dorado frío en lugar de vino de cocción, el sabor del plato será diferente inmediatamente y habrá un leve aroma.
◆Té de Lichi
Ingredientes: Unas 10 cáscaras de lichi, 300㏄ de agua y 1 cucharadita de miel.
*Práctica:
1. Lavar las cáscaras de lichi con agua limpia, luego ponerlas en el agua y hervirlas.
2. Hervir el agua durante 10 minutos.
3. Después de enfriar, agregue la miel.
Consejo:
Las enzimas de la miel se destruirán con el calor y se convertirán en agua azucarada normal, por lo que no se puede añadir miel al agua caliente.
■"Pasando el Palacio Huaqing"
Mirando hacia Chang'an, montones de bordados.
Miles de puertas en la cima de la montaña se abrieron por primera vez.
Me reí a carcajadas tan pronto como monté en el mundo de los mortales.
Nadie sabía que era un lichi.
Al revés, sirviente, valle, almohada,
Sé que es lichi y longan.
Volando sobre montañas y mares,
las ramas y hojas del viento están frescas como nuevas.
Cuando la belleza del palacio cayó en desgracia,
Hubo mucha sangre en la corte.
Yongyuan estaba decidido a venir a Jiaozhou,
El antiguo tributo de Tianbao fue arrebatado a Luo.
Todavía quiero comer la carne de Fulin,
Nadie viaja.
Espero que Dios tenga misericordia de este niño y no le dé llagas.
Dorado, un lugar con lluvias adecuadas,
La gente no pasa hambre ni frío.
¿No viste los brotes de grano junto al río Wuyi?
La espalda de Cai Lane de Ding Qian.
Esforzarse por conseguir cosas nuevas, comprar mascotas, proponer ideas diferentes.
Este año, el producto de batalla se utiliza como té oficial.
¿Qué le falta a mi rey?
¿Qué tiene de malo tener boca?
Luoyang Xiang Jun es leal y filial,
su lástima también va hacia Yao Huanghua.
Materiales de referencia:
/question/331077.html
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La fruta del lichi tiene una apariencia hermosa, color rojo brillante, jugosa y nutritiva Rica, dulce y deliciosa, es una de las frutas famosas del sur de mi país. El lichi tiene una estructura de tejido relativamente tierna, se cosecha en pleno verano y no se puede almacenar bien. Después de la cosecha, en condiciones naturales y de temperatura normal, la cáscara se volverá marrón en 1 o 2 días y la pulpa se deteriorará gradualmente y se pudrirá rápidamente en 3 días. Esta es una de las frutas más difíciles de conservar.
Cuando la cáscara cambia de verde a amarillo y a rojo (excepto en algunas variedades), se puede utilizar para el transporte a larga distancia. Al cosechar lichis, si se venden recientemente o se procesan localmente, es aconsejable recoger frutas con piel roja, pulpa rica y núcleo de color marrón oscuro sin "cáscara negra" (mildiú velloso), y deben estar maduras entre 8 y 9 minutos.