La lactosa de la leche se hidroliza en glucosa, por lo que tiene un sabor dulce.
La leche Shuhua tiene un sabor dulce porque algunas de las proteínas de la leche se descomponen. La característica más distintiva de la leche Yilishu es la descomposición de la lactosa. Mucha gente entiende que el azúcar se ha descompuesto, por lo que la leche Yilishu no contiene azúcar, ¿por qué es dulce cuando se bebe leche Yilishu? ¿La leche Yilishuhua contiene azúcar? Echemos un vistazo a las respuestas de los expertos.
La leche Yili Shuhua contiene azúcar, pero relativamente hablando, contiene relativamente poca azúcar. De hecho, la leche Shuhua hidroliza la lactosa de la leche cruda y la convierte en glucosa y galactosa. No hay azúcar en la lista de ingredientes de la leche Shuhua. Aunque la lactosa en sí no tiene dulzor, la glucosa hidrolizada es dulce, por lo que la gente se sentirá dulce al beber leche Yilishu. La leche Yilishuhua tiene principalmente cuatro productos lácteos: tipo entero, tipo bajo en grasa, tipo lactoferrina y tipo CPP. Aunque los grupos objetivo son diferentes, todos se adhieren a un punto: hacer que el cuerpo absorba los nutrientes más fácilmente y complementar los nutrientes y la energía de manera más completa y suficiente.
No hay azúcar en la lista de ingredientes de la leche Nutrient Shuhua, pero ¿por qué es dulce? El contenido de azúcar de la leche Yili Shuhua es muy pequeño, especialmente el tipo CPP, que tiene un contenido de azúcar casi nulo. No solo puede brindar nutrición a las personas con intolerancia a la lactosa, sino que también resuelve algunos problemas de los pacientes diabéticos, lo que hace que la leche Yili Shuhua cubra más. personas, el efecto es más completo.
No hay azúcar en la lista de ingredientes de la Leche Nutricional Shuhua, pero ¿por qué es dulce? La leche sin lactosa no contiene lactosa ni azúcares añadidos. Tiene un sabor dulce porque descompone la lactosa de la leche en glucosa y galactosa, lo que facilita la digestión y absorción del cuerpo. Por eso, la leche sin lactosa tiene un sabor más dulce que la leche normal. Parte de la glucosa en la leche Shuhua tendrá un cierto dulzor cuando se toma, mientras que la proteína de suero no tiene un dulzor obvio, pero la glucosa producirá fácilmente un dulzor agradable después de la reacción de hidrólisis, y la leche Shuhua contiene una gran cantidad de proteínas y varios nutrientes. , que puede complementar eficazmente los nutrientes que necesita el cuerpo humano.