Nombre del producto Ácido cichórico
Nombre en inglés Ácido cichórico
Alias (2R, 3R)-2, 3-bis[[(2E)-3 ácido -(3,4-dihidroxifenil)-1-oxo-2-propenil]oxi]-butanodioico; ácido dicafeoiltartárico, ácido butanodioico; ácido 1-oxo-2-propenil)oxi)-, (R-(R*, R*))-; (2R, 3R)-2, 3-bis{[(2E)-3-(3, Ácido 4- cichórico
Fórmula molecular C22H18O12
Peso molecular 474.37112
Nº C A S 70831-56-0
Clasificación química Ácido fenólico Ácido fenólico
Fuente Equinácea Angustifolia
Especificación gt 98
Carácter polvo blanco