El vino se vuelve más sabroso cuando se calienta. El vino caliente es un método de bebida transmitido desde Alemania y los alemanes suelen beber este tipo de vino en Navidad. El llamado vino caliente consiste en calentar el vino, luego agregar canela, clavo, limón, piel de naranja y un poco de azúcar, y ya está listo para comer.
El sabor del vino es generalmente dulce, ácido y astringente. Cuando se añaden especias y frutas al vino, se compensa la astringencia, lo que hace que el vino sea más rico y más fácil de beber. ? A la hora de calentar vino, no elijas vino demasiado bueno o sin marca. La capa intermedia es más adecuada.
Datos ampliados
Formas incorrectas de beber vino:
1. Combinar alimentos ahumados con vino
Los alimentos ahumados contienen altos niveles de Nitrosaminas y pigmentos. Cuando se ingiere con alcohol, interactuará con el alcohol, lo que no sólo irritará las membranas mucosas de la boca y el esófago, sino que también provocará daño hepático e incluso provocará lesiones malignas como el cáncer.
2. Añade cubitos de hielo directamente al vino.
Este enfoque diluirá el sabor y el aroma del vino debido a la adición de cubitos de hielo, lo que no favorece el sabor y la calidad del vino y es más probable que cause molestias a las personas. estómago frío y deficiencia del bazo, afectando así la salud física.
People's Daily Online - Beber vino tinto mientras hace calor tiene un sabor aún más diferente.
People's Daily Online - Cuatro "campos minados" que se deben evitar al beber