Sin embargo, pelar patatas sólo es fácil para una o dos personas. ¿Qué pasa si la cantidad es demasiado grande y pelar uno por uno resulta demasiado agotador y lleva mucho tiempo? Ahora compartiré con ustedes varios métodos de pelado que creo que mucha gente no conoce.
El primer método: pelar con un cuchillo mondador.
Es fácil comprar un cuchillo mondador en el supermercado, como se muestra en la siguiente imagen.
Pero pelar con un cuchillo de cocina puede eliminar fácilmente mucha carne, lo cual es una lástima.
El segundo método: pelado con bolas de acero.
La piel de las patatas frescas es muy fina, por lo que puedes preparar una bola de acero a la hora de lavar las patatas. Cepilla y lava al mismo tiempo, ¡es fácil de pelar!
Tercer método: Pelar con palillos o cuchara.
Los palillos se pueden pelar rápidamente con palillos angulares, o con una cuchara de metal, no es necesario quitar la parte carnosa y el efecto de pelado también es rápido. La desventaja es que sólo sirve para pelar una pequeña cantidad de patatas.
El cuarto método: hervir y pelar.
Paso uno: Lavar las patatas a pelar con agua limpia, asegurándonos de que no quede tierra tapando las patatas.
Paso 2: Coge un cuchillo para fruta y corta las patatas lavadas. Tenga cuidado de dibujar un círculo en el medio de la papa tanto como sea posible. Simplemente pinte ligeramente, no demasiado profundo, y los bordes deben estar conectados de un extremo a otro.
Paso 3: Prepara una olla pequeña, pon las patatas en la olla y vierte agua caliente en la olla hasta que el agua caliente cubra las patatas. En este momento, enciende la estufa de gas y calienta las patatas durante unos 5 minutos.
Paso 4: Cuando el agua esté hirviendo, ya puedes apagar el fuego y sacar las patatas. En este punto las patatas estarán muy calientes. Luego ponla en agua fría para que se enfríe unos minutos. Puedes ver que la piel de la patata se ha agrietado en el filo del cuchillo.
Paso 5: Una vez que las patatas no están hervidas, se pelan oficialmente las patatas. En este punto, sostenga ambos extremos de la papa y gírela en direcciones opuestas. Pela las patatas y se caerá la piel. Es muy sencillo. En este momento, depende de tu gusto si quieres comer patatas fritas, guisadas o mixtas.
El quinto método: retira la tapa de la botella de cerveza.
Verás, la tapa de la botella de cerveza tiene punta y la usamos para raspar la superficie de las patatas. Era fácil raspar la piel de las patatas en todos los lugares por los que pasábamos, y la piel era muy fina, ¡así que no había ningún desperdicio! Además, las tapas de las botellas de cerveza son pequeñas y flexibles, lo que las hace fáciles de distinguir cuando se encuentran baches. ¡Muy fácil!
El sexto método; método de pelado a máquina
Para la gran cantidad de patatas peladas todos los días, es obviamente imposible utilizar el método anterior para hacer frente a ello. El método tradicional es lento y no puede satisfacer las necesidades. Ahora toca utilizar una máquina para pelar patatas. En la actualidad, Shaanxi Daming Puwei Kitchen Equipment Co., Ltd. ha producido un pelador de patatas, que es limpio, no carnoso, rápido y el precio de venta no es alto. Puedes comprarlo por más de 1.000 yuanes.
Esta máquina puede pelar 500 kilogramos de patatas por hora, y puede pelar 15 kilogramos de patatas en un minuto. Si tiene un restaurante o una empresa procesadora de patatas, es más rentable elegir una peladora de patatas Daming.