Song Fan Chengda
En el día veinticuatro del duodécimo mes lunar en Fuxi en la antigüedad, el maestro de la estufa habló al cielo.
Nubes, coches y caballos permanecen alrededor, y hay tazas y platos en casa.
La cabeza del cerdo está podrida y caliente, el pescado está fresco y la pasta de frijoles es polvo de nardo como cebo.
Cuando un hombre le pide a su hija que lo evite, está bebiendo y quemando dinero.
No podrás oler la lucha de los sirvientes, ni te enojarás con los cuernos de perros y gatos;
Te enviaré al cielo de la embriaguez, y nunca volverás. a las nubes.
Buscando rebajas de beneficios.
Traducción
En la antigüedad, alrededor del día veinticuatro del duodécimo mes lunar, el Dios de la Cocina aparecía frente al emperador y discutía los principales asuntos humanos. El Dios de la Cocina usa las nubes como carros y los vientos como caballos para permanecer en el mundo humano por un tiempo. Cada hogar usa copas llenas de vino y platos llenos de comida para adorar al Dios de la Cocina. La cabeza de cerdo estaba guisada, los dos pescados estaban deliciosamente cocinados, la pasta de frijoles era dulce y fina, y los panqueques y las albóndigas estaban rosados, tiernos y muy ricos.
Los hombres vertían vino para ofrecer sacrificios, mientras que las mujeres lo evitaban, derramaban el vino en el suelo y quemaban billetes para hacer feliz al Dios de la Cocina. Tienes que ignorar las peleas entre las criadas y mi esposa, y no enojarte por las feas peleas entre perros y gatos. Te enviaré a Tianmen cuando estés lleno de vino y comida, así que deja de hablar de la duración de las tareas domésticas y pide un negocio próspero (el próximo año) para compartir contigo cuando regreses.
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Sacrificio de fogones es una costumbre tradicional que tiene gran influencia entre el pueblo chino y está muy extendida. El sacrificio a la estufa es uno de los "Cinco Sacrificios" (los cinco dioses son puerta, pozo, hogar, estufa y trueno), que surgió de la antigua costumbre de adorar al fuego. "Explicación de Nombres": "Cocina. Hazla y crea alimentos". El deber del Dios de la Cocina es estar a cargo del fuego de la cocina y de la dieta humana. Posteriormente, se expandió para investigar el bien y el mal en el mundo para reducir el bien y el mal.
Las fechas del culto al fogón son diferentes en el norte y en el sur. En el norte es el día 23 del duodécimo mes lunar y en el sur es el día 24 del duodécimo mes lunar. También hay un dicho popular que dice "tres funcionarios, cuatro personas y cinco grupos étnicos", es decir, los funcionarios realizan sacrificios el día 23 del duodécimo mes lunar, los plebeyos el día 24 y las casas y barcos realizan sacrificios el día 25.
El fogón tributo depende de la situación familiar, entre las que el melón dulce suele ser indispensable. Como dice el refrán, se soborna al Dios de la cocina con "veintitrés palitos de melón" para que ore por la paz el próximo año. Si las condiciones son buenas, los fogones utilizados para los sacrificios estarán llenos y lo más ricos posible.
Este poema también demuestra que había una costumbre popular en la dinastía Song de que "los hombres no adoran a la luna y las mujeres no adoran a la estufa".