5. Firmeza: la ternura de las hojas frescas es ligeramente peor, pero la técnica de enrollado es mejor, la cuerda está moderadamente apretada, tiene una sensación sólida y hay pocas plántulas.
6. Gruesas: Las materias primas son viejas, poco tiernas y en su mayoría tienen tres o cuatro hojas.
7. Pino grueso: la materia prima es espesa y vieja, las hojas son duras, difíciles de enrollar con fuerza, las cuerdas están dispersas, los poros son grandes, la superficie es rugosa y los huesos son livianos. .
8. Nudo fuerte: La cuerda es fuerte y apretada.
9. Fuerte: La cuerda se enrolla apretada, llena y fuerte.
10. Pelo fresco: la forma blanca y esponjosa en los cogollos y las hojas.
11. Cuerpo y huesos: se refiere a hojas viejas y tiernas, pulpa de hoja gruesa, cuerpo de té pesado y buen cuerpo y huesos.
12. Grosor: se refiere a un nudo apretado en forma de tiras o gránulos, que se siente pesado en la mano.
13. Uniforme: (uniforme, simétrico): se refiere a la forma, tamaño, grosor, longitud, peso y adecuada combinación de las hojas de té.
14. Fuera de archivo: Las hojas de té están mal combinadas y la forma es desigual.
15. Daño: Las hojas de té están refinadas y cortadas incorrectamente. Las fracturas en ambos extremos de las hojas de té son ásperas y no lisas.
16. Forma del bloque: (bloque redondo, cabeza redonda): se refiere a la forma grumosa o redonda de las hojas de té, que se produce por un desbloqueo incompleto después del enrollado.
17. Cortos y quebrados: tiras cortas y quebradas con superficie suelta y falta de pulcritud, simetría y textura.
18. Tendones expuestos: Debido al amasado inadecuado del pecíolo y las venas de la hoja, el mesófilo de la hoja se cae y el xilema queda expuesto.
19. Cogollo amarillo: Las hojas son gruesas y viejas, retorcidas en bloques y de color amarillo.
20. Fragmentos: fragmentos ligeros y finos formados tras la rotura de hojas de té.
21. Polvo: se refiere al polvo que se forma tras triturar las hojas de té.
22. Chatarra: Masa flotante, rugosa y suelta, formada a partir de una hoja vieja y rugosa.
23. Hoja única: hoja única vieja y rugosa que no ha sido enrollada.
24. Tallo rojo: El tallo del té se vuelve rojo.
Aroma 1. Fragancia: fresca e indiferente.
2. Fragancia: Fresca y agradable, la fragancia queda al descubierto.
3. Aroma a azúcar: El aroma a azúcar de roca es el más destacado, a menudo acompañado de un fuerte dulzor y un refrescante en la garganta.
4. Fragancia de ciruela: La fragancia de ciruela tiene un olor fresco y ligeramente ácido, como las ciruelas.
5. Aroma a frutos secos: almendra amarga, o piñón, o nuez de betel, etc.
6. Fragancia de miel: La fragancia es duradera y tiene un regusto largo en boca.
7. Fragancia de dátil: Esta fragancia huele a dátil seco, un poco dulce y un poco amaderado.
8. Fragancia de Longan: El aroma huele a longan seco.
9. Alcanfor: Huele a madera de alcanfor y tiene una sensación tranquila y natural.
10. Fragancia amaderada: Hay una fragancia amaderada muy destacada, baja y suave.
11. Madera de agar: Un aroma parecido al ginseng.
12. Aroma medicinal: olor a vegetación, porque el té también es vegetación. Después de cocinarlo durante mucho tiempo, aparecerá naturalmente un sabor similar.
13. Fragancia de hongos silvestres: Huele muy atractivo y goloso, y puede despertar el deseo de la gente por el té.
14. Fragancia: Fragancia cálida y delicada, similar a una elegante fragancia floral.
15. Armonía pura: El aroma es normal y puro, pero no elevado.
16. Aroma dulce: similar al aroma de la miel, almíbar o longan seco.
17. Dulce armonía: El aroma no es elevado, pero tiene una sensación dulce.
18. Sabor aburrido: como el sabor del guiso, comúnmente conocido como (el sabor de los platos de cerdo).
19. Turbidez: Las hojas de té tienen otros olores, lo que las hace oscuras y poco claras.
20. Olor varios: El olor que debe tener el té.
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