Las tres escuelas vocacionales en Penglai son Penglai Normal College, Shandong Technology and Business College y Jinan University Quancheng College.
Una escuela vocacional es una escuela donde los estudiantes adquieren los conocimientos y habilidades técnicas necesarias para una determinada ocupación, denominada escuela vocacional. Las escuelas vocacionales se pueden dividir en escuelas vocacionales primarias, escuelas vocacionales secundarias y escuelas vocacionales superiores.