Receta de papilla nutritiva: papilla fresca mixta
Ingredientes: 20 gramos de arroz, 20 gramos de mijo, 20 gramos de avena, cantidades adecuadas de algas, col china y tomates.
Práctica:
1. Cocer y picar las algas y la col china.
2. Añade 7 veces la cantidad de arroz, mijo y avena para hacer papilla.
3. Añade las algas, la col china y los tomates crudos cortados en cubitos y cocina hasta que los tomates estén cocidos.
Consejos nutricionales:
Las algas son ricas en carbohidratos y calcio. Entre todos los alimentos, las algas marinas contienen minerales, especialmente yodo. Cada 100 gramos de algas contienen 923 microgramos de yodo. El yodo está estrechamente relacionado con el desarrollo intelectual y el crecimiento físico de los bebés y es un oligoelemento indispensable para el cuerpo humano.
Gachas de ternera con frutas
Ingredientes: arroz, ternera con salsa de soja, zanahoria, boniato, pera y melón de invierno cortado en cubitos.
Ejercicio:
1. Hervir arroz y agua en una papilla cocida al 80%.
2. Agregue la salsa de carne picada a la papilla, hierva, agregue las zanahorias, las batatas, las peras y el melón de invierno cortado en cubitos y cocine juntos.
Consejos nutricionales:
La carne de vacuno tiene un alto contenido en proteínas, hasta un 20%. La composición de aminoácidos de la carne de res se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo y el cuerpo la absorbe y utiliza fácilmente. La carne de res también es rica en hierro y vitamina (B6).
Cada 100g de peras comestibles contienen unos 5 mg de calcio, 6 mg de fósforo, 0,2 mg de hierro y 4 mg de vitaminas. Además, las peras también contienen cierta cantidad de proteínas, grasas, caroteno, vitaminas B1, B2 y ácido málico.
El melón de invierno puede eliminar el calor y la diuresis. Comer melón de invierno en verano puede ayudar a aliviar el calor. El melón de invierno es rico en agua (96,9%) y vitamina C, con un contenido de 16 mg por 100 gramos, superior al del tomate con un contenido de 14 mg por 100 gramos.
Cómo hacer unas nutritivas y deliciosas gachas de salmón
Consejos nutricionales: La combinación de verduras, carne y cereales puede asegurar la nutrición diaria de tu bebé y ayudarle a crecer saludablemente.
Ingredientes: salmón, brócoli, agua, arroz, 1 rodaja de jengibre.
Ejercicio:
1. Pon agua en la olla, vierte la carne de salmón y el jengibre y cocina;
2. pescado y tritúrelo;
3. Ponga el arroz en la sopa de pescado y cocine revolviendo hasta que espese
4.
5. Finalmente agregue el brócoli cocido y cocine mientras revuelve durante 1 minuto.
Nota: Coliflor, patatas, col, col china, hortalizas verdes, colza, etc. Se puede utilizar como verdura y la carne de res, oveja y pollo también se puede comer como carne.
Gachas magras de zanahoria
Consejos nutricionales: El maíz es rico en fibra y rico en nutrientes, que pueden prevenir el estreñimiento en los bebés. Las zanahorias pueden proporcionar una rica vitamina A, que puede prevenir infecciones respiratorias y promover el desarrollo normal de la visión del bebé.
Ingredientes: arroz, granos de maíz, zanahoria, carne magra.
Ejercicio:
1. Lavar los granos de maíz y las zanahorias por separado, triturarlos con una batidora y picar la carne magra hasta formar una pasta.
2. Lave el arroz y sumérjalo en papilla, luego agregue el maíz picado y cocine durante 3-5 minutos, luego agregue la pasta de carne magra y la pasta de zanahoria y cocine juntas.
Cómo hacer papilla de salsa de pescado, espinacas y tomate
Consejos nutricionales: El pescado es rico en proteínas y ácidos grasos insaturados, lo que es beneficioso para el desarrollo del cerebro. Combinado con verduras y cereales integrales, puede garantizar un suministro nutricional completo para su bebé. A medida que envejece, puedes cambiar los tipos de verduras y la comida cambiará gradualmente de puré a granulada.
Ingredientes: pescado, espinacas (u otras verduras), tomates, arroz (o fideos de espárragos).
Práctica:
1. Cocer al vapor el pescado de río, pincharlo y prensarlo hasta obtener un puré; lavar las espinacas, blanquearlas en agua hirviendo, picarlas con un cuchillo y reservar;
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2. Lavar el arroz y cocinarlo en papilla (cocinar los fideos de espárragos hasta que estén tiernos y reservar
3. , hiérvelo por un minuto, sácalo y pélalo. Semillas, picadas con un cuchillo;
4. Pon los tomates en la sopa clara y cocina por unos 5 minutos, luego agrega las gachas de arroz (o. fideos de espárragos) y la pasta de pescado, revuelva uniformemente y cocine a fuego lento;
5. Finalmente, cocine ligeramente el puré de espinacas.
Gachas de repollo y maíz
Consejos nutricionales: La harina de maíz contiene más calcio y hierro, y la fibra dietética que contiene ayuda a aumentar la peristalsis intestinal y favorecer la defecación.
Ingredientes: col china, harina de maíz
Ejercicio:
1 Lavar la col china (también se aceptan otras verduras de hoja verde), blanquearla bien en agua. agua hirviendo, y retirar Cortar en trozos.
2. Mezcla la harina de maíz hasta formar una pasta con agua tibia.
3. Agregue agua a la olla, hierva, agregue la pasta de maíz, agregue el repollo picado, revuelva uniformemente y baje el fuego durante 3-5 minutos.
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