2. Pelar el bonito seco y cortarlo en trozos pequeños.
3. Los dos ingredientes principales están listos
4. Remojar el bonito húmedo en agua limpia y reservar.
5. Añade la mitad del agua a la olla, y luego añade los huesos del bonito.
6. Después de que hierva el agua, añade la leña y el pescado.
7. Añade la carne de maní cruda.
8. Lava el arroz y macéralo con un poco de sal y aceite.
9. Añade primero el arroz frío y luego el arroz crudo.
10. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante unos 100 minutos.
11. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto antes de apagar el fuego.
12. Haz las maletas y disfruta. Servido con bollos blancos caseros al vapor, es una excelente comida de verano.