Ciudad de Xiangcheng, provincia de Henan.
Lotus MSG Co., Ltd., fundada en 1983 y ubicada en la ciudad de Xiangcheng, provincia de Henan, es una empresa de industrialización agrícola dedicada principalmente a la producción y venta de glutamato monosódico. Creo que, según la impresión de muchas personas, especialmente aquellos de la generación de nuestros padres, Lotus MSG es definitivamente un condimento indispensable en la cocina del hogar.
El llamado glutamato monosódico, en pocas palabras, es un producto cristalizado fermentado y refinado a partir de granos naturales. Su principal componente son los cristales de glutamato sódico. El mayor efecto del glutamato monosódico en los alimentos es agregar frescura a varios platos.
Hace más de una década, el nivel de vida de la población de nuestro país era generalmente bajo y no existían ingredientes y condimentos muy ricos para satisfacer las necesidades de las papilas gustativas. Especialmente para los ciudadanos urbanos y las familias rurales, que representaban la mayor proporción en el país en ese momento, sólo había unos pocos ingredientes fijos para llenar sus estómagos durante todo el año.
Si una persona vive sólo para llenar su estómago mecánicamente, las innumerables horas de comer en su vida serán demasiado aburridas y repulsivas. Según la investigación psicológica, si el sabor de la comida es lo suficientemente delicioso, puede satisfacer completamente las necesidades fisiológicas de comida y ropa, y al mismo tiempo darnos más espíritu y vitalidad, para que podamos participar mejor en el próximo trabajo o trabajo. .
En una situación tan realista, los diversos condimentos populares en el mercado pueden ejercer una gran energía a través de cuerpos pequeños, haciendo que muchos de ellos sean comunes e incluso tengan un sabor amargo y a pescado. Los ingredientes con diferentes sabores se vuelven extremadamente deliciosos. un instante.
Como resultado, el nacimiento del glutamato monosódico se ha convertido en uno de los condimentos imprescindibles en muchas cocinas civiles. Aunque no tiene una tendencia gustativa clara como la sal, el vinagre, el aceite y otros condimentos, puede hacer muchos platos muy deliciosos y estimular instantáneamente el sabor umami de muchos ingredientes.
La cotización de Lotus MSG Company
En agosto de 1998, Lotus MSG Co., Ltd. cotizó en la Bolsa de Valores de Shanghai. Desde entonces, se han invertido una gran cantidad de fondos. Lotus MSG Como resultado, Lotus MSG ha ganado un espacio de desarrollo extremadamente amplio.
A medida que la escala de la empresa continúa creciendo, mientras optimiza constantemente sus propios productos, Lotus MSG también ha derivado una variedad de otros productos, que abarcan alimentos, piensos, tecnología, protección ambiental, productos químicos, transporte y bioingeniería y muchos otros aspectos.
Como dice el refrán, los fuertes siempre serán fuertes. Lotus MSG continúa expandiéndose, lo que le permite ocupar casi la mitad del mercado de consumo en todo el país. Además, impulsado por el comercio internacional, muchos mercados extranjeros tienen demanda. para Lotus MSG el volumen también está aumentando.
Poco a poco, Lotus MSG se convirtió en un auténtico "Rey del MSG". La gran mayoría de la gente definitivamente identificará a Lotus cada vez que se mencione el glutamato monosódico, y muchos clientes se han convertido directamente en consumidores habituales de Lotus MSG. Después de todo, la demanda de condimentos del público es en su mayoría duradera y estable.