Pollo cocido, piña cortada en cubitos.
¡Simplemente mézclalo con aderezo para ensalada y cómelo!
Chuleta de cerdo:
Cortar la carne de cerdo con el dorso de un cuchillo, darle palmaditas finas y marinar con sal y pimienta.
Agrega primero la harina, luego el huevo líquido, y finalmente agrega el pan rallado (si no, usa pan rallado al vapor), ¡y luego fríe! ¡Se puede combinar con aderezo para ensaladas y aderezo Thousand Island!
Ensalada de Tomate:
No importa si los tomates están cortados en rodajas o no. Simplemente colóquelos en un recipiente, agregue sal y cebolla picada y mezcle bien.
Puré de patatas:
Hervir o cocer las patatas al vapor, luego pelarlas y triturarlas. ¡Agrega nuez moscada, yemas de huevo, sal, leche, mantequilla, pimienta y nata! Si lo necesitas bajo en grasa, ¡sáltate la mantequilla y la nata! )
Minestrone italiano:
Cortar cebollas, zanahorias, apio, patatas, berenjenas, calabacines y repollo en trozos pequeños y sofreír cebollas, zanahorias, apio, berenjenas, calabacines en mantequilla y repollo. . Agregue el geranio, el tomillo, el orégano y la albahaca (tomillo de laurel, orégano y albahaca), agregue la pasta de tomate, saltee bien, agregue agua de pollo (el agua también es aceptable). Después de hervir, añade la col y las patatas chips
Cocina los espaguetis picados en la sopa y sazona con sal.
Patatas/calabazas/batatas al horno:
Es muy sencillo, simplemente córtalo en trozos grandes, luego añade un poco de sal y cardamomo en polvo, mezcla bien, añade un poco de mantequilla y hornea. ¡él! ¡La diferencia es que la calabaza asada requiere un poco de canela!
Guisar espinacas/colza en mantequilla;
Primero escaldar las espinacas/colza en agua hirviendo, luego sofreír los ajos en mantequilla y añadir un poco de vino blanco a hervir, luego añadir un poco mantequilla y hervir, luego agregar el agua blanqueada, espinacas/colza, y finalmente agregar sal y pollo en polvo al gusto.
Saltear los guisantes con ajo picado:
Sofríe el ajo picado con mantequilla, luego agrega los guisantes cocidos y sazona con sal y pollo en polvo.
Coliflor:
¡La coliflor o la coliflor verde funcionarán! ¡Es solo que el tiempo de ebullición de las flores de col es un poco más largo que el de la coliflor verde! Luego ponga las flores en un plato, vierta la salsa de crema preparada, vierta la salsa uniformemente y finalmente espolvoree con queso y ¡métalo al horno para hornear!
Ensalada de verduras baja en calorías:
Pon en un recipiente tus verduras favoritas, añade un poco de aceite de oliva (el aceite de ensalada también funcionará), vinagre de vino tinto (el vinagre blanco también funcionará) , sal y azúcar! ! ! ¡Simplemente revuélvelo uniformemente al final! ! !
Cómo hacer patatas fritas:
Pela las patatas y córtalas en tiras cuadradas de medio centímetro. Colóquelo en el estante superior del refrigerador para que se congele. Una vez completamente congeladas, puedes preparar las patatas fritas. Agrega aceite de cocina al wok. Caliente hasta que esté entre un 70% y un 80% de temperatura, agregue las papas fritas congeladas y fríalas durante unos dos minutos, hasta que las papas fritas se hinchen y se doren. Retirar con una espumadera, escurrir el aceite restante y añadir la cantidad adecuada de sal según el gusto personal.
Curry de ternera:
Ingredientes: 500 gramos de jamón de ternera, 50 gramos de cebolla, 50 gramos de zanahoria y apio, 15 gramos de curry en polvo, 3 gramos de sal, 5 gramos de vino tinto seco y salsa de soja, 20 gramos de harina, 100 gramos de caldo de pollo, 50 gramos de aceite, fideos con pimienta, glutamato monosódico, hojas de laurel, ajo picado y un poco de pimienta.
Práctica:
1. Cortar la carne en rodajas, espolvorear con sal, sofreír hasta que esté dorada, ponerla en una olla, agregar agua, vino tinto seco, salsa de soja, cebolla rallada, rodajas de zanahoria y especias, hojas, pimienta y sal, cocine a fuego lento durante 2-3 horas hasta que la carne esté crujiente.
2. Calentar el aceite en un wok, agregar las cebolletas picadas, el apio, las hojas de laurel y el ajo y sofreír. Agregar la harina y sofreír hasta que esté fragante. un poco de pimienta para hacer salsa curry.
3. Ponga el caldo de pollo en la sartén y déjelo hervir, luego agregue la pasta de curry, la sal y el glutamato monosódico y mezcle bien. Luego vierta la carne cocida, cocine a fuego lento y sirva.
Muslos de Pollo Asados con Salsa:
Ingredientes: 1 muslo de pollo 1 jengibre 1 ajo 4 dientes de romero 1 miel 4 cucharadas (60ml) de salsa de soja 1 cucharada (15ml) de salsa de soja 1 cucharadita (5 ml) de sal 1 cucharadita (5 g) de aceite de oliva 2 cucharaditas (65438) pelar y cortar en rodajas el jengibre y el ajo.
Coloque las piernas de pollo en un tazón grande, agregue rodajas de jengibre, rodajas de ajo, romero (si no tiene frescas, puede usar secas), salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal, aceite de oliva, chile en polvo, miel. , revuelva uniformemente cubra con film transparente y deje marinar durante 3 horas (quedará más delicioso si se marina en el refrigerador durante la noche). 2) Precalienta el horno a 220 grados. Coloque papel de aluminio en la bandeja para hornear y colóquelo en la capa inferior. Coloque el pollo marinado en la parrilla, colóquelo en la rejilla central del horno y hornee por 25 minutos. Mientras hornea, unte una capa de salsa para piernas marinadas cada 5 minutos.
Pollo tierno salteado con lima:
Práctica:
Dos muslos de pollo, deshuesados y sin piel, machacar y aplanar, sazonar con sal y pimienta. , cocinar el vino, el azúcar, 1 clara de huevo, el almidón y dejar marinar por 30 minutos.
2. Freír una pequeña cantidad a fuego medio hasta que esté cocido, cortar en tiras y colocar en un plato.
3. Exprime 2 limones, 1 yema de huevo, 2 cucharadas de azúcar, media taza de agua y la cantidad adecuada de almidón hasta obtener un jugo espeso y viértelo sobre el pollo.
4. Adornar con un poco de piel de limón y unas hojas de menta.